四川

  • 四川绿茶的产地

       四川绿茶固然产于风景秀丽的四川,四川境内高原和盆地此起彼伏,境内土壤富含丰富的矿物质元素,非常适合茶树的生长。[详细]

    2016-11-05 09:00 分类:饮食常识

  • 四川名茶

    蒙顶甘露 产于名山县蒙山境内,蒙山山势巍峨,峰峦挺秀,重云积雾,有着优越的自然生态环境,历史上就曾是中国名茶的原产地之—。“蒙顶茶”起源于西汉年间,史有“仙茶”之誉,唐代列为“贡品”,一直沿袭至清末。民国期间一度失传,1959年恢复生产。蒙顶甘露属绿茶类,其品质特点为外形紧秀匀卷,色泽翠绿油涧,细嫩银毫,香气嫩香馥郁,汤色黄绿明亮,叶底嫩黄匀亮。[详细]

    2016-11-05 09:00 分类:饮食常识

  • 四川边茶的功效与作用

    功效 四川边茶(康砖)是黑茶的一个主要品种,所含茶多酚与绿茶和红茶不同.本研究利用酶动力学方法测定了边茶萃取物对脂肪酸合酶(FatryAcidSynthase,FAS,E.C.2.3.1.85)的抑制作用,近几年研究报道该酶是减肥和抑癌的双重潜在靶点.结果表明,边茶萃取物对FAS有可逆和不可逆抑制双重作用,最佳萃取溶剂为50%的乙醇,在常温下5h即可达到最佳萃取效果.用开水泡茶的方法经两次浸取...[详细]

    2016-11-06 14:33 分类:养生保健

  • 四川绿茶的功效与作用

       四川绿茶产于风景秀丽、土壤肥沃的四川,四川绿茶属于未发酵茶,具有汤青叶绿的特点,有着绿茶的普遍功效,下面就四川绿茶的功效与作用做一下简单的说明。[详细]

    2016-11-06 14:34 分类:养生保健

  • 四川酸萝卜老鸭汤 健康又滋补的秘诀就是它

    四川酸萝卜老鸭汤,凡是吃过的人都对它赞不绝口,那种既鲜嫩又酸爽的感觉常常让人舍不得放下筷子。而且它的营养比较丰富,可适当多吃些,对身体好。想知道酸萝卜老鸭汤的做法以及老鸭汤的做法大全吗?那就一起来看看吧。[详细]

    2016-09-28 12:15 分类:营养饮食

  • 四川担担面最正宗的做法 这种面也能在家做

    四川美食的特点就是麻辣鲜香,就连他们早餐常吃的担担面都是满满的香辣味。担担面与我们常吃的汤面是很不一样的,不仅仅是口味,它的制作工艺也是很有讲究的。朋友们想知道担担面的做法及担担面怎么做吗?下面就为大家介绍四川担担面最正宗的做法。[详细]

    2016-09-28 12:30 分类:营养饮食

  • 四川泡菜的做法大全 吃它竟能增强抵抗力

    泡菜是一种很常见的小菜,菜场或超市都有得卖,而且价格便宜,深受喜爱。四川泡菜的做法大全有很多种,可以根据自己的口味去选择适合自己的泡菜。想知道泡菜的腌制方法以及泡菜怎么做吗?那就一起来看看吧。[详细]

    2016-09-28 12:33 分类:营养饮食

  • 四川泡菜的做法最正宗的做法 吃它竟能减肥

    说起四川泡菜,应该没有人不知道的吧,实在是太有名了。四川泡菜的做法最正宗的做法其实没有你们想象中的那么复杂,只要按照步骤一步一步仔细点,就可以了。想知道泡菜的做法大全以及泡菜怎么做吗?那就一起来看看吧。[详细]

    2016-09-28 12:32 分类:营养饮食

  • 四川泡菜 常吃它竟能预防秋季高发病

    提起四川泡菜,无人不晓。四川泡菜是四川著名的美食之一,它的营养价值丰富,能补充人体所需的营养元素。而且自制的四川泡菜简单方便,价格低廉。想知道泡菜怎么做以及怎样做泡菜吗?那就一起来看看吧。[详细]

    2016-09-28 12:32 分类:营养饮食

  • 四川豆瓣酱

    众所周知的事情就是,做菜一定要放调味品,否则做出来的菜很难吃,换句话说是没有味道。但是每个人的口味不同,所以每个人做菜的风格也不同。比如,有些人喜欢吃咸的,就会在做菜的时候多加点盐;有些人喜欢吃甜的,就会多放糖;有些人喜欢吃辣的,就会多放点辣椒;这都是看个人口味的。[详细]

    2016-09-28 15:24 分类:营养饮食

  • 川菜家常菜 怎样做出美味地道川菜家常菜

    川菜作为中国四大菜系之一、中国八大菜系之一,取材广泛,调味多变,菜式多样,川菜口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收,善于创新,享誉中外。那么川菜有哪些家常菜呢?下面就一起看看这些家常菜的做法吧。[详细]

    2016-09-28 12:49 分类:营养饮食

  • 正宗川菜菜谱大全 开胃健食就要多吃它

    正宗川菜菜谱大全里有很多鲜香麻辣的川菜,对于爱吃川菜的小伙们们,一定都忘不了那种让人念念不忘的感觉吧。吃川菜不仅能开胃,还能助消化。想知道川菜菜谱大全以及四川菜谱家常菜做法吗?那就一起来看看吧。[详细]

    2016-09-28 12:32 分类:营养饮食

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