冬季吃火锅先素后荤汆烫适度
一痛风患者用煮完火锅的汤下面条,吃完就犯病;一年轻人头一天和朋友吃了四五个小时涮羊肉,第二天就拉肚子……昨日从各大医院获悉,近来武汉天气寒冷,吃火锅的人越来越多,很多人由于“不会吃火锅”而犯病。[详细]
2016-09-05 09:51 分类:饮食养生
长期吃素对健康有哪些危害
合理的膳食,均衡的营养才能为我们的健康护航,如果我们一味的只吃素或只吃荤都是不益健康的。但在人们的意识里,吃素是养生的最好选择。其实不尽其然,长期吃素会危害我们的健康。下面就为大家介绍长期吃素潜藏着三大对健康危害。[详细]
五类蔬菜含天然毒素要小心吃
小心!五类蔬菜含天然毒素 1.四季豆 如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食物中毒,出现胃肠炎症状。为了防止出现四季豆中毒,一定要将四季豆煮透、煮熟才吃。[详细]
提高免疫力应该吃哪些维生素
亚健康是“自感不爽,检查无病”、介于健康与疾病之间的一种动态变化的中间状态。亚健康的表现多种多样,如记忆力减退、精神不振、易感冒、嗜睡、四肢乏力等。[详细]
2016-09-05 09:52 分类:饮食养生
营养师:节后调理肠胃一定要吃素吗?
节后吃素,有没有必要。对于这种做法,郑育龙营养师认为是有一定道理的。由于我国过春节有着以荤为主以素为辅的“饮食恶习”,在春节期间大多数人都会不经意地摄入过多的油脂,从而增加胃肠负担,导致慢性病和肥胖的隐患增加,因此,为了修正此种不良习惯带来的恶习,在一定时间内进行素食是非常有必要的。[详细]
吃素也能保证营养均衡
吃素大致分为全素、奶素、蛋素、蛋奶素等,原则上吃素泛指不吃动物性蛋白质。由于不吃肉,因此可降低并调节体内胆固醇,且不至因吃肉类而摄进过高的尿酸,不至提高肾衰竭及肾结石的发生率。此外,人类体质偏碱性,肉吃太多易使体质变酸性,而增加患病的机会,吃素有助于体质的酸碱中和。[详细]
如何吃素方能吃出美人胚
尽管吃素大致分为全素、奶素、蛋素、蛋奶素等,但原则上吃素是泛指不吃动物性蛋白质。由于不吃肉,因此可降低并调节体内胆固醇,且不至因吃肉类而产生过高的尿酸,不至提高肾结石的发生率。此外,人类体质偏碱性,吃肉太多易使体质变酸性,从而增加患病的机会,而吃素则有助于体质的酸碱中和。[详细]
多吃蘑菇可以补充维生素D
阳光是维生素D的“催化剂”,其中的紫外线能促使皮肤合成维生素D。蘑菇也能合成维生素D,不过方式不同,是通过紫外线照射。科学家认为,在相当程度上,蘑菇可能很快会成为维持骨骼强壮和抵抗疾病的维生素D的重要来源。一项仍处于初步阶段的最新研究显示,短时间照射紫外线甚至能够使长势很差的养殖蘑菇生产大量的维生素D。这项研究由美国食品和药物管理局提议,由美国蘑菇理事局资助。[详细]
2016-09-05 09:53 分类:饮食养生
初春多吃萝卜狂补维生素C 可降血脂预防冠心病
“立春”节气刚过,乍暖还凉的日子里,作为民间“咬春”传统食品的首选就是萝卜。专家称,萝卜甘辛味辣,在冬末春初时进行食补,是有医学保健道理的。中医提醒:萝卜破气,服人参、西洋参、生熟地、何首乌等补药后不要吃萝卜,否则会影响药效。物美价廉的大白萝卜,可以说是我们最常见而又非常受欢迎的民间菜蔬——“萝卜上市,郎中下市”、“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”、“...[详细]
常吃白菜可防止维生素C缺乏症
大白菜是老百姓的冬季当家菜。过去,没有塑料大棚,反季菜很难储存,到了冬季,家家户户都要储存下大堆的大白菜来越冬。于是乎,到了饭时,你家炒白菜,他家炖白菜,都吃腻了。所以,一直的都把白菜叫做“粗菜”。[详细]
如何给宝宝补充维生素
★宝宝应合理补充维生素 一般来讲,如果孩子能够得到他这个年龄阶段应该获得的充足的维生素的话,就不需要额外再补充维生素产品了。当然为了保健的目的,为了储备充足的维生素,在不会引起维生素摄入过多的前提下,也可以给孩子适量服用一些维生素补充剂。[详细]
水果补充维生素大全
水果是人们日常生活中的重要食物之一,它有着鲜艳的色泽,浓郁的果香,甜美的味道。虽然其种类和品种很多,但它们在营养成分和营养价值方面具有许多类似的特点。它们含有人体所需的各种营养素,是人体维生素和无机盐的重要来源之一。[详细]
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