花蟹的功效与作用 花蟹的营养价值

花蟹的简介 头胸甲宽约为长的2倍，梭形，表面具粗糙的颗粒，雌性的颗粒较雄性显著；前额具4齿，中间1对额齿较短小，成体的较尖锐，幼体的较圆钝；前侧缘具9尖齿，末齿比前面各齿大得多，向两侧突出。螯脚左右大小不同，瘦长，雄性螯脚长度约等于头胸甲长的4[详细]

2017-03-29 11:26 分类：食材百科

椰子蟹的功效与作用 椰子蟹的营养价值

椰子蟹的简介 椰子蟹（学名：Birgus latro）是一种寄居蟹，能长到1米长，不仅是最大的陆生蟹类，也是最大的陆生节肢动物。体型硕大，体重最高可达6千克，椰子蟹的外壳坚硬，有两只强壮有力的巨螯，是爬树高手，尤其善于攀爬笔直的椰子树，因为它们可以用强壮[详细]

2017-03-29 11:26 分类：食材百科

波士顿龙虾的营养价值 波士顿龙虾的家常做法

波士顿龙虾的营养价值 1、高蛋白，低脂肪 波士顿龙虾生活于寒冷海域，肉较嫩滑细致，产品具有高蛋白，低脂肪。 2、微量元素丰富，味道鲜美 波士顿龙虾维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，味道鲜美。 3、蛋白质成分高 从蛋白质成[详细]

2017-03-29 11:27 分类：食材百科

帝王蟹的功效与作用 帝王蟹的营养价值

帝王蟹的功效与作用 1、治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎 帝王蟹肉性寒,味咸,具有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。 2、有益于高血压、动脉硬化 帝王蟹对于高血压、动[详细]

2017-03-29 11:27 分类：食材百科

海蟹的功效与作用 海蟹的营养价值

海蟹的营养价值 梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮，一般重250克左右，最大可达500克。雌蟹红膏满盖，口味极佳。梭子蟹可鲜食，或蒸、或煎、或炒，或一切两半炖豆板酱，或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐，[详细]

2017-03-29 11:27 分类：食材百科

鲟鱼的营养价值与功效 吃鲟鱼的好处

鲟鱼是一种十分珍贵的水产鱼类，它起源于亿万年以前，现在世界上的鲟鱼还有三十多种，数量特别少，多为国家的重点保护鱼类，很少有人吃过，人们对鲟鱼的营养价值也不了解，更不知道它有哪些功效，今天我就对鲟鱼做一个具体的介绍，大家看过以后会对鲟鱼的营[详细]

2017-03-18 20:42 分类：食材百科

大对虾的营养价值 大对虾的家常做法

大对虾的营养价值 虾的营养价值很高，全身是宝。虾脑，含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分; 虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素[详细]

2017-03-16 11:09 分类：食材百科

大海虾的营养价值 大海虾的家常做法

大海虾简介 大海虾是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。海虾具有很高的食疗营养价值可以有蒸、炸等做法。 大海虾的营养价值 海虾的可食部分每100克含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7[详细]

2017-03-16 11:09 分类：食材百科

海参的营养价值 海参怎么泡发好

海参是一种比较珍贵的海鲜食材，有着海中人参之称，它具有出色的滋补功效，能健脑、益智也能补肾，那么海参的营养价值到底有多高呢？平时购买的海参怎么泡法好呢？下面我就为大家说说这些问题，想吃海参的你们可以提前了解一下。 海参的营养价值 海参怎么泡[详细]

2017-03-16 11:09 分类：食材百科

海虾的营养价值与功效

海虾是虾的一种，它只生活在海水中，与淡水虾相比，海虾的营养价值更高，口感也更出色。它肉质鲜美，不腥，而且无刺，多数人都喜欢食用它。那么海虾的营养价值有多高呢？它又具体有哪些功效呢？ 海虾的营养价值与功效 1、海虾的营养价值 海虾的营养价值很高[详细]

2017-03-16 11:09 分类：食材百科

北极甜虾的营养价值 北极甜虾的功效和作用

北极甜虾的营养价值 北极虾营养丰富，它含有大量优质的不饱和脂肪酸，而且还是优质蛋白质的摄入源，不含胆固醇，且脂肪与卡路里含量一向极低。同时，它还富含维他命B12、锌、碘、磷、钾、硒、铁元素以及微量的钙、镁和钠等元素，是非常健康的食品。 北极甜虾[详细]

2017-03-14 18:28 分类：食材百科

阿根廷红虾的营养价值及功效

阿根廷红虾的简介 阿根廷红虾是阿根廷南部海域野生的虾子，红色，营养丰富，富含铁等元素，因是野生深海虾，加上全身红色，相对于国内虾来说，不管是外观还是肉质，都能得到大众的推崇。但阿根廷红虾虾头占整虾比例较高，适合整虾摆盘，不适合做溜虾段等对虾[详细]

2017-03-14 18:28 分类：食材百科