鸭汁的营养价值

鸭子是我们日常生活中很常食用的家禽之一，鸭肉酥软成丝，做法多样。日常佳肴中鸭子可以采用炒、扒、烤、炸等方法制作。今天给大家讲的是作鸭汤处理，我们都知道，营养十分，八分在汤。这句话还有种理解，就是鸭汁融合了鸭大多数的精华，其实是鸭肉营养的整[详细]

2018-06-20 16:08 分类：食材百科

金针菇的营养价值有哪些

喜欢吃金针菇的朋友非常多,其实这是很好的,因为金针菇的营养价值是非常丰富的哦,也因此多吃金针菇对身体非常有好处.至于金针菇的营养到底有哪些?来看看下面的介绍你就知道了[详细]

2018-06-20 16:08 分类：食材百科

竹笋的营养价值和食用方法

竹笋是一种生长在竹林地区的一种植物的根部，因为鲜嫩可口所以现在也经常作为一种蔬菜食用。竹笋经常被剥皮食用，十分爽脆，对于人们来说是一种味蕾的享受。但是大家对竹笋只能说一知半解，了解都比较少，为了让大家能够更加了解竹笋，接下来的内容小编就要[详细]

2018-06-20 17:40 分类：食材百科

毛豆的营养价值和功效作用

毛豆也就是大豆，大豆是一种鲜食嫩荚的豆类，如果毛豆成熟以后变会变黄，晒干就成了黄豆了，现在我们一起来了解一下毛豆的营养价值和功效作用吧。 毛豆的营养价值和功效作用 毛豆的作用 中上认为毛豆是一种昧甘，性平的一种食物，毛豆的功效就是可以止痛，还[详细]

2018-06-20 17:39 分类：食材百科

鲜茶树菇的营养价值和吃法

鲜茶树菇的营养价值丰富，其中的蛋白质含量高达整体的5分之一。而且鲜茶树菇比起茶树菇的干来说，味道更加鲜美，口感也更佳。我们都知道茶树菇可以说是一种菌类蔬菜，在我们的餐桌上也比较常见，但是具体的一些知识就不那么了解。为了普及这种人间美味的菜肴[详细]

2018-06-20 01:13 分类：食材百科

紫薯的营养价值和吃法

紫薯是一种营养价值极其丰富的杂粮，对于人们来说，紫薯的味道甘甜，颜色又好看，作为菜肴来说，兼具了色香味，可以作为一种餐桌上的美味。在食疗越来越火热的今天，紫薯也被人们所广泛喜爱，成为风靡老少的食用佳品。为了让我们食用紫薯食用的更加安心和了[详细]

2018-06-20 01:13 分类：食材百科

茭白的营养价值与吃法

茭白是一种味道鲜美的日常菜肴。我们平时在家做菜，因为茭白不是一种特别大众化的食材，我们日常的生活中选用茭白的机会并不多。但是茭白的营养价值非常好，对于那些经常有应酬的商务人士来说，食用茭白是很不错的选择哦，可以保护我们因为经常应酬而伤害的[详细]

2018-06-20 01:13 分类：食材百科

香菇的营养价值和功效作用

香菇，也就是冬菇。香菇是味道鲜美的日常佳肴我食用的部分，一般就是香菇子的主题。香菇可以直接新鲜食用，也可以脱水后变成干香菇，干香菇方便运输，也不会影响香菇的味道和口感。烹饪的时候只需将干香菇泡开后发制即可食用。那么味道鲜美的香菇能给我们带[详细]

2018-06-20 01:24 分类：食材百科

茭白的营养价值

茭白在菜市场上可是很常见的蔬菜哦。我们一般炒肉吃，我们一起来了解一下他们的营养吧 茭白的营养成份 又名茭瓜、茭笋、菰手、雕胡，属禾本科，是多年生水生草本植物。茭白的种子称为菰米，为古代六谷之一。目前茭白的食用部分是其基部肥大的肉质茎。茭白是[详细]

2018-06-20 01:23 分类：食材百科

黑豆的营养价值和食用效果

黑豆的营养价值是在豆类蔬菜中列居首位的，到底有什么营养价值？快来看看吧。 介绍 黑豆有豆中之王的美称，为豆科植物大豆的黑色种子，与黄大豆间种，种皮黑色。 营养价值 黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效[详细]

2018-06-20 01:23 分类：食材百科

黄豆的营养价值

大豆是我们老百姓餐桌上的好食品，蛋白质相当丰富，我们一起来了解一下大豆吧。 介绍 大豆为豆科大豆属一年生草本植物，原产我国。我国自古栽培，至今已有5000年的种植史。现在全国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产，以长江流域及西南[详细]

2018-06-20 01:23 分类：食材百科

白扁豆的营养价值 白扁豆的功效与作用 白扁豆的食用方法

今天给大家介绍介绍白扁豆的具体营养价值以及白扁豆的食用方法，大家好好看看： 白扁豆的基本介绍 一种农作物，可晒干，炒后可食用。白扁豆味甘，性微温，有健脾化湿，利尿消肿，清肝明目等功效。一年生缠绕草本，种子扁椭圆形或扁卵圆形，长0.8～1.3cm，宽0[详细]

2018-06-20 16:12 分类：食材百科