蔬菜知识

  • 茭白的营养价值与吃法

    茭白是一种味道鲜美的日常菜肴。我们平时在家做菜,因为茭白不是一种特别大众化的食材,我们日常的生活中选用茭白的机会并不多。但是茭白的营养价值非常好,对于那些经常有应酬的商务人士来说,食用茭白是很不错的选择哦,可以保护我们因为经常应酬而伤害的[详细]

    2018-06-20 01:13 分类:食材百科

  • 小茴香怎么吃 小茴香吃法技巧

    小茴香大家吃过吗?它是生活中的常见菜品,大多数人应该都吃过它,只是在生活中的它的吃法比较单一,多用来制所馅料后食用,是做饺子或者包子的常用馅料。其实小茴香的吃法还有许多,今天小编就在告诉大家小茴香怎么吃的同时,也告诉大爱小茴香的吃法技巧,[详细]

    2018-06-20 01:13 分类:食材百科

  • 红秋葵的种植方法和功效

    红秋葵是黄秋葵种的一个果实外皮为红色的品种,除了颜色不一样之外,其他的地方都与黄秋葵一样,就连营养价值都是一样的,保健价值非常的高。黄秋葵是属于一年生草本植物,嫩果、叶、芽、花均可食用,常吃对身体有好处。与黄秋葵一样,红秋葵也可以生吃、炒[详细]

    2018-06-20 01:13 分类:食材百科

  • 黄秋葵怎么吃 黄秋葵的做法

    黄秋葵又叫秋葵、咖啡黄葵、羊豆角等等,原产于美国东部,后被引进中国,在中国北京、青岛、上海、南京等地区都有种植只是数量不多。黄秋葵按照果实的外形可以分为圆果种和棱角种;按果实的长度又可分为长果种和短果种;按照株形又可进行分类,各种种类都有[详细]

    2018-06-20 01:12 分类:食材百科

  • 鲜松茸怎么清洗 鲜松茸的清洗方法

    松茸是一种野生菌类菜品,这种菜品里面有大量的氨基酸与多种活性物质, 人们食用以后有出色的滋养功效,同时还能起到预防癌和心脑血管疾病的作用,松茸的有效成分,对人类的肝、肾等器官都有明显的保护做用,平时多吃一些松茸对身体大有好处,只是鲜花茸带有[详细]

    2018-07-27 09:20 分类:食材百科

  • 什么是茴香 茴香的功效与作用

    茴香 又叫香丝菜,是蔬菜也是药材,那么大家知道 茴香的功效与作用 吗? 茴香 关于茴香 Fennel茴香菜又名香丝菜,嫩叶作菜蔬。果实作香料用,亦供药用,根、叶、全草也均可入药。 茴香菜熟食或泡酒饮服,可行气、散寒、止痛。 茴香苗叶生捣取汁饮或外敷,可[详细]

    2018-06-20 01:23 分类:食材百科

  • 茭白的营养价值

    茭白在菜市场上可是很常见的蔬菜哦。我们一般炒肉吃,我们一起来了解一下他们的营养吧 茭白的营养成份 又名茭瓜、茭笋、菰手、雕胡,属禾本科,是多年生水生草本植物。茭白的种子称为菰米,为古代六谷之一。目前茭白的食用部分是其基部肥大的肉质茎。茭白是[详细]

    2018-06-20 01:23 分类:食材百科

  • 扁豆的简介 扁豆烹煮知识

    扁豆可是一种有毒的蔬菜,所以 是 一定要煮熟后再吃,否则容易中毒辣哦。 扁豆 又名藊豆(《唐本草》)、茶豆(《江苏植药志》)、南豆(《陆川本草》)、小刀豆(《四川中药志》)等,为豆科、扁豆属的一个栽培种,多年生或一年生缠绕藤本植物,食用嫩荚或成熟豆粒[详细]

    2018-06-20 01:23 分类:食材百科

  • 毛豆知识介绍和毛豆生长习性

    大家对毛豆了解吗,那么今天就给大家具体介绍介绍毛豆的一些常规知识: 毛豆介绍 毛豆 毛豆,又叫菜用大豆,在日本被叫做枝豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。 毛豆是一年生的农作物,茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚[详细]

    2018-06-20 16:12 分类:食材百科

  • 窝窝头用料和做法

    窝窝头不知道大家吃过吗,就是用玉米面做的,那么今天就给大家介绍介绍: 简介 窝窝头来源于宫廷,娇小玲珑,金黄色泽,是当时达官显贵们喜欢的小茶点。 小窝头以一口一个大小为宜,我用的是一个小窝头约10克。 小窝头做法很讲究,窝头的厚度在0.3cm,色泽金[详细]

    2018-06-20 01:26 分类:食材百科

  • 茭白怎么做好吃 茭白家常做法大全

    茭白 于莼菜、加鲈鱼一起被称为江南三宝,是非常美味的食物,那么 茭白怎么做好吃 呢? 茭白 关于茭白 简介: 茭白以粗壮白嫩为佳。性寒,对于阴虚内热,便秘溲赤、咽干等热病相宜。 季节: 秋季 茭白的功效与作用 利尿止渴、解酒毒、补虚健体、退黄疸 如何[详细]

    2018-06-20 01:26 分类:食材百科

  • 三合面馒头

    今天没事给大家说说三合面馒头的做法,真的很不错哦 简介 应该吃点儿粗粮了。 每天鸡、鸭、鱼、肉的吃着,用朋友的话说:腐败! 说腐败倒不要紧,可身体是自己的哈!还是适时的吃些粗粮对身体有好处。 但好像粗粮做的再好吃,在我们家每次都要剩下一些,总不像[详细]

    2018-06-20 01:25 分类:食材百科

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