水果保鲜

  • 葡萄保鲜方法 告诉你葡萄如何保存

    葡萄又称提子,是一种落叶藤本植物,颜色多样,口感不一。葡萄含有丰富的维生素、矿物质和类黄酮。而类黄酮是一种抗氧化剂,可抗衰老并清除贴你的自由基因。还有抗癌元素。以此葡萄是一种很受大众喜爱的水果。但是葡萄该怎么保鲜呢? 葡萄保鲜方法 1.使用塑[详细]

    2018-06-20 00:21 分类:食材百科

  • 葡萄酒的保鲜方法

    葡萄酒可是一个不错的酒哦,你知道如何给葡萄酒保鲜?你知道吗? 葡萄酒如何保鲜: 葡萄酒从外面购买回来后,只有通过正确的保存方法,才能维持其美味芳香。由于葡萄酒是有生命的佳酿,会随着时间渐趋熟化,且对环境反应敏感,若保存不当,再贵重的好酒也可能转[详细]

    2018-06-20 00:20 分类:食材百科

  • 水果的保鲜小常识

    蔬菜、水果放在塑料袋内贮存,是人们在冬季常用的一种科学保鲜方法。其原理是降低氧的浓度,增加二氧化碳的浓度,使蔬果处于休眠状态,延长贮存期。然而,贮存的时间不能过长。[详细]

    2016-11-05 08:50 分类:饮食常识

  • 水果的保鲜剂

    一起看看水果的保鲜剂吧! 1、柑橘类水果保鲜剂。橙子、橘子、芦柑等水果,经常使用碳酸氢钠作为保鲜剂。碳酸氢钠是白色晶体或白色粉末。无臭、咸味。碳酸氢钠没有直接杀菌作用,它的作用在于它溶于水呈碱性反应。可使水的PH值达到7.66~8.6。水果在一定时间内经碳酸氢钠处理,果面PH值升高,可以抑制喜微酸环境的青霉菌和绿霉菌的生长、繁殖,减少微生物的致病因素,同时碱液在洗果时,清...[详细]

    2016-11-05 08:54 分类:饮食常识

  • 水果的保鲜期

    那么,水果的保鲜期又如何呢?我们分不同品种的水果进行了解。 1、红提一类的水果,保质期为半个月。 红提呈深红色,果形一致,红提:原产美国、智利。同葡萄,褐红不同。大小均匀,整挂无散料。拿在手里较硬。口感脆甜,有一种纤维质,感觉。葡萄手一捏,皮和肉易分离。而红提皮比较薄,皮和肉很难分开,存放时间较长,通常条件下再不做任何处理的情况下能保存15天左右。[详细]

    2016-11-05 08:57 分类:饮食常识

  • 蔬菜VS水果的保鲜小技巧

    随着生活水平的提高,人们对饮食的要求也越来越高。不仅要吃得营养健康,更注重新鲜感。因为新鲜的食物不仅营养损失较少,且口感也较好。[详细]

    2016-09-28 14:48 分类:营养饮食

  • 苹果保鲜技巧 苹果如何延长保质期

    夏季温度很高很适合细菌生长,我们的平果如何保鲜?一起来学一学吧 我们吃剩下的食品,在短时间内就可以成为细菌的栖息地。夏天是吃水果的好季节,但高温天气又会加速其变质,这时,冰箱就成了“保护[详细]

    2018-06-20 00:24 分类:食材百科

  • 荔枝怎么保存 荔枝保鲜的方法技巧

    荔枝是一种肉质鲜嫩,味道甘甜,果汁量大的水果,他在生活中特别受欢迎,而且这种水果主要出产在中国的岭南地带,它在每年夏天时会大量上市,但这种水果的保质期却特别短有着一日色变,二日香变三日味变的说法。不过想让荔枝保持新鲜,也有一定的方法技巧,[详细]

    2019-03-07 03:58 分类:食材百科

  • 草莓怎么保存 草莓保鲜及储存方法

    每到草莓大量上市的时候,人们都喜欢大量购买食用它,但是人们也发现草莓特别娇嫩,购买以后,不到一天的时间就会出现腐烂,这可怎么办呢?其实只要掌握正确的保存方法,就能延长草莓的保质期,下面我就专门介绍草莓保鲜和储存的方法,大家了解以后就知道草[详细]

    2018-07-28 13:11 分类:食材百科

  • 如何保存香蕉保持住水果的鲜美?

    水果类的食物有很多品种,香蕉也是其中的一种。香蕉与其他的水果最大的区别就是它的存放时间,因为它是属于那种容易腐烂的食物。这时候研究保持香蕉的保存方法是很关键的,只有保存的方法好,那么购买多的话就不会担心出现腐烂的情况。不管是什么样的水果都是需要了解它的保存方法。[详细]

    2016-11-05 08:50 分类:饮食常识

  • 如何保存香蕉保持住水果的鲜美?

    水果类的食物有很多品种,香蕉也是其中的一种。香蕉与其他的水果最大的区别就是它的存放时间,因为它是属于那种容易腐烂的食物。这时候研究保持香蕉的保存方法是很关键的,只有保存的方法好,那么购买多的话就不会担心出现腐烂的情况。不管是什么样的水果都是需要了解它的保存方法。[详细]

    2016-11-05 08:50 分类:饮食常识

  • 榴莲开口还能放吗?吃不完的榴莲怎么保存?

    榴莲开口后还能放几天 榴莲开口后,证明榴莲已经熟了,如果是熟透了的话,最好马上吃,不能放太久。一般熟的时候要马上吃,一般能放一天,最多两天,有冰箱的话放在冰箱里。[详细]

    2017-09-01 20:49 分类:饮食常识

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