蒜苗炒腊肉的材料和做法步骤

蒜苗炒腊肉一直都作为经典搭配，炒制过的腊肉会增加其肉质的香浓味道和滋味，特别是通过秘制腌制过的入味腊肉更加好。下面我们就分享蒜苗炒腊肉的做法。 蒜苗炒腊肉的做法 一、 蒜苗炒腊肉的做法 第一步：准备半斤腊肉，和半斤蒜苗，少量的辣椒，基本调味料[详细]

2018-07-27 16:01 分类：食材百科

【美食】蒜苗回锅肉的做法

 “回锅肉，顾名思义就是得要回一次锅做出来的，根据个人口味，所用的配菜也不一样，我最爱的是放蒜苗，其实正宗是川菜回锅肉是少不了蒜苗的，但不管哪一种配菜放下去，都是一盘非常不错的下饭菜。”主料:五花肉(500克)蒜苗(5棵)调料:姜(1块)蒜瓣(5个)食用油(1匙)料酒(1汤匙)白糖(1茶匙)鸡精(1茶匙)厨具:炒锅1、用清水泡五花肉，直到没有血水，肉泛白。2、用清水泡五花肉，直到没有血水[详细]

2016-11-06 16:08 分类：营养饮食

家常蒜苗回锅肉的做法

家常蒜苗回锅肉主料：猪肉一块、新鲜蒜苗一把配料：大葱和生姜(煮肉的时候，丢到滚水中去腥)、豆豉、调料：豆瓣酱(用的是四川亲戚自己做的胡豆酱，也就是豆瓣酱)、盐、白糖、料酒、味精家常蒜苗回锅肉的做法1、猪肉冷水下锅，丢几片生姜和葱白段进去，起到去腥增香的作用。2、中大火，10分钟，煮至表面泛白，用筷子戳进去没有血水泛出(基本7、8成熟了)，关火，加盖焖起，开始准备配料。3、...[详细]

2016-11-06 16:08 分类：营养饮食

茄汁蒜苗烧豆腐的做法

材料：西红柿;卤水豆腐;蒜苗;大蒜;番茄酱;盐;生抽步骤：1豆腐切薄片，入油锅中煎至双面金黄，取出改刀;2油锅爆香蒜末，下入熟透的西红柿煸炒出红油出汤;加入油煎豆腐，加入两勺番茄酱，添加少许热水，用盐和生抽调味;3小火煨一下，使其入味;起锅前撒上蒜苗(葱花)即可。[详细]

2017-09-01 20:49 分类：营养饮食

蒜苗炒腊肉 这样做的蒜苗炒腊肉消食效果好

蒜苗炒腊肉是一道常见的家常菜，而蒜苗炒腊肉的好处也不错，有着补血、保护神经系统的功效，那么你知道蒜苗炒腊肉的做法吗？今天小编就为大家详细的介绍一下蒜苗炒腊肉，大家可以参考一下哦。[详细]

2016-09-28 12:13 分类：营养饮食

泡蒜苔怎么吃 泡蒜苔的家常做法

每年在蒜苔大量上市的时候，人们都喜欢多购买一些，把它制成泡蒜苔以后保存起来，方便家人在全年食用。但是那么泡好的蒜苔应该怎么吃呢？它有多种不同的吃法，一会我就把它的吃法写出来分享给大家。 泡蒜苔怎么吃 直接吃 1、多数蒜苔在泡制，以前都经过了开[详细]

2019-03-05 06:05 分类：食材百科

蒜苔皮怎么吃 蒜苔皮的家常做法

平时人们在自然界中收取蒜苔时，会发现田间残留了大量的蒜苔皮，感觉它们扔在地里很可惜就想知道它们能不能，也想知道它们应该怎么吃。蒜苔皮是可以吃的，但需要及时采收，收取以后可以炒着吃，也可以腌着吃。 蒜苔皮怎么吃 蒜苔皮炒腊肉 1、蒜苔皮和腊肉搭[详细]

2019-03-05 06:01 分类：食材百科

蒜黄如何做好吃 蒜黄的功效与吃法

蒜黄是蒜苗的一种，它是大蒜的幼苗，因为多在冬季栽培在温室中，长期不见阳光，因此长成以后多为嫩黄色。蒜黄口感细嫩，味道清香，辣味很淡，是一种营养价值很高的蔬菜，人们食用以后对身体有多种好处。下面是我对蒜黄功效与吃法的具体介绍，喜欢蒜黄的朋友[详细]

2018-07-28 12:41 分类：食材百科

蒜黄如何做好吃 蒜黄的功效与吃法

蒜黄是蒜苗的一种，它是大蒜的幼苗，因为多在冬季栽培在温室中，长期不见阳光，因此长成以后多为嫩黄色。蒜黄口感细嫩，味道清香，辣味很淡，是一种营养价值很高的蔬菜，人们食用以后对身体有多种好处。下面是我对蒜黄功效与吃法的具体介绍，喜欢蒜黄的朋友[详细]

2018-06-20 00:41 分类：食材百科

蒜苗回锅肉的做法介绍

蒜苗回锅肉属于川菜系，味道鲜香微辣。回锅肉是在川菜中对猪肉特殊的一种烹制手法，即猪肉经过两道工序的烹制，第一道是水煮，去除猪肉的油腻气息，晾干之后再进行回锅煎炒，此为回锅肉。回锅肉的口味比较独特，水煮[详细]

2017-08-19 18:58 分类：营养饮食

蒜苗炒肉的做法有哪些？

蒜苗炒肉，其实营养价值也是比较高的，特别是酸奶含丰富的维生素，蛋白质以及胡萝卜素，还有很好的预防流感的功效和作用，因此这一道美味的食物搭配也是有利于身体健康的。[详细]

2017-07-04 00:01 分类：营养饮食

香辣田鸡的做法

田鸡我们我们也叫做是水鸡，田鸡含有丰富的蛋白质和氨基酸，田鸡的肉非常的嫩，所以很受到人们的欢迎，田鸡有很好的食疗功效，常吃田鸡可以补充我们的精力而且有补气和治疗脾胃虚弱的好处，田鸡的做法很多，我们下文介绍香辣田鸡的做法。[详细]

2016-09-28 15:08 分类：营养饮食