越贵的食物不一定越有营养

快节奏的生活，铺天盖地的营养信息面前，很多人迷失了方向。比如晚餐一定要丰盛、食物营养和价格成正比、水果含糖量太高……这些深入人心的饮食误区，日常生活中需小心避开，才能更好地掌握科学饮食的真谛。误区1食物营养和价格成正比解析：食物并非越贵越有营养。比如有些人青睐进口水果，认为其营养价值更高，事实并非如此。国产水果和进口水果在营养价值上是一样的，反而进口水果漂洋过...[详细]

2016-12-16 12:32 分类：营养饮食

6种食物再次加热吃 营养等于“0”

人体所需要的蛋白质与维生素、热量、矿物质，全部依靠食物的提供。但是同样的食物，如果烹饪或处理方法不对，营养流失多还会给人体造成伤害。6种食物不宜再次加热1.菠菜食物中最容易被高温破坏的成分是维生素C、维生素B族、维生素E等。菠菜中的维生素以叶绿素、维生素B族、维生素C、维生素K居多。第一次加热已经造成大部分维生素的流失，在保存过程中维生素C流失在10%左右，再次加热，则维...[详细]

2016-12-16 12:41 分类：营养饮食

菠菜营养价值剖析

古代中国人称之为“红嘴绿鹦哥”，又叫波斯菜、赤根菜。《本草纲目》中认为，食用菠菜可以“通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥”。古代阿拉伯人也称它为“蔬菜之王”。菠菜不仅含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。[详细]

2016-11-05 09:00 分类：饮食常识

食物营养 13种食物不宜多吃

现代人们生活压力大，生活节奏也比较快，人们在日常饮食中往往只追求快速而忽略了营养，有些食物看起来美味诱人，但是它们的营养价值很低，那么你知道哪些食物营养价值低不适合多吃吗?今天小编就向大家介绍这13种营养价值非常低的食物，赶快来了解一下吧![详细]

2016-09-28 11:45 分类：饮食养生

警惕“彩色”食物

你在淘黑豆、黑米、黑芝麻时是否会发现水变黑了呢?你是否开始怀疑这是食物的问题?在我们生活中食物总会出现“掉色”的现象，是否正常这就要看你食物的性质是怎样的?今天小编来教大家如何辨别染色食物的小技巧。[详细]

2016-09-28 11:51 分类：饮食养生

含有特殊营养成分的普通食物！

我们都知道，每种食物的食物营养都各有不同，其养生价值也会有区别。今天，健康饮食专家就为你介绍一些，会含有特殊营养成分的普通食物。这些看似普通的食物，其营养可是不容忽视的哦。[详细]

2016-09-28 14:41 分类：营养饮食

这些食物的营养最容易流失！

我们都知道食物营养丰富，对人体健康有好处，所以，我们会喜欢吃一些营养丰富的食物、健康饮食专家提示由于加工等多方面问题，有一些食物会流失大量营养，导致食物本身的营养价值变低。食物最容易流失哪些营养?下文是专家的解读。[详细]

2016-09-28 14:41 分类：营养饮食

这些食物竟是营养全能王！

从健康饮食的角度分析，越吃营养价值高的食物，你的健康越能得到多重保护。所以，在日常饮食中，你应该了解谁才是营养全能王。下文从食物营养的角度，盘点了两种营养全能王，它们名副其实，值得你经常吃。[详细]

2016-09-28 14:41 分类：营养饮食

解读食物营养搭配知识，正确搭配吃的更营养！

要想吃健康饮食，你就需要对食物营养搭配有正确了解和认识，这样才能把最合适的食材放在一起，发挥它们最大的养生功效。小编提示任何一种食物的搭配都是有讲究的，所以，我们应该学习一些食物营养搭配知识。下文具体介绍了一些食物营养搭配知识，是你平时都会用得到的。[详细]

2016-09-28 14:41 分类：营养饮食

难吃的食物不要小瞧，可能富含营养！

在一日三餐中，我们会吃到各种各样的食物，有一些食物可能香甜可口，但有一些食物可能不能那么好吃。健康饮食专家提示，难吃的食物可能口感差，却不一定说明它的营养也差，相反有一些难吃的食物营养非常丰富。哪些难吃食物会富含营养呢?下文对食物营养做了解读。[详细]

2016-09-28 14:42 分类：营养饮食