鳘鱼胶好还是黄花胶好 鳘鱼胶适合什么人吃

鳘鱼胶和黄花胶都是鱼胶家族的重要成员，它们来源于不同的鱼类，鳘鱼胶来源于海洋鱼类鳘鱼，而黄花胶则来源于黄花鱼，它是黄花鱼腹中的鱼鳔，这种两种鱼胶在市场上出售时价格不同，于是一些喜欢吃鱼胶的人就特别想知道鳘鱼胶和黄花胶之间哪个更好一些，一会[详细]

2019-03-05 06:41 分类：食材百科

干海星煲汤前如何清洗 干海星煲汤有什么功效

我们都知道干海星有很高的药用价值和食用价值。前段时间小编的老公胃一直痛，有时候还会拉肚子，搞的他苦不堪言，后来父母给支了一招，说用干海星煲汤，对胃痛有一定的疗效，但在用干海星煲汤前，小编又犯难了，干海星煲汤前该如何清洗呢？干海星煲汤又有什[详细]

2019-03-05 04:31 分类：食材百科

蟹黄是什么 蟹黄的营养价值及功效

喜欢吃螃蟹的人都知道，那些带有蟹黄的螃蟹在市场上最受欢迎，而且他们的售价比其他螃蟹要高一些，那么蟹黄到底是什么呢？蟹黄又具有哪些营养和保健功效呢？为了让大家对蟹黄多一些了解，今天小编就带大家去了解什么是蟹黄同时也会告诉大家它的功效与营养价[详细]

2019-03-05 04:30 分类：食材百科

什么人不能吃海参 海参的食用禁忌

海参营养价值高，滋补功效出色而闻名于世界，它是生活中最受欢迎的滋补食材，特别是人们在出现中气不足和体质虚弱时，都想吃一些海参来滋补身体，但海参虽好却不适合所有人，而且它在食用时也有一些禁忌存在,建议大家在食用海参以前，对这些知识要多加了解。[详细]

2019-03-06 04:38 分类：食材百科

三文鱼生吃还是熟吃好 三文鱼为什么要生吃 三文鱼生吃有寄生虫吗

三文鱼是一种肉质鲜嫩，口感丰润，而且色泽鲜亮的水产鱼类，它也是一种营养价值很高的健康食材，但是多年来对三文鱼的吃法却存有争议，有人认为三文鱼适合生吃，有人认为三文鱼适合熟吃，那么它到底怎么吃最好呢？如果三文鱼生吃，会不会感染寄生虫呢？ 三文[详细]

2019-03-05 04:26 分类：食材百科

花胶和鱼胶有什么区别 花胶和鱼胶的功效

花胶和鱼胶都是平时人们煲汤时经常会用到的食材，而且他们都具有出色的滋补功效，从外观上看，花胶和鱼胶也十分相似，那么它们之间有什么区别呢？接下来就详细介绍这个问题，并让大家近一步了解花胶和鱼胶的功效有哪些。 花胶和鱼胶有什么区别 花胶和鱼胶只[详细]

2019-03-05 04:26 分类：食材百科

海胆黄是什么 海胆黄的功效与作用

人们在吃海胆时都知道，要把黑蛋的外壳破开，取出里面的海胆黄来使用，但人们平时吃的海胆黄到底是什么呢？这种海胆黄又有哪些功效与作用呢？想了解这些问题可以和小编一起去看看。 海胆黄是什么 海胆中的海胆黄，其实是这种海洋动物的生殖腺，它多为橙黄色[详细]

2019-03-05 04:25 分类：食材百科

什么是紫海胆 紫海胆的功效与作用

海胆很多人都见过，知道它外表的颜色多为黑色，但最近市场上也有一些紫海胆在出售，那么什么是字还打了这种紫海胆，到底有什么功效与作用呢？其实紫海胆也是海胆家族的重要成员，只是它外表颜色与其他孩子不同。 什么是紫海胆 紫海胆是一种生活在海洋中的软[详细]

2019-03-05 04:25 分类：食材百科

甲鱼汤的功效与禁忌 甲鱼汤什么人不适合吃

甲鱼汤很多人都吃过，知道它是大补之物，但说起甲鱼汤的具体功效，人们了解的却不全面，也不知道甲鱼汤在使用时有哪些禁忌？今天就对他做一个详细的介绍，能让大家对它多一些了解，同时我也会告诉大家哪些人不适合吃甲鱼汤。 甲鱼汤的功效 1、预防高血脂 甲[详细]

2019-03-05 06:12 分类：食材百科

墨鱼干煲汤如何做 墨鱼干和什么煲汤最好

墨鱼干是用新鲜墨鱼为主要原料，经过风干以后得到的干货食材，平时特别适合用来煲汤喝，但有些人对墨鱼干了解不多，不知道应该怎样用它煲汤，今天小编就专门介绍这方面的知识，而且会告诉他家墨鱼干和什么搭配在一起煲汤喝最好。 墨鱼干煲汤如何做 1、墨鱼干[详细]

2019-03-06 04:28 分类：食材百科

生蚝和牡蛎有什么区别

生蚝和牡蛎都是生活中常见的水产食材，而且它们都属于软体动物，在很多地方把生蚝也叫做牡蛎，但这两种食材之间是存在一些区别的，而且它们在市场上的价格也大不相同，想全面了解他们之间的区别是什么？可以看看下面对生蚝和牡蛎做的具体介绍。 生蚝和牡蛎有[详细]

2019-03-06 04:27 分类：食材百科

海星煲汤有什么功效 海星煲汤的功效与作用

海星是生活中常见的海产食材，它不但可以入药，平时还能用来煲汤，它味道鲜美，用它煲出的汤滋味诱人，养生功效特别出色，但有一些人对海星不了解，不知道它煲汤以后有什么功效，今天小编就为大家具体介绍一下。 海星煲汤有什么功效 1、补充营养 人们用海星[详细]

2019-03-05 03:52 分类：食材百科