夏季哪些蔬菜直接食用

番茄、胡萝卜生吃浪费营养。番茄中的番茄红素、胡萝卜富含的β-胡萝卜素，都是脂溶性营养物质，加油烹炒后更易被人体吸收，发挥其保健功效。英国利物浦约翰·穆尔斯大学科学家戈登等人在研究中发现，番茄富含的抗氧化剂--番茄红素可以有效预防动脉硬化、降低患心脏病的风险。与生的相比，熟番茄中的番茄红素更容易被人体充分吸收。扬州大学旅游烹饪学院营养系主任彭景介绍，胡萝卜富含β-...[详细]

2016-11-06 15:42 分类：营养饮食

鱼腥草的食用方法 鱼腥草蒸鸡的做法

导语：鱼腥草的食用方法。据报道，日本人对鱼腥草特别推崇，称之为“仙药”。还出了一本《鱼腥草治百病》的专著。介绍了日本人用鱼腥草治疗各种疾病的经验。现代实验研究表明，鱼腥草含有丰富的黄酮成分，能保持血管柔软，可防治因动脉硬化引起的高血压、冠心病等。下面四季养生网小编向大家介绍，鱼腥草的食用方法。鱼腥草的食用方法：调料：盐、酱油、醋、白糖、鸡精、红油、干辣椒、花...[详细]

2016-11-06 15:43 分类：营养饮食

橄榄清热解毒利咽化痰 橄榄油的食用方法

导读：橄榄油的食用方法，橄榄有清热解毒、利咽化痰、化刺除鲠之功，适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血、鱼骨鲠喉等。橄榄泡水后加入蜂蜜，对热性咳喘有一定作用，而对寒咳则要慎用。民间橄榄食疗的方法颇多，现介绍几则：1、鲜果6枚，用刀将每个橄榄割4条纵纹，取细盐少量纳入纹内。每次服1～2个每日3次。能清肺利咽，适用于咽喉肿痛、扁桃体炎。2、鲜果5枚，打碎，冰糖15克，炖熟服，每日...[详细]

2016-11-06 16:16 分类：营养饮食

绞股蓝的功效 食用绞股蓝有哪些好处

提起绞股蓝，可能很多人都对它颇有了解，这是中药的一种，对于我们来说，它对身体的好处是非常多的，因此深受大众的喜爱。下面，我们就一起来看看绞股蓝的功效有哪些，了解一下食用绞股蓝有什么好处，看看日常生活中绞股蓝应该怎样食用。[详细]

2016-09-28 10:41 分类：中医养生

生地的功效 生地的食用方法有哪些

说起生地，或许很多人对它不是很了解。生地也就是生地黄，是一种常用的中药，而六味地黄丸，就是以生地为主而制的。那么生地有哪些功效呢?生地的食用方法又有哪些呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。[详细]

2016-09-28 10:53 分类：中医养生

苦瓜食用禁忌 女人别乱吃这物会刺激子宫

苦瓜又叫凉瓜，可以清热去火。而且苦瓜和其他食物一起煮、炒，并不会将它的苦味传给其他食物，所以它又被称作“君子菜”。但是苦瓜也不是乱吃的哦，毕竟这物会刺激子宫收缩，引起流产，所以孕妇还是不要吃的为好。那么除此之外，苦瓜的功效有哪些呢?苦瓜食用禁忌还有哪些呢?苦瓜的吃法又是怎样的呢?[详细]

2016-09-28 11:26 分类：饮食养生

羊肉虽好吃 食用禁忌可不少

寒冷干燥的冬季到了，很多人都会出现手脚冰凉的症状。在冬季，我们在生活中要注重御寒保暖，很多人都特别吃热气腾腾的食物，比如说火锅、麻辣烫等食物。适合冬季食用的食物有很多种，羊肉就是一种适合冬季进补的肉类，羊肉性温，可滋补身体，又可以帮助我们抵御风寒。虽然羊肉具有很高的营养价值，但是它也有很多的食用禁忌。[详细]

2016-09-28 11:34 分类：饮食养生

葵花籽油的危害 男性食用要适当适量

葵花籽油是人们日常生活中常见的一种烹调食用油，就是这美味的葵花籽油如果过量食用也会对身体造成极大的伤害，那么大家知道葵花籽油的危害有哪些吗?葵花籽油的营养价值是什么呢?下面小编就为大家介绍一下葵花籽油的食用方法吧。[详细]

2016-09-28 11:34 分类：饮食养生

马铃薯变了“脸”千万不可再食用

马铃薯是一种大家都喜欢吃的食物，不论是油炸还是炒菜，其口感都非常的绵柔香甜，并且它里面还有非常多的营养元素，所以长久以来一直受到我们的喜爱。但是有一种现象相信是大家都会见到的，那就是它放久了以后，就会出现长芽的现象。那么长了芽的它，究竟可不可以再食用了呢?[详细]

2016-09-28 11:35 分类：饮食养生

这些水果食用过量竟然会死亡

美酒虽好，也不能贪杯，就像古语说的就算再好的事物，只要是过量了也是有害的。就拿水果来说，水果含有丰富的人体所需的营养素，有利于人体健康，相信这是大部分人吃水果的原因。适当的水果的确对身体有益，但是，使得你想为健康而选择的水果，反而没你想象得那么健康。你一定不知道，水果吃多了竟然会死亡!你知道哪些水果会致命吗?下面让小编为大家揭开它的面纱。[详细]

2016-09-28 11:36 分类：饮食养生

皮蛋不能和什么一起吃 皮蛋的食用禁忌

皮蛋又有松花蛋、灰包蛋、变蛋等名称，是我国汉族传统的一种风味蛋制品。口感鲜滑爽口，色香味均有独到之处。皮蛋不仅是受我们国内广大消费者的喜爱，而且在国际市场上也是享有盛名的。皮蛋的风味特殊，能够促进食欲。那么下面就跟着小编一起去看看那些食物不能皮蛋一起食用呢?[详细]

2016-09-28 11:39 分类：饮食养生

食用海鲜的禁忌 这样搭配会中毒吗

夏天已到，转眼又是一个海鲜季节，爱吃海鲜你是不是约上朋友一起出去去吃一顿呀。海鲜的品种有很多，虾就是属于其中的一种，那么我们在吃海鲜的时候有什么需要注意的吗?小编就随小编一起去看一下吧![详细]

2016-09-28 11:40 分类：饮食养生