煮毛豆怎么才能不变色

夏天来了，大量新鲜的毛豆也上市了，很多人都喜欢自己在家中煮制一些毛豆，当作平时的小食，但是一些人在煮制毛豆时，却总是出现变黑的情况，感觉总是不如外面卖的熟毛豆颜色好看，这是怎么回事呢？煮毛豆怎么才能让它不变色呢？接下来我就具体告诉大家。 煮[详细]

2018-07-27 16:21 分类：食材百科

喝排骨绿豆汤的功效和好处

排骨绿豆汤是生活中的常见汤品，特别是在夏天时，特别常见很多人都喜欢喝，感觉它口感诱人，营养丰富。但是你们了解过排骨绿豆汤的功效吗？知道食用它有哪些好处吗？为了增加大家对排骨绿豆汤的认识和了解，我在这会就对排骨绿豆汤的功效做一个专门的介绍。[详细]

2018-07-27 16:21 分类：食材百科

怎么去土豆皮 快速清除土豆皮的方法

土豆是平时人们最常吃的一种蔬菜，不论是清炒土豆丝，还是制作土豆泥都需要把土豆的外皮去掉以后再做。只是应该怎么去土豆皮呢？很多都特别想知道，其实去除土豆皮的方法有好几种，一会我就把它们写出，让大家看看快速清除土豆皮的方法有哪些。 怎么去土豆皮[详细]

2018-07-27 16:21 分类：食材百科

京葱的功效与作用

京葱又叫大葱，是我们日常做菜中必不可少的食材。京葱有多种对人体有助益的功效与作用，京葱能够壮阳强体魄，还可以加强防癌抗癌的能力。当然也有不适宜吃京葱的人，下面我们就看看京葱的功效与作用。 京葱的功效与作用 一、 京葱的壮阳补阴功效与作用 京葱[详细]

2018-07-27 16:21 分类：食材百科

如何把洋葱切成丝 洋葱切丝方法技巧

在日常做菜中，洋葱切丝可是要常常遇到的，虽然洋葱切丝最是平常，但是平常并不代表简单。洋葱切起来并不如我们想象的那么容易，我们今天就详细说说如何把洋葱切成丝。 如何把洋葱切成丝 一、洋葱如何切起 洋葱要纵切，洋葱是一层一层覆盖包裹起来的，所以纵[详细]

2018-07-27 16:21 分类：食材百科

青豆的功效与作用

青豆平日里我们吃的时候也不是怎么注意，这个也算是普通的食材其实历史已经很久了。全国各地都有吃青豆的，青豆大多作为一种搭配佐料，炒菜的时候妆点盘边，或者和豆腐一起炒着都是非常受欢迎的家常菜。青豆的营养丰富，功效与作用都有哪些呢？下面就看看青[详细]

2018-07-27 16:21 分类：食材百科

孕妇能喝绿豆汤吗 孕妇可以喝绿豆汤吗

绿豆汤是夏天里家家户户都会煮制的一种降暑饮品，它能清热解毒，也能预防中暑，但是孕妇能不能喝绿豆汤呢？她们喝了以后会不会对胎儿和母体不利呢？孕妇虽然是一个特殊的人群，但是在饮食上去没有过多的禁忌，平时适量饮用绿豆汤对胎儿无害，下面我会把孕妇[详细]

2018-07-27 16:21 分类：食材百科

怎么煮绿豆粥 绿豆粥的做法步骤和材料

夏天喝一些绿豆粥是不错的选择，既能吸收营养，又能清热解毒，预防中暑，但是应该怎么煮制绿豆粥呢？很多平时不下厨的朋友都会有这种疑问，其实绿豆粥的做法特别简单，一会我就把它的制作时的步骤写出来，聪明的你们看过就能学会。 怎么煮绿豆粥 绿豆粥的做[详细]

2018-07-27 16:21 分类：食材百科

干猴头菇的泡发方法 泡发干猴头菇的注意事项

干猴头菇有丰富的营养价值，可以说是一种非常补身养神的食材。但是要充分吸收入干猴头菇的营养，吃的开心又吃的营养，就要懂得怎么泡发好干猴头菇。干猴头菇本身是十分坚硬的，没有泡发好的猴头菇其实口感会很差，营养也会被破坏掉。下面我们就看看干猴头菇[详细]

2018-07-27 16:21 分类：食材百科

豆腐皮怎么炒好吃 豆腐皮的做法技巧

豆腐皮是生活中最常见的豆制菜品，很多人都喜欢吃，能起到良好的补锌作用，但是人们吃豆腐皮时多以凉拌为主，使得很多人都不知道豆腐皮可以炒制，更不知道豆腐皮怎么炒才好吃，其实豆腐皮是一种可以炒制后食用菜品，它有多种炒制方法，一会我就把它们写出来[详细]

2018-07-27 16:21 分类：食材百科

吃菊苣的功效与作用

菊苣这个食材知道了解的人一定不多，菊苣兼为食材和药材，能够食补也能当做药剂，其中菊苣的蛋白质，脂肪和纤维都是健康养生不可获取的养生基[详细]

2018-07-27 16:21 分类：食材百科

干猴头菇怎么吃最好 干猴头菇的吃法技巧

干猴头菇怎么吃最好？很多人了解到干猴头菇有丰富的营养价值，尤其在防癌抗癌上的效果突出。干猴头菇养胃的效果也是极好的。然而干猴头菇虽然如此营养养生，但是不懂得怎么吃的人总是对这个食材一个头两个大的。干猴头菇如果预先没有处理好，就算烹煮后依然[详细]

2018-07-27 16:21 分类：食材百科