食用植物油常犯的几大误区

误区一：橄榄油最贵，所以营养价值也最高。 因为橄榄油提炼起来比较困难，其生产的劳动价值高，所以价格也就水涨船高了。当然，橄榄油有很多好处，比如，它可以软化血管，对心脑血管疾病能起到一定的防治作用，还可以降低糖尿病人的血糖含量，预防癌症和老年失忆症等。橄榄油还能促进上皮组织的生长，可用于烧伤烫伤的创面保护，而且不留疤痕。橄榄油的维生素含量是最高的，它所含的欧米伽...[详细]

2016-09-05 00:00 分类：养生保健

味精可以放心食用吗

味精是以玉米等淀粉质为原料经生物发酵而成的谷氨酸钠盐。自二十世纪初发现味精以来，人类使用味精已有100多年的历史。作为最主要的一种鲜味剂，味精广泛应用于食品工业、餐饮和家庭烹饪。[详细]

2016-09-05 00:01 分类：养生保健

海带的食用禁忌

 1.吃海带后不要马上喝茶，也不要立刻吃酸涩的水果。因为海带中含有丰富的铁，它们都会阻碍体内铁的吸收。[详细]

2016-09-05 00:01 分类：养生保健

长期食用方便面的危害有哪些？

 方便面是大众最常食用的一种速食食品，方便快捷又能填饱肚子，不少忙碌的上班族更是三天两头的以方便面应对。但是方便面一直都是颇受争议的，长期吃方便面的危害也不容忽视，专家指出其最明显的三大危害就是高盐、添加剂多、营养不良，建议切勿长期以此为食，以免埋下健康隐患。[详细]

2016-09-05 00:01 分类：养生保健

冬季食用萝卜的好处及注意事项

俗话说，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。眼下正是食用萝卜的好时节，专家指出，冬吃萝卜特指白萝卜，而且吃萝卜有很多禁忌，搭配不恰当除了营养有损失外，还影响身体健康。[详细]

2016-09-05 00:02 分类：养生保健

橄榄油是最好的食用油吗

 核心提示：橄榄油只是一种比较好的食用油，但并没有比其他植物油明显更高的营养价值;用它代替食谱中的动物油，有利于心血管健康;橄榄油炒菜不至于明显产生有害成分，但其中的抗氧化成分会被破坏，从而失去冷榨橄榄油“可能存在”的那一点“营养优势”。[详细]

2016-09-05 00:03 分类：养生保健