香菇的功效和作用 香菇的做法步骤教程

香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大[1] 食用菌，也是我国特产之一，在民间素有山珍之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒[详细]

2018-07-27 15:53 分类：食材百科

鲜平菇的功效和作用 鲜平菇的做法步骤教程

平菇是日常食用菌中最普通的一种，平菇菌盖为贝壳状或扇状，直径4～12厘米，幼时为青灰色或暗类色，后变成浅灰色或黄褐色，老时黄色；菌柄侧生或偏生，长1-3厘米，菌面平而薄，边缘不内卷，平展，菌褶粗疏。质地肥厚，嫩滑可口，有类似牡蛎的香味。平菇无论[详细]

2018-07-27 15:53 分类：食材百科

猴头菇的食疗价值 猴头菇的吃法

猴头菇是食用菌中的精口，它含有一些挥发油和大量的多糖以及多种氨基酸，而且能利五脏，促进消化，是一种难得的食疗食材，平时人们食用猴头菇不但能补充多种营养成分，还能起到治疗疾病的作用，一会我就把猴头菇的食疗价值与具体用法写出来，大家可以认直看[详细]

2018-07-27 15:53 分类：食材百科

中药姜皮的功效与作用

中药姜皮大家了解吗？知道它的功效与作用有哪些吗？中药姜皮来源于姜科植物生姜，是生姜的栓皮，多在秋天挖姜时收[详细]

2018-07-27 15:53 分类：食材百科

鲜猴头菇粥的功效和作用 鲜猴头菇粥的做法步骤教程

鲜猴头菇粥是一道美味的菜肴。猴头菇是一种滋补性很强的菌类食材，但是人们平时食用的猴头菇多以干货为主，对新鲜的猴头菇反而更陌生一些，并不知道鲜猴头菇怎么吃好，今天小编在这里为大家介绍几中鲜猴头菇的家常做法，让那些想吃鲜猴头菇又不会吃的朋友可[详细]

2018-07-27 15:53 分类：食材百科

西藏黄金菇的功效和作用 西藏黄金菇的做法步骤教程

西藏黄金菇又被称之为金顶蘑、榆黄蘑，黄金菇是一种名贵的食用菌，历来有真菌之花的美称。黄金菇不管是药用还是食用方面都有着很高的价值，并且黄金菇的营养价值也是很高的，在食用方面黄金菇的做法也是很多的。 西藏黄金菇的功效和作用 1.益气、养血、滋阴[详细]

2018-07-27 15:53 分类：食材百科

红蘑的功效与作用 吃红蘑有哪些好处

红蘑是东北地区的特产食用菌类，它也叫血红铆钉菇或者松蘑，它是天然的野生食用菌，到现在为止还没有人工培育成功效的信息，它的产量特别低，在市场上售价很高。红蘑不但经济价值高，保健功效也特别出色。那么这种红蘑有什么功效与作用呢？一会我就带大家去[详细]

2018-07-27 15:53 分类：食材百科

常见食用菌有哪些 食用菌的功效

食用菌是生活一类最常见的食材，它们多是菌类植物，营养价值高，保健功效出色，那好常见的食用菌有哪些呢？这些食用菌又有哪些功效呢？想知道可以看看下面小编对食用菌做的具体介绍。 常见食用菌有哪些 食用菌的功效 1、竹荪 竹荪是一种常见的食用菌类，它是[详细]

2018-07-27 15:53 分类：食材百科

银耳汤怎么做最好吃 银耳汤的做法教程

银耳汤是一种特别常见的甜品小吃，它味道甘甜，口感滑润，营养价值特别好，能滋阴润燥，也能美容还能延缓衰老。那么银耳汤平时应该怎么做呢？它怎么做最好吃呢？下面小编就为大家具体说一说。 银耳汤的做法 银耳汤怎么做最好吃 1、银耳石斛汤 银耳石斛汤特别[详细]

2018-07-27 15:53 分类：食材百科

猴头菇的营养价值 吃猴头菇的好处

猴头菇的营养价值有哪些呢？猴头菇因为其对癌症的出色治疗功效而被人们熟知，它是食用菌中的精品，有着山珍之首的称号，营养价值特别高，下面我就带大家去具体了解一下，同时也会告诉大家吃猴头菇的好处有哪些。 猴头菇的营养价值 吃猴头菇的好处 1、猴头菇[详细]

2018-07-27 15:53 分类：食材百科

花菇的功效与作用 吃花菇的好处

花菇是一种食用菌类，它肉质鲜嫩，营养丰富，可以炒食也可以做汤，是一种功效出色的养生食材。花菇具有多种保健功效，人们食用以后对身体有多种好处，那么花菇的功效与作用到底有哪些呢？下面我就带大家一起去了解。 花菇的功效与作用 1、花菇能预防心血管疾[详细]

2018-07-27 15:53 分类：食材百科

球盖菇的功效和作用 球盖菇的做法步骤教程

球盖菇在青藏高原上生长于阔叶林下的落叶层上，在攀西地区生于针阔混交林中。 球盖菇的功效和作用 1.营养丰富 大球盖菇干菇香味浓郁，富含相当高的蛋白质和对人体有益的多种矿物质元素及维生素，能治疗或改善人体多种疾病之功效，堪称是色鲜味美，具有素中之[详细]

2018-07-27 15:53 分类：食材百科