牛排菇的功效和作用 牛排菇的做法步骤教程

牛排菇是寒温带至亚热带地区一种珍稀的食用菌。菇肉质松软、多汁、红褐色、短柄式或无、香味浓，可以入药，食疗补血作用。商品价值高，可以大面积生产。出菇温10-30℃，以栽培方法与代料灵芝相似。常着生在橡树上，菌肉粗糙，略有苦味，幼菌味道更好。商品价[详细]

2018-07-27 15:52 分类：食材百科

红菇的功效与作用 吃红菇的好处

红菇是食用菌的一种，是一种营养价值特别高的菌类食材，它外表多为暗红色，有自然的香气，它平时多以野生为主，产量很少，在市场上的售价也很高。红菇的功效与作用有很多，一会就对此做一个具体的介绍，同时也会带大家了解红菇的常见吃法。 红菇的功效与作用[详细]

2018-07-27 15:52 分类：食材百科

紫扁豆藤的药用价值 紫扁豆藤的具体用法

紫扁豆是一种常见蔬菜，营养价值很高，也具有一定的保健功效，那么紫扁豆这种植物大家见过吗？知道紫扁豆藤的药用价值吗？紫扁豆是一种藤本植物，它的藤茎可以入药，药用价值特别高，为了让大家能更好的了解紫扁豆藤下面我就对它的药用价值做一个全面的介绍[详细]

2018-07-27 15:52 分类：食材百科

野生毛草菇的功效与作用 野生毛草菇的做法步骤教程

野生毛草菇又名兰花菇，是世界上第三大栽培食用菌。草菇蛋白质含18种氨基酸，还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。能消食祛热， 补脾益气，清暑热，滋阴壮阳，增加乳汁，防止坏血病，促进创伤愈合，护肝健胃，增强人体免疫力，是优良的食药兼用型的 营养保健食[详细]

2018-07-27 15:52 分类：食材百科

野生平菇的功效与作用 野生平菇的做法步骤教程

野生平菇含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质2023 克，而且氨基酸成分种类齐全，矿物质含量十分丰富。 野生平菇的功效与作用 1、增强免疫力 野生平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性。 2、调理疾病 野生平菇可作为体[详细]

2018-07-27 15:51 分类：食材百科

白萝卜怎么腌 白萝卜的腌制方法

白萝卜是生活中的常见食材，它能健胃消食，也能理气，还能促进消化，平时很多人都很喜欢吃，白萝卜的吃法有很多种，腌制是白萝卜的主要吃法，那么白萝卜怎么腌呢？一会我就把白萝卜的腌制方法写出来，喜欢吃白萝卜朋友可以学着做一做。 白萝卜怎么腌 白萝卜[详细]

2018-07-27 15:51 分类：食材百科

三明红菇的功效和作用 三明红菇的做法步骤教程

三明红菇有菇中之王的美称，系天然营养佳品。其风味独特，香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口；并含有人必需的多种氨基酸等成分，有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效，经常食用，能强身健体、延年益寿。同时它含有多糖类抗癌物质，有利[详细]

2018-07-27 15:51 分类：食材百科

软炸平菇的功效和作用 软炸平菇的做法步骤教程

平菇属伞菌目。平菇是日常食用菌中最普通的一种，平菇菌盖为贝壳状或扇状，直径4～12厘米，幼时为青灰色或暗类色，后变成浅灰色或黄褐色，老时黄色；菌柄侧生或偏生，长1-3厘米，菌面平而薄，边缘不内卷，平展，菌褶粗疏。肉质较不老，嫩滑可口，有类似牡蛎[详细]

2018-07-27 15:51 分类：食材百科

长根菇的功效作用 长根菇的吃法

长根菇是食用菌的一种，它也叫长根金线菌，是食用菌中的上品，它肉质细嫩，柄脆爽品，平时可以做汤也可以炒食用，长根菇的营养丰富，保健功效出色，一会我就把它的功效作用全部写出来分享给大家，同时也会带大家了解长根菇的吃法有哪些。 长根菇的功效作用与[详细]

2018-07-27 15:51 分类：食材百科

香菇和冬菇有什么区别

香菇和冬菇从外面看其实没有什么明显的区别，而实际上两者的区别并不大。如果要区分二者，那么香菇就是统称，而冬菇只是香菇中的一种。在不少地方，香菇也叫冬菇。那么如果说冬菇是香菇的一种，香菇还有那些呢？ 香菇包括了花菇、冬菇、香覃三种常见的菇类，[详细]

2018-07-27 15:51 分类：食材百科

杨树蘑菇的功效与作用 杨树蘑菇的做法步骤教程

杨树蘑菇是我国最重要食用菌之一，这种蘑菇也叫柱状田头菇，由于它多以杨树的木屑为主要生长原料，人们又喜欢把它叫做杨树菇。这种蘑菇的菌柄长度在三到九厘米之间，外表为淡褐色，表面有小磷片。杨树蘑菇味道鲜美，营养价值也很高，下面我就带大家去看看它[详细]

2018-07-27 15:51 分类：食材百科

甜蒜怎么做 甜蒜的家常腌制方法

又到了新蒜大量上市的季节，也到了人们腌制甜蒜的好时候，平时在人们多吃甜蒜有很多好处，能预防多种细菌性疾病发生，夏天食用还能预防中暑，可以甜蒜应该怎么腌制呢？一会我就把甜蒜的腌制方法写出来，喜欢吃甜蒜的你们可以认真学一学。 甜蒜的腌制方法 腌[详细]

2018-07-27 15:51 分类：食材百科