红薯叶的营养及食用方法

红薯叶是人们很爱吃的一种餐桌蔬菜，我们一起来了解一下他的营养和吃法吧。 功效 红薯叶，即秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。研究发现，红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。经常食用红薯叶有预防便秘、保护视力的作用，还能保[详细]

2018-06-20 01:29 分类：食材百科

竹笋的营养价值和食用效果

竹笋嫩嫩的，炒着吃很不错，特别是要加一些肉哦，我们一起来了解一下吧。 介绍 竹笋为禾本科植物毛竹等多种竹的幼苗，去竹箨可食部分。主要生长于湖南、湖北、江西、浙江等[详细]

2018-06-20 16:14 分类：食材百科

白薯有什么营养价值 白薯食用禁忌

白薯既是我们平常吃的地瓜，又称红薯。白薯的营养价值极高，含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养，还有抗癌作用。今天小编就详细 白薯简介 白薯既白薯，又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。皮色发白或发红，肉大多为黄白[详细]

2018-06-20 16:14 分类：食材百科

大蒜的营养价值和食用方法

大蒜又名蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜。大蒜既可调味，又能防病健身，常被人们称誉为“天然抗生素”。 大蒜的营养价值 大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物，即可以生吃，也可以调味。大蒜的特殊功效之多使它成为《时代周刊》十大最佳营养食品之一。[详细]

2018-06-20 16:13 分类：食材百科

芋头有什么营养价值 芋头食用功效

芋头又称芋艿，口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒，是一种很好的碱性食物。它既可作为主食蒸熟蘸糖食用，又可用来制作菜肴、点心、因此是人们喜爱的根茎类食品。在广东等地方，中秋节吃芋头是源远流长的一项习[详细]

2018-06-20 17:12 分类：食材百科

韭菜营养价值和食用效果

韭菜是一种不错的蔬菜，可以包饺子，可以煎鸡蛋，可以煮汤，都是不错的吃法。 介绍 韭菜属百合科植物韭的叶，多年生宿根蔬菜。 原产东亚，我国栽培历史悠久，分布广泛，尤以东北所产者品质较佳。 非菜的种类可分为叶用、花用和花叶兼用三种。叶用韭菜的叶片[详细]

2018-06-20 01:32 分类：食材百科

生菜的营养价值和食用功效

生菜是一种最常见的蔬菜，在我们南方，几乎天天都能见得到，我们一起来了解一下吧。 生菜介绍 生菜即叶用莴笋，因适宜生食而得名，质地脆嫩，口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中，生菜给人带来清爽利口的美好感受，颇受人们喜爱。现在市场上一般会有[详细]

2018-06-20 01:32 分类：食材百科

菠菜营养价值 菠菜食用效果

大家都爱看动话片吧，你看过大力水手吗？里面的哪家伙就很爱吃菠菜，这可是很有营养的哦。 介绍 菠菜属藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗长，红色，味甜。叶呈三角状卵形，浓绿色，基部叶和茎小部叶较柄长而肉质。 原产波斯，唐期传入我国，现各地均有栽培，是[详细]

2018-06-20 01:32 分类：食材百科

刺角瓜功效和食用方法

刺角瓜是一种出产于非洲地区的特色水果，它也叫火星果或者海参果，是一种与黄瓜同属的特色植物，现在除了非洲在美国和澳大利亚以及新西兰等地也有种植。这种果实在成熟以后外皮有刺存在，果肉多汁，味道有些类似于香蕉，下面我再为大家说说刺角瓜的功效。 刺[详细]

2018-06-20 13:35 分类：食材百科

花胶的功效与作用

花胶，即鱼肚。因为胶质含量丰富，所以又被人们称为花胶。我们都了解鱼有很高的营养价值，是日常经常食用的荤菜。所以花胶也有很多功效和作用，就让我们一一了解吧。 花胶 花胶的功效与作用 1、花胶能滋阴补肾，生精养血，可以辅助治疗肾虚，滋阴养颜。对于[详细]

2018-06-20 13:35 分类：食材百科

煅牡蛎的功效与作用 煅牡蛎和生牡蛎区别

煅牡蛎是广东的特产，是一道营养与美味兼具的特色菜，今天让小编带大家一起了解下煅牡蛎的功效与作用。 煅牡蛎 煅牡蛎的功效与作用 1.煅牡蛎可以安神定心，这一点对于现代身处忙碌社会的人们来说大有裨益，所以我们可以服用煅牡蛎，它可以使得你的身体得到相[详细]

2018-06-20 13:35 分类：食材百科

大白菜的营养价值和食用效果

大白菜，小白菜都是人们爱吃的蔬菜，我们还可以拿大白菜来包饺子，美味可口，了解一下吧。 介绍 为十字花科植物白菜的叶球，与另一种十字花科植物青菜的幼株(又称小白菜)，成为我国居民餐桌上必不可少的一道美蔬。在我国北方的冬季，大白菜更是餐桌上的常客[详细]

2018-06-20 01:33 分类：食材百科