萝卜咸菜怎么腌制好吃

对于萝卜咸菜怎么腌制这个问题大家都清楚吗？不清楚的和小编一起来了解一下吧。 萝卜咸菜 萝卜咸菜怎么腌制一 主料：5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长约两寸的条状，晒成500克的萝卜干。 配料：水2000克，醋800克，盐100克，白糖250克，十三香、辣椒油适[详细]

2018-06-20 01:42 分类：食材百科

胡萝卜咸菜腌制方法技巧

胡萝卜咸菜腌制方法主要可以分为两种，下面具体的给大家介绍一下哦。 胡萝卜咸菜腌制 胡萝卜咸菜腌制方法一 原料：胡萝卜5000克，去根须，洗净，切成小块。(挑选胡萝卜时，选表皮光滑，形状整齐，心柱小，肉厚，不糠，无裂口和无病虫伤害的为佳。) 配料：水4[详细]

2018-06-20 01:42 分类：食材百科

酱咸菜的腌制方法

关于酱咸菜的腌制方法大家了解几种呢？下面简单为大家介绍几种咸菜的腌制方法。 酱咸菜 酱咸菜的腌制方法 1、选好腌渍原料腌制感菜原料，必须符合两条基本标准：一是新鲜，不杂菌感染，符合卫生要求;二是品种必须对路，不是任何蔬菜都适于腌制咸菜。比如有些[详细]

2018-06-20 01:42 分类：食材百科

洋姜腌咸菜的方法

洋姜腌咸菜的方法其实很简单的，下面就给大家介绍一下。 洋姜腌咸菜 10月份，甘露、洋姜等丰收上市，正是做咸菜的好季节。 宝塔菜或称甘露子，原名草石蚕，也称地环。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形，脆嫩无纤维，可制作酱菜。本品为中国原产，[详细]

2018-06-20 01:42 分类：食材百科

胡萝卜咸菜的腌制方法

相信还有很多朋友不知道胡萝卜咸菜的腌制方法吧，下面请看具体介绍。 胡萝卜咸菜 原料：胡萝卜5000克，去根须，洗净，切成小块。(挑选胡萝卜时，选表皮光滑，形状整齐，心柱小，肉厚，不糠，无裂口和无病虫伤害的为佳。) 配料：水4000克、酱油300克、食醋50[详细]

2018-06-20 01:42 分类：食材百科

腌白萝卜咸菜的方法

下面要给大家介绍的是腌白萝卜咸菜的方法，希望大家能够喜欢。 腌白萝卜咸菜 萝卜洗干净切成条或丝(我喜欢用那种心里美萝卜切丝腌了吃)，然后放盐，腌制一段时间，然后把里面的水漏干净放上其它调料调味即可。如果是切成条的，腌的时间要稍微长一点，可能需[详细]

2018-06-20 01:42 分类：食材百科

红萝卜咸菜的腌制方法

红萝卜咸菜的腌制方大家了解多少呢？下面就让小编来给您具体的讲解一下。 红萝卜咸菜 选好腌渍原料 腌制感菜原料，必须符合两条基本标准：一是新鲜，不杂菌感染，符合卫生要求;二是品种必须对路，不是任何蔬菜都适于腌制咸菜。比如有些蔬菜含水分很多，怕挤[详细]

2018-06-20 01:41 分类：食材百科

萝卜咸菜的腌制

萝卜咸菜的腌制其实说来也不算难的，下面就让我来给您具体的讲解一下。 萝卜咸菜 食材：白萝卜、蒜、生抽、糖 萝卜咸菜的腌制 1、准备好一根白萝卜。 2、萝卜切片，放盐腌三个小时。 3、将腌出的水分沥干。 4、切点蒜末。 5、放蒜末、生抽、白糖拌匀。 6、放[详细]

2018-06-20 01:41 分类：食材百科

白萝卜咸菜腌制方法

下面给大家简单介绍一下有关白萝卜咸菜腌制方法，希望大伙能够喜欢。 白萝卜咸菜 无论是南方人还是北方人，对萝卜干的喜爱都是一样的，南方有经典的萧山萝卜干，北方有传统的六必居辣萝卜条，都是经过腌制的下饭小菜，嚼进来甜咸适中，爽脆劲道。然而近些年[详细]

2018-06-20 01:41 分类：食材百科

洋姜咸菜怎么腌制

洋姜咸菜怎么腌制呢？相信狠多朋友都很怀恋家里的咸菜吧。 洋姜咸菜 洋姜咸菜怎么腌制 家乡老咸菜主要产地为澧河以东，尤以刘力村所产为佳，色香味正，称得上是老咸菜中的上品。 腌制老咸菜的主料是芥菜、洋姜、白萝卜，都是自家地里产的，以芥菜、洋姜为最[详细]

2018-06-20 01:41 分类：食材百科

萝卜咸菜腌制方法

萝卜咸菜腌制方法有好几种的，下面简单的为大家介绍几种。 萝卜咸菜 萝卜咸菜腌制方法一 1、将萝卜洗净，先切成筷子厚的片，再切成筷子粗的不断刀条，挂到棉线上，在通风处晾晒4、5天。 2、用温开水洗去灰尘，挤干水份后，抖散;加入食盐和少许白酒拌匀，再拌[详细]

2018-06-20 01:41 分类：食材百科

萝卜干咸菜的做法

萝卜干咸菜的做法相信很多朋友都有听过吧，下面就让我来给您具体的介绍一下吧。 萝卜干咸菜 入秋以来，我也是一直自己动手腌萝卜干，一次腌上两个大萝卜。这拨快消灭完了，赶紧动手腌制下一拨。因为家里人都喜欢自家做的萝卜干做小菜，开胃下饭，所以餐桌上[详细]

2018-06-20 01:41 分类：食材百科