几种南瓜的做法 南瓜的家常吃法
下面给大家推荐几款比较简单的南瓜菜: 糖醋南瓜丸 将南瓜去皮、瓤,洗净切块,蒸熟后,取出,控水,加面粉、白糖、食盐,揉成面团状;锅内放油,烧至七成热,把南瓜挤成小圆球状丸子入油中炸至金黄色时捞出;锅内放入底油,倒入清水100毫升,加白糖和少许精盐[详细]
2018-06-20 13:29 分类:食材百科
糖醋蒜的功效和腌制方法
糖醋蒜,在很多北方家庭都是佐餐的好搭档。由于含有一种神奇物质——蒜素,大蒜成为降血脂的良方。研究发现新鲜大蒜能够大大降低血液中的有害胆固醇含量。大蒜粉剂制品可降低8%的胆固醇,而新鲜的大蒜或大蒜提取物则可降低胆固醇15%。实验发现将几滴蒜素滴入牛奶,牛奶中的胆固醇大为降低。爱吃蒜的人患心脏病少得多,就是因为大蒜有降低血中胆固醇及甘油三酯的缘故。[详细]
2016-11-06 14:33 分类:养生保健
家常菜系列:糖醋排骨的做法
操作步骤:1.将肋排切成大约8cm长的小块,放入大碗中,调入料酒,1汤匙生抽搅匀后,盖上盖子,或保鲜膜,腌制20分钟。姜去皮切成片。大葱切成段备用。2.平底不粘锅中倒入油(比平时炒菜多一倍),大火加热,待油7成热时改成中火,倒入排骨块,用筷子边翻动边煎。煎至排骨变熟,颜色为浅棕色后,将排骨捞出。3.锅中再倒入少许油,大火加热后,把姜片和葱段放入煸出香味后,放入排骨,调入剩余...[详细]
2016-11-06 15:04 分类:营养饮食
素糖醋排骨的做法
食材主料面筋200g莲藕300g辅料面粉、水、番茄酱、酱油、白醋、糖、盐、泡打粉、食用油。步骤1.准备白面筋2—3块,莲藕一节2.骨头的制作:把莲藕洗净去皮,切成小段3.肉的制作:白面筋表面清洗,切成大小均匀的长方形。(整体大小类似于肋排块的大小)4.取一块面筋,用刀在面筋上下两端各划一个小口,然后用筷子轻松穿过。(注意不要把面筋左右两端弄破)5.调一碗用面粉、泡打粉、水制成的稀面...[详细]
大蒜强力杀菌预防癌症 糖醋腌大蒜
导语:中医认为,大蒜味辛、甘,性温,集100多种药用和保健成分于一身,不但能强力杀菌、有效预防癌症,还可以排毒清肠,预防糖尿病、心脑血管疾病以及流感等。大蒜的吃法很多,今天教大家做糖醋腌大蒜,酸甜开胃,提神醒脑。糖醋腌大蒜材料:鲜蒜头1000克,食盐250克,白砂糖200克,陈醋100克,凉开水200克。做法:1、将大蒜削去蒜头与须根,留2-3厘米的蒜梗,剥去外部干皮、洗净,放入缸...[详细]
2016-11-06 15:27 分类:营养饮食
正宗糖醋排骨的做法详细介绍--年饭必备技能收藏备用
材料:肋排500克,香葱1棵,生姜1块,大蒜2瓣,淀粉适量。调料:食用油500克(实耗45克),酱油1/2大匙,香醋1大匙,精盐1/2小匙,白糖1大匙,味精1/2小匙。做法:1.排骨洗净剁成小段。2.姜、蒜洗净切片。3.香葱洗净切末。4.锅内放油,烧至五成热时,将排骨炸至表面呈焦黄色时捞起沥油。5.锅内留底油,加入盐、酱油、味精、姜片、蒜片,与排骨同炒,倒入没过排骨面的温水,大火烧开,[详细]
2016-11-06 16:13 分类:营养饮食
最易上手最省油的糖醋排骨做法
排骨最好要焯下水,冷水下锅,这样能更好的逼出血水和杂质。煮排骨的时间不易过长,也不易过短,时间久了,排骨肉和骨头脱离,不成型,时间太短咬不烂!我大概大火烧开,中小火炖了25分钟。炖排骨的肉汤可以留着,做汤做面都好!我用的万能糖醋汁比例,我觉得很靠谱,做很多糖醋菜都可以用!兑糖醋汁用的酱油,最好用海鲜酱油,颜色淡,味道鲜,我试过用普通酱油,做出来的糖醋排骨颜色太重了...[详细]
糖醋黄花鱼的做法 教你做酸酸甜甜的黄花鱼
黄花鱼的营养价值很高,因此有很多人都喜欢吃黄花鱼,而黄花鱼的家常做法也很多,糖醋黄花鱼就是其中之一,那么糖醋黄花鱼的做法有哪些呢?黄花鱼怎么做好吃呢?跟着小编一起来了解一下吧。[详细]
2016-09-28 12:12 分类:营养饮食
糖醋泡菜 教你如何制作爽口泡菜
糖醋泡菜是四川的一道名菜,很多人都爱吃,那种酸酸甜甜的的口感总是让人念念不忘。有空的话可以在家自己做,既健康又营养。想知道泡菜的腌制方法以及泡菜的做法大全吗?那就一起来看看吧。[详细]
2016-09-28 12:22 分类:营养饮食
糖醋藕夹的做法 莲藕吃出新花样
莲藕,出淤泥而不染,肉质脆嫩多汁,甜味浓郁,是日常生活中很多家庭必备的蔬菜。今天小编就为大家介绍莲藕的做法,糖醋藕夹的做法,以及桂花糯米藕的做法。给大家平时枯燥的吃法换个新花样。[详细]
2016-09-28 12:28 分类:营养饮食
糖醋排骨的做法 排骨汤一样有营养
猪肉是我们日常生活中最常吃的肉类之一,那大家最喜欢吃猪身上的哪一个地方的肉呢?觉得如何做最好吃呢?今天小编就给大家介绍几款好吃又营养的猪肉食谱,快来学习一下吧。[详细]
2016-09-28 13:14 分类:营养饮食
正宗糖醋排骨的做法详细介绍
糖醋排骨是非常受大众喜爱的一道传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,以下就是关于正宗糖醋排骨的做法指导。[详细]
2016-09-28 14:54 分类:营养饮食
生吃蔬菜(葱,香菜,色拉)注意寄生虫
阴囊上有黑点,你知道这是为什么吗?
脾胃虚弱不适合焦三仙
隔夜豆芽能吃吗
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经期喝4种汤补气又养血
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