蔬果

  • 春季养生饮食原则 多菜少果

    一年之计在于春,春季是四季之始,春季饮食打好基础,对一年的健康都有重要作用。专家提醒,春季饮食注意以下几点。[详细]

    2016-11-05 08:48 分类:养生保健

  • 蔬菜采摘后的保鲜方法

    蔬菜采摘后不能保证马上卖出,怎么贮藏能使蔬菜仍然保持采摘的最佳状态是成为菜农关心的首要问题,蔬菜贮藏中仍然是有生命的机体,它需要抵抗不良环境和致病微生物的侵害,保持品质,减少损耗,延长贮藏期。因此,在贮藏中必须维持新鲜蔬菜的正常生命过程,尽量减少外观、色泽、重量、硬度、口味、香味等的变化,以达到保鲜的目的。为此,有必要针对蔬菜采后的生理变化采用相应的保鲜技术...[详细]

    2016-11-05 08:49 分类:饮食常识

  • 低温贮藏引起果蔬冷害的研究进展

    低温贮藏引起果蔬冷害的研究进展 果蔬在不适低温下贮藏易发生冷害,冷害可造成果蔬的贮运损失,使其食用品质下降。综述了果蔬在低温下贮藏时冷害发生的症状、机理,并重点介绍了抑制果蔬冷害的几种措施,其中包括温度调节、气调贮藏、化学物质处理等,最后提出减缓和控制低温冷害进一步研究的方向。(请下载附件)[详细]

    2016-11-05 08:53 分类:饮食常识

  • 【蔬果大全】蔬菜类:银耳的功效与作用简介

    银耳简介:银耳,又称白木耳,是一种生长于枯木上的胶质真菌,因其色白如银,故名银耳。由于银耳所含的营养全面,且有一定的药用价值,历来与人参、鹿茸同具显赫声誉,被人们称为“山珍”、“菌中明珠”。银耳的功效:银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作...[详细]

    2016-11-06 15:08 分类:营养饮食

  • 水果沙拉怎么做 教你如何做春日三款沙拉

    春日暖洋洋的阳光,如果能够加上一盘美味的水果蔬菜沙拉,在午餐后晒着太阳吃着沙拉一定是一件十分享受的事情。周末在家闲暇时间可以学一学如何制作沙拉,下面这篇文章将教你制作三款美味又营养的沙拉,赶快学起来吧。[详细]

    2016-09-28 13:07 分类:营养饮食

  • 减肥食谱 5款蔬果汁减肥塑身效果棒

    春暖花开的天气,正是减肥的好时机,你知道该如何减肥吗?今天小编就为大家推荐一些减肥食谱来帮助大家减肥,赶紧去学学吧![详细]

    2016-09-28 13:18 分类:营养饮食

  • 春季三重火 蔬菜水果来帮忙

    春天又是一个干燥的季节,饮食不当易上火,上火的各类可分为三种,一旦上火,春季降火气可吃现季的蔬果,还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜,少吃鸡肉、腊肉等容易上火的食物。[详细]

    2016-09-28 13:35 分类:营养饮食

  • 这“治病”的蔬菜真的别乱吃

    近段时间以来,因不当食用“中药蔬菜”前来医院就诊的病人越来越多,而归根结底,大多数人都是因为过分夸大或小看了中药蔬菜的药性才引起的脾胃问题。而事实上,所谓“药用蔬菜”,原意是泛指那些具有某些治疗作用的蔬菜,如葱姜具有解表散寒的功效,临床可用于治疗和改善轻症感冒;大蒜有杀菌作用,可用于防治痢疾;芹菜有降血压作用,能帮助预防和缓解高血压问题等等。但即便中药蔬菜有一...[详细]

    2016-09-28 14:41 分类:营养饮食

  • 黄瓜是蔬菜还是水果

    生活里面的食物是有很多种的,有些人对于这些食物的分类可能会出现一些混淆的情况。就拿黄瓜来说,一些人就是认为黄瓜是蔬菜,也有人会认为黄瓜是一种水果。其实认为黄瓜是水果的人就是觉得黄瓜可以生吃而已,其实黄瓜还是属于蔬菜的,所以大家就需要纠正一些自己的想法了。[详细]

    2016-09-28 14:58 分类:营养饮食

  • 水果蔬菜沙拉

    水果蔬菜沙拉的做法到底如何呢,我们在吃西餐的时候常常在餐前可以吃到水果蔬菜沙拉,在外国水果蔬菜沙拉是非常主要的一道菜,属于餐前的开胃菜,那么我们自己在家能不能做出水果蔬菜沙拉呢,答案是肯定的,只要我们看了下面的教程,就懂得如何制作水果蔬菜沙拉。[详细]

    2016-09-28 15:10 分类:营养饮食

  • 9款蔬果搭配果汁养颜美容又瘦身

    大家都知道多食水果蔬菜有利于减肥瘦身,而且果蔬营养、美味、具有人体需要的免疫力,将身体上需要的元素一网打尽,果蔬汁含有丰富的抗氧化物,所以姐妹们可以DIY属于自己的果蔬饮,打造纤纤细体,让这个夏天不再烦恼,尽显青春的风采。[详细]

    2016-09-05 09:21 分类:饮食养生

  • 鳘鱼胶的功效与作用 鳘鱼胶怎么吃效果最好

    鳘鱼胶是鳘鱼体内的鱼鳔,是人们把它取出以后经过清洗和晾晒加工以后得到的一种滋补品,它能美容养颜,也能延缓衰老,而且能防病抗病,今天为大家介绍的就是鳘鱼胶的功效与作用,能让大家对它有更全面的了解,同时也会让大家知道鳘鱼胶怎么吃效果最好。 鳘鱼[详细]

    2021-01-11 04:41 分类:食材百科

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