板栗的营养价值与食用功效 板栗怎么做好吃又简单

  在凉爽的秋季，大街上常常可以看见卖板栗的人。板栗不仅营养丰富，而且吃法也有很多种，煮食软糯，炒食香甜，还可生吃，如果把它风干了吃，格外甜脆。用它炖肉、炖鸡格外勾人食欲。此外，板栗羹、板栗莲心粥等美味小吃，亦使人馋涎欲滴。那么，板栗怎么做好吃又简单?想必很多爱吃板栗的朋友都想知道吧!别着急，小编这就教您做法，并带大家去认识板栗的营养价值与食用功效。[详细]

2016-11-05 09:00 分类：饮食常识

盘点五类葡萄的食用价值 吃葡萄也有这么大讲究

葡萄可以说是这个世界上最古老的水果之一，而且分布在全世界各个地区，因此葡萄的种类非常多。从健康饮食方面来说，不同种类的葡萄食用价值也是不一样的，下面就给大家盘点一下，五类葡萄的营养价值。[详细]

2016-11-05 09:00 分类：养生保健

海瓜子食用功效及禁忌

海瓜子，因形似瓜子而得名，沿海地区的人想必非常熟悉，两广称其为蚬仔，威海称其为锥儿，潮汕地区叫大头蚬，当地的名菜就有道葱油炒瓜子。[详细]

2016-11-05 09:00 分类：养生保健

茄子的营养价值及食用功效

茄子的营养价值: ①茄子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质，特别是维生素P的含量极其丰富，可保护心血管、抗坏血酸。[详细]

2016-11-05 09:00 分类：养生保健

冬瓜皮的功效与食用方法

冬瓜皮的营养与功效 冬瓜是食用频率极高的日常蔬菜之一，含有丰富的维生素与矿物质微量元素。冬瓜性凉而味甘淡，能清热化痰、除烦减肥，无论营养价值或保健价值都很高。可许多人吃冬瓜常常把冬瓜皮削掉弃之，这实在是太可惜了。[详细]

2016-11-05 09:01 分类：养生保健

菠萝蜜的食用功效

菠萝蜜的天然保健作用你知道吗？菠萝蜜是热带水果，菠萝蜜的营养价值很高，现在很多人的越来越重视健康了，那么你知道菠萝蜜的天然保健作用吗？接下来小编带大家走进菠萝蜜的世界。[详细]

2016-11-05 09:01 分类：养生保健

带鱼的功效 带鱼适合哪些人食用

在我们的生活中，大家吃过的鱼的种类也有很多，但是带鱼里面还有很多种维生素，带鱼还有着我们意想不到的功效，它的味道非常的美味，很多人都适合吃，下面让我们一起来了解了解吧！[详细]

2016-11-05 09:01 分类：养生保健

莲藕的食用禁忌

莲藕是我们生活中经常食用的一种食品，不仅美味，而且有益身体。莲藕的吃法很多，许多人都很喜欢吃莲藕，但莲藕也有一些食用禁忌。我们在日常生活中又该如何挑选藕呢？让我们来了解一下。[详细]

2016-11-05 09:01 分类：养生保健

香椿的营养价值与食用功效

提起香椿，我想大家都不会陌生，中国是世界上惟一把香椿当作蔬菜的国家，民间食用香椿，据说从汉代起就开始了。中医认为，香椿味苦性寒，有清热解毒、健胃理气、杀虫固精等功效。此外，香椿中还富含维生素C、优质蛋白质和磷、铁等矿物质，是蔬菜中不可多得的珍品。香椿的吃法也很多，可炒食、腌制，也可作调味用，如小炒香椿芽、凉拌香椿芽、香椿芽拌冷面等等，都别有风味。[详细]

2016-11-05 09:01 分类：养生保健

蔓越莓的营养价值与食用功效

蔓越莓又称蔓越橘、小红莓，是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属(又名毛蒿豆亚属)的俗称，此亚属的物种均为常绿灌木，主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。花深粉红色，总状花序。红色浆果可做水果食用。目前在北美的一些地区被大量种植。[详细]

2016-11-05 09:01 分类：养生保健

马齿苋的药用功效

马齿苋一名酸米菜，南京地区药材名叫安乐菜。系马齿苋科植物。肉质草本，开黄色小花，果实成熟时环状裂开，分布中国各省。[详细]

2016-11-05 09:01 分类：养生保健

“小人参”胡萝卜的食用功效

萝卜一般认为是原产于欧亚大陆的野萝卜的后代，它在欧洲和东亚分化为两个不同的种：欧洲的四季萝卜和东亚的中国萝卜。萝卜是人类种植非常早的一种蔬菜，四千年前的埃及和两千年前的中国就很早的记载了它。公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆，约在13世纪，胡萝卜从伊朗引入中国，发展成中国生态型，15世纪见于英国，发展成欧洲生态型，16世纪传入美国，于16世纪从中国传入日本。[详细]

2016-11-05 09:02 分类：养生保健