萝卜干如何腌制 萝卜干怎么腌最好吃

萝卜干韧性很大，吃起来很有嚼头，而且味道香辣可口，是不错的下饭菜，它的腌制方法并不复杂，平时大家也可以自己在家中腌制。下面我就具体说说萝卜干应该怎么腌制，同时也会告诉大家它怎么腌最好吃。 萝卜干怎么腌制 萝卜干怎么腌最好吃 腌萝卜干的材料 平[详细]

2018-07-27 15:53 分类：食材百科

树菇的功效和作用 树菇的做法步骤教程

树菇，在自然条件下，茶树菇生长在油茶林腐朽的根部，因此而得名，经研究表明，树菇的蛋白质、膳食纤维等要比其他菌类的含量要高，经常食用树菇可以起到延缓衰老，美容的奇效，也能提高免疫力，增强人的体质等功效。 树菇的功效和作用 1、防癌抗癌 树菇含大[详细]

2018-07-27 15:53 分类：食材百科

武夷山正红菇的功效和作用 武夷山正红菇的做法步骤教程

武夷山正红菇，归于木系菌类,啥叫木系菌类呢？这木系菌，也不叫腐木菌（香菇、木耳等为腐木菌），说得直接一点就是木头的肿瘤，和灵芝一样，红菇归于木头的肿瘤，所以红菇对克制和转移肿瘤细胞具有出色的效果，避免和治疗癌症效果明显，特别是关于胃癌、肠道[详细]

2018-07-27 15:53 分类：食材百科

竹笋怎么剥皮 竹笋的常见吃法

竹笋是味道鲜美，营养价值高，但是新鲜的竹笋外表上都有一层外衣，在食用时需要去掉，很多有感觉竹笋的外皮去除时特别麻烦，其实竹笋去皮也有小窍门，一会我就教大家竹笋应该怎么去皮，同时也会带大家了解竹笋的常见吃法有哪些。 竹笋怎么剥皮 竹笋的常见吃[详细]

2018-07-27 15:53 分类：食材百科

紫薯的营养价值与功效 吃紫薯有哪些好处

紫薯是薯类食材的一种，因为它的颜色为深紫色而得名，它的营养价值比普通的薯类食材高很多，具有一定的养生功效，它含有多种对人体有益的营养成分，人们食用以后对可以促进身体代谢，也能提高身体免疫力。下面是对紫薯营养价值与功效的具体介绍，大家有兴趣[详细]

2018-07-27 15:53 分类：食材百科

怎样辨别红菇真假 真假红菇有哪些不同

市场上的红菇有很多种，且鱼龙混杂。有的是真红菇，有的是假红菇，假的红菇一般以一种叫作满山红的菇来充真，菇的颜色也是红的，不懂得认的朋友就以为是红菇，吃起来有的会辣或会苦，有的不会辣苦却不甜等，它的营养跟红菇可是大相径庭的。 怎样辨别红菇真假[详细]

2018-07-27 15:52 分类：食材百科

怎样辨别红菇有毒没毒

红菇是所有红菇的总称，也是正红菇的俗名，也叫高山红（顶级红菇）、红椎菌，属担子菌纲，是一种真菌，身含有5种多糖、16种氨基酸和28种脂肪酸。多糖含量约为2.47%，其中单糖和寡糖占总糖的33.9%，氨基酸含量14.7%，其中人体必需、半必需氨基酸占氨基酸的54.[详细]

2018-07-27 15:52 分类：食材百科

绿豆汤怎煮效果好 绿豆汤的主要功效

绿豆汤能解毒消暑是很多人都知道的事情，而且多数人都在自己煮制绿豆汤的经历，但是你们知道绿豆汤怎么煮效果最好吗？绿豆汤的煮法看似简单，其实也大有讲究，一会我就来告诉大家它怎么煮效果最好，同时也会带大家了解绿豆汤的主要功效有哪些。 绿豆汤怎煮效[详细]

2018-07-27 15:52 分类：食材百科

野生红菇的功效和作用 野生红菇的做法步骤教程

野生红菇是一种比较稀少的野生真菌，多生长于深山野林中湿润高温的腐质层中。每年端午节前后红菇就开始生长了，每次生长期都不是很长，大约一个月不到。一年一般出两批，第一批比较少量，量多是在第二批。产地以福建南平武夷山、三明江西等地居多，国外分布[详细]

2018-07-27 15:52 分类：食材百科

绿豆的功效有哪些 哪些人不能吃绿豆

绿豆是一种特别常见的豆类食材，平时人们喜欢用它煮粥或者煮绿豆汤，据说能起到不错的解毒作用。那么绿豆的功效到底有哪些呢？平时哪些人不能吃绿豆呢？下面我就专门为大家说说这个问题。 绿豆的功效有哪些 哪些人不能吃绿豆 1、绿豆能清热解毒预防中暑 绿豆[详细]

2018-07-27 15:52 分类：食材百科

黑木耳的营养价值 吃黑木耳的好处

黑木耳是大家都很熟的一种常见菌类食材，它营养丰富，能补血也能美容，保健功效特别出色，多数人都喜欢食用它，不过你们在吃黑木耳时对黑木耳的营养价值了解吗？知道人们吃黑木耳的好处都有哪些吗？吃黑木耳的好处有很多，下面我就会具体告诉大家。 黑木耳的[详细]

2018-07-27 15:52 分类：食材百科

香椿拌豆腐的做法 香椿的常见吃法

又是一年春天，又到了香椿大量上市的时候，这种食材不但味香，口感鲜嫩，营养价值还特别高，它有多种不同的吃法，其中香椿拌豆腐在就舌尖上的中国这个栏目中出现过，那么香椿拌豆腐应该怎么做呢？香香椿的常见吃法又有哪些呢？下面小编就具体为大家说一说。[详细]

2018-07-27 15:52 分类：食材百科