酸枣汁的做法和功效

酸枣也叫做名棘、棘子、野枣、山枣等，别名特别多，现在我们就一起来了解一下酸枣的做法和功效吧。 酸枣的做法和功效 1.酸枣的做法 .酸枣汁是有商品的，不过商品的酸枣是有一定的防腐作用的，我们想要吃酸枣汁如果有新鲜的酸枣就可以自己做酸枣汁来吃了，酸[详细]

2018-06-20 12:50 分类：食材百科

乌酸梅的营养价值

关于乌酸梅的营养价值相信很多朋友都还不清楚吧，下面就让我仔细的来告诉您吧。 乌酸梅 古籍中所载土贡梅煎，就是一种最古老的酸梅汤。南宋《武林旧事》中所说的卤梅水，也是类似酸梅汤的一种清凉饮料。 现在我们喝到的酸梅汤是清宫御膳房为皇帝制作的消暑解[详细]

2018-06-20 00:19 分类：食材百科

盐酸菜的材料和制作方法教程

盐酸菜大家吃过吗？它是中国八大腌菜中的一个重要存在，以其酸辣、甜、咸俱全的特色口味，而闻名全国。盐酸菜是独山地区早在古代年间就有的一种腌制菜品，从出现到现在已经有几百年的时间了，但是你们知道盐酸菜怎么腌制吗？如果不知道还是看看我对盐酸菜制[详细]

2018-06-20 16:06 分类：食材百科

最正宗东北腌酸菜的做法

东北酸菜在全国都特别有名，也是东北地区的传统菜品，只是在流传的过程中，东北酸菜也出现也了一些不同，让许一些东北酸菜失去了它的原有的味道，那么最正宗的东北腌酸菜做法是怎样的呢？喜欢吃东北酸菜的朋友可以和我学习一下。 最正宗的东北腌酸菜的做法[详细]

2018-06-20 16:08 分类：食材百科

自制腌酸菜的材料和做法步骤

酸菜是人们冬天中经常会食用一种菜品，不论是做面条，还是做各种酸味的菜品，加入一些酸菜，都会让菜品的味道更加诱人。平时人们食用的酸菜多是市场上购买的成品，有些朋友会担习这些酸菜不卫生，就想自己腌制一些，但是对酸菜的腌制方法又不了解。其实酸菜[详细]

2018-06-20 16:08 分类：食材百科

芥菜腌酸菜的做法

秋冬季有很多人都喜欢用芥菜来腌成酸菜，现在我们就一起来了解一下芥菜腌酸菜的做法吧，看看这些酸菜应该如何做才好吃。 芥菜腌酸菜的做法 芥菜腌酸菜是一种很不错的一种食材，做芥菜腌酸菜需要如何做？都要哪些材料？ 1.芥菜腌酸菜的材料 芥菜，盐 2.芥菜腌[详细]

2018-06-20 01:06 分类：食材百科

四川腌酸菜的做法

大家都喜欢吃四川的美食吧，四川人是喜欢吃辣的，现在我们就一起来了解一下四川腌酸菜的做法吧。 四川腌酸菜的做法 四川腌酸菜是一种用坛子来腌制的一种酸菜，有很多人都喜欢吃的，在一些川菜里就有一道很不错的酸菜鱼，用的就是这一种四川腌酸菜了。这种四[详细]

2018-06-20 01:06 分类：食材百科

酸菜鱼的做法图解

酸菜鱼是各地餐厅中常见的一道名菜，这道菜味道酸爽可口，营养丰富，许多人都特别爱吃，不过平时总在外面吃饭也没方便，想吃这道酸菜鱼时，在家中自己也可以制作，不会也没关系，看看小编对酸菜鱼的做法图解就能学会。 酸菜鱼的做法图解 酸菜鱼的用料 酸菜鱼[详细]

2018-06-20 17:40 分类：食材百科

东北酸菜的腌制方法步骤

东北酸菜，是东北的一道名菜，味道非常的爽口，在东北几乎家家户户都会做，是民间普遍使用的菜品，男女老少皆宜。酸菜主要是经过乳酸菌发酵后，产生大量的乳酸，不仅食用口感好，而且对人体非常的有益，但是要利用砂锅才好吃，下面我们一起来看看，东北酸菜[详细]

2018-06-20 16:08 分类：食材百科

蚕豆炒酸菜的做法步骤

平时我最喜欢吃酸菜了，老妈也经常拿蚕豆和酸菜来一起炒，特别的好吃，那么今天就给大家说说做法：材料：新鲜蚕豆200克、酸菜100克、新鲜红椒四只、蒜瓣3颗。 蚕豆炒酸菜调料： 油、盐适量、鸡精少许。 蚕豆炒酸菜做法： 1、蚕豆去嫩壳留肉，撒少许盐腌10分[详细]

2018-06-20 16:12 分类：食材百科

东北酸菜的腌制方法

大家吃饭的时候会不会有时觉得很没胃口吃饭？那么小编教你一种方法，那就是在餐桌上加上一道酸菜。是不是想到酸菜就会流口水啦？那就没错了，酸菜能助你开胃哟，越吃越想吃呢。那么由于南北的生活习惯有所不同，而在腌制酸菜的时候也存在着差异，不过东北的[详细]

2018-06-20 16:16 分类：食材百科

四川酸菜的腌制方法

四川酸菜叫就人们当地人说的四川泡菜，这种四川最有特色的一种菜品，去过四川的人都知道，这种菜品在四川的餐厅中十分常见，多为店方向客人免费提供。四川酸菜品道诱人，开胃消食，可以独立食用也可以做配料使用。说到这里大家肯定也想尝尝四川酸菜了，只是[详细]

2018-06-20 01:35 分类：食材百科