食用金枪鱼的注意事项

   适合儿童少年食用 金枪鱼油中DHA与EPA的比例是5：1，DHA的含量高，EPA的含量低，故适合儿童和青少年使用。原因：由于EPA具有降低血压、血脂的作用，因此对血压、血脂正常的儿童、青少年来说，使用高含量EPA的健康食品是不适合的，但由于现代青少年荤食太多，常吃高脂食品（炸鸡等洋快餐），故少量EPA对防止其不良作用有一定帮助，可以增强记忆力及提高语言能力。[详细]

2016-11-05 08:59 分类：饮食常识

鸡蛋的营养价值以及食用禁忌

   鸡蛋中富含丰富的蛋白质，对人身的健康起到正面的作用。蛋白质在胃液消化酶的作用下，初步水解，在小肠中完成整个消化吸收过程。氨基酸的吸收通过小肠黏膜细胞，是由主动运转系统进行，分别转运中性、酸性和碱性氨基酸在肠内被消化吸收的蛋白质，不仅来自于食物，也有肠黏膜细胞脱落和消化液的分泌等，每天有70g左右蛋白质进入消化系统，其中大部分被消化和重吸收。未被吸收的蛋白质...[详细]

2016-11-05 09:00 分类：饮食常识

樱桃的营养价值高食用莫过量

   当下正是樱桃的旺季，很多人都喜欢吃樱桃，的确，樱桃的营养价值很高，且高于苹果、梨、桃、杏等。但是在使用樱桃的时候，最好别过量，每天吃10颗为最佳。[详细]

2016-11-05 09:00 分类：饮食常识

色拉油的营养价值

  食物类别： 食物名称： 色拉油，每100克含可食用部分100克   热量(千卡)： 898 B1硫胺素(毫克)：[详细]

2016-11-05 09:00 分类：饮食常识

红花油的营养价值

  食物类别： 食物名称： 红花油，每100克含可食用部分100克   热量(千卡)： 899 B1硫胺素(毫克)：[详细]

2016-11-05 09:00 分类：饮食常识

牛油的营养成分

 牛油的营养成分 食物类别： 食物名称： 牛油，每100克含可食用部分100克   热量(千卡)：[详细]

2016-11-05 09:00 分类：饮食常识

羊油的营养价值

  食物类别： 食物名称： 羊油，每100克含可食用部分100克   热量(千卡)： 824 B1硫胺素(毫克)：[详细]

2016-11-05 09:00 分类：饮食常识

茶油的营养价值

茶油------营养味美茶油的主要脂肪酸成分是油酸，其含量可达83%左右，它极易被人体吸收，可与国外价格昂贵的橄榄油脂媲美，故被盛赞为“东方橄榄油”。日本人称之为“长寿油”。本茶油精制茶油煮汤口感纯正，炒菜光泽度好，凉拌色拉无异味，煎炸食品香脆，是当今具有较强食疗效果的食用油之一。[详细]

2016-11-05 09:00 分类：饮食常识

棕榈油的营养成分

  食物类别： 食物名称： 棕榈油，每100克含可食用部分100克   热量(千卡)： 900 B1硫胺素(毫克)：[详细]

2016-11-05 09:00 分类：饮食常识

芝麻油的营养价值

 芝麻油的营养价值 食物类别： 食物名称： 芝麻油[香油]，每100克含可食用部分100克[详细]

2016-11-05 09:00 分类：饮食常识