辣椒红色素的提取方法有哪些
辣椒红色素的提取方法有哪些?各有什么优缺点? 1、 油溶法 油溶法是在常温下用呈液状的食用油( 如棉籽油、豆油、菜籽油等) 浸渍辣椒果皮或干辣椒粉, 使辣椒红色素溶解在食用油中, 然后通过一定的方法从油中提取出辣椒红素的一种方法[8]。工艺流程: 辣椒→浸提[详细]
2018-06-20 17:39 分类:食材百科
切辣椒辣到手怎么办?
很多时候我们在切辣椒的时候经常会辣到手,这个时候如何才好呢,怎样快速消除疼痛呢? 切辣椒辣到手减少疼痛的方法: 1、辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中,但不溶于冷水。在工业中,提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此,根据这一原理,在生[详细]
虎皮尖椒的做法步骤
虎皮尖椒这道菜恐怕没有人没尝试过,可是,别看它貌不惊人,却是很多家庭菜谱中的领军人物呢。很多时候,家里材料不多,或生活节奏太快没有时间准备丰盛的晚餐,往往买上几只尖椒,做个虎皮尖椒来下饭。很多人单靠这一道菜,都可以多吃一碗米饭呢!它不但是家[详细]
尖椒干豆腐做法步骤
尖椒干豆腐不知道大家吃过没有,下面给大家具体说说如何做尖椒干豆腐: 食材 干豆腐 200克 尖椒 50克 胡萝卜 少许 葱花 少许 色拉油 适量 精盐 适量 味精 适量 方法/步骤 将干豆腐改刀切成菱形块,装盘待用。 将青椒清洗干净,切成菱形块装盘待用。 将胡萝卜[详细]
尖椒炒肉如何做好吃 尖椒炒肉做法
尖椒炒肉的做法属于家常菜谱,主要原料是瘦肉;工艺是炒,制作简单;如果你按此菜谱制作了、无论成功还是暂时失败、中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法、同时也欢迎你分享你的经验哦。 尖椒炒肉的原料: 瘦肉 尖椒炒肉的配料: 青椒 尖椒炒肉的调料: 油、盐、鸡[详细]
尖椒炒鸡胗做法步骤
爆炒鸡胗是老公最爱吃的菜了。以前总也做不好,但做的次数多了,也就得心应手了!中午的这盘爆炒鸡胗老公是一口也没剩。炎炎夏日,一盘爽口下饭又开胃的家常菜,实在是让吃饭的人高兴满足,让做饭的人开心自豪啊! 食材 鸡胗 200g 尖椒 2个 料酒 适量 花椒面[详细]
青椒辣子鸡丁的做法
青椒炒辣子鸡我们都非常的喜欢吃,非常的好吃,下面就给大家具体说说如何去做? 食材 主料:鸡腿 1个、太空椒 2个 配料:大葱 1节、干红辣椒 3根 调料:豆瓣酱、辣酱、料酒、干淀粉、生抽、米醋 步骤/方法 原料,调料。 鸡腿切小丁,放入干淀粉。 倒入料酒搅[详细]
切辣椒不辣手的方法
今天给大家说说切辣椒不辣手的方法 ,大家好好收藏哦 切辣椒不辣手的方法 1.辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣 椒碱。切辣椒时,辣椒素沾在皮肤上,会使微血管扩张,导致皮肤发红、发热,并加速局部的代谢率。同时,还会刺激痛觉神经,这就是我们[详细]
2018-06-20 13:25 分类:食材百科
辣椒炒素鸡做法步骤图解
辣椒炒素鸡,原料简单,操作简洁,做荤菜比较麻烦,就喜欢做这个,一般10分钟就搞定了! 食材 素鸡一个(也可多个,根据个人食量而定)、薄皮青椒5个、生姜、色拉油、盐(适量) 步骤/方法 将素鸡切成块,大小可根据个人喜好 青椒切成丝 锅中放入适量的油,烧热倒[详细]
辣椒炒肉制作步骤
辣椒炒肉 是一种简单易学的家常菜,大家看完介绍赶紧试试吧! 简介 辣椒炒肉,以辣椒和肉为主要原料的家常小炒,虽然此菜卖相不佳,但却是广受人们喜爱的经典下饭菜。 辣椒是一年四季都能买到的新鲜蔬菜,搭配上好精肉,做出的菜品咸鲜、麻辣,不但能增加人[详细]
青椒炒豆干制作材料和做法
下面给大家具体说说如何做青椒炒豆干,非常的简单,大家看看就会了。 麻辣青椒炒豆干的制作材料: 主料:豆腐干400克 辅料:青椒150克 调料:花椒10克,盐4克,豆豉20克,味精3克,葱白10克,姜12克,植物油45克 教您麻辣青椒炒豆干怎么做 1. 将豆腐干洗净,切成菱[详细]
青椒炒香干的做法
特别喜欢吃青椒炒香干,香干含有丰富的植物蛋白,而且味道鲜美,制作快捷,是上班族很好的美味佳肴。 食材 香干250g 配料油适量 盐适量 青椒适量 姜适量 葱适量 蒜适量 生抽适量 步骤/方法 准备香干。 把香干洗净切片。 姜切丝、葱切[详细]
早孕先兆流产
玻璃奶瓶怎么清洗
麦冬雪梨炖瘦肉怎么做
9大坏习惯 伤你的肾没商量
巧吃阿胶不上火 关键在配伍
生吃蔬菜(葱,香菜,色拉)注意寄生虫
扇贝粉丝 扇贝粉丝舌尖上的享受
七款美容靓汤 喝出水润红颜
如何做蛋炒饭 蛋炒饭的家常做法
脾胃虚弱不适合焦三仙
饮食养生
季节养生
人群养生
心理健康
运动养生
中医养生
养生保健
养生百科