冬虫夏草菇的食用方法

我国古代就有的食疗大法，是老祖宗们智慧的结晶。到了现代，食疗更是西医、中医之后的第三种医生。而冬虫夏草菇，作为一种绝佳的食疗食材，从古至今都有太多的它具有我拥簇者，今天小编要为大家带来的，正是冬虫夏草菇的食用方法，也希望大家都能学会的同时[详细]

2018-06-20 01:13 分类：食材百科

冬菇营养价值及食用效果

冬菇一年四季都会在人们的餐桌上出现，因为他们是在室内种植的，了解一下吧。 介绍 香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体，属担子菌纲伞菌科，是世界上著名的食用菌之一。它含有一种特有的香味物质~香菇精，形成独特的菇香，所以称为“香菇”。 由于营养丰富，[详细]

2018-06-20 01:27 分类：食材百科

蘑菇的营养价值和蘑菇食用效果

蘑菇一直是人们餐桌上的美食，我们一起了解一下蘑菇的营养价值有哪些吧。 介绍 蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实菌盖及菌柄，通常与平菇、草菇、和香菇一起并称为对人体有益的常用“四大食用菌”。蘑菇以菌直径2～4厘米，尚未开伞[详细]

2018-06-20 01:27 分类：食材百科

银耳营养价值和食用效果

银耳可是一种高级营养补品，我也很受吃，特别喜欢呼银耳煲木瓜很美容的哦。 介绍 银耳为真菌植物门真菌银耳的子实体，银耳是由许多薄而多皱褶的扁平形瓣片组成，一般呈菊花状或鸡冠状，直径5～10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。银耳含有较多的胶质，能吸[详细]

2018-06-20 01:27 分类：食材百科

木耳营养价值和木耳食用效果

木耳是一种补铁的食物，可以补血的，特别是女性朋友们吃了更有利。 介绍 黑木耳状如耳朵，系寄生于枯木上的一种菌类，富含铁、钙、磷和维生素B 1 等。木耳是木耳科真菌木耳。 黑木耳在我国分布较广，北起黑龙江、南至海南岛；西至甘肃，东到福建及台湾。其中[详细]

2018-06-20 01:29 分类：食材百科

金针菇食用方法 金针菇如何做好吃

今天从菜市场买来一些金针菇，因为最近儿子特别喜欢吃，所以今天也给大家说说金针菇的食用方法： ①凉拌豆芽金针菇 【原料】鲜菇200克，绿豆芽150克等。 【制法】菇去根、洗净。豆芽漂洗，去杂质、断芽、豆皮。分别下沸水焯熟、沥水。加入姜、葱、酱油、味精[详细]

2018-06-20 01:29 分类：食材百科

香菇的选购,存储和食用方法

今天给大家介绍介绍香菇的选购，是如何存储的，以及食用方法： 香菇的选购 以菇香浓，菇肉厚实，菇面平滑，大小均匀，色泽黄褐或黑褐，菇面稍带白霜，菇褶紧实细白，菇柄短而粗壮，干燥，不霉，不碎的为优良品质;长得特别大的鲜香菇不要吃，因为它们多是用激[详细]

2018-06-20 01:29 分类：食材百科

香菇的营养价值和食用方法

今天周末在家也没事，就给大家说说香菇的营养价值和食用方法： 一、香菇的营养价值 香菇营养丰富，味道鲜美，自古被誉称[详细]

2018-06-20 01:29 分类：食材百科

柳树菇的营养价值

柳树菇的生长环境介绍： 柳树菇通体金黄色，呈多层扇形气味浓烈芳香。柳树菇分为野生和人工培育，野生柳树菇生长于柳树上主要在新疆阿克苏等地有发现；在辽宁、北京等地均有人工成功培育柳树菇的例子。柳树菇可利用棉籽、麸皮等材料在大棚里种植。[详细]

2016-11-05 08:54 分类：饮食常识

蟹味菇的做法大全

想要让自己吃的健康，不但要注意荤素的搭配，更重要的是适当的食用一些食用菌，这样才可以真正全面的补充身体所需要的营养成分，才可以让自己的身体处于一个健康的状态之下。而要说起食用菌，其实是有很多的，比如说香菇、木耳、羊肚菌等这些都是可以食用的真菌。[详细]

2016-09-28 15:08 分类：营养饮食

虫草花的营养价值

虫草花是我们经常听说的，它的别名还被叫做：北冬虫夏草，蛹虫草。虫草花主要是在我国的东北吉林，还有陕西跟河北一带，它的化学成分跟药效与冬虫夏草十分的相似。所以说虫草花的营养价值是很高的，而且虫草花的口感也是十分不错的，不寒不燥，能够补肺护肝。药用价值十分高。[详细]

2016-09-28 15:09 分类：营养饮食

红蘑菇的做法

红蘑菇是一种很珍贵的食用菌了，它也是一种野生的真菌，它的营养价值是很高的，含有很多种的氨基酸，氨基酸是身体必须的，含有的微量元素也是很多的，特别是我们身体需要的铁，锌，安神补血的效果也是特别好的，很适合女性食用，下面我们来看看红蘑菇的做法。[详细]

2016-09-28 15:18 分类：营养饮食