21个食物保鲜不坏的小技巧
现在很多人喜欢去超市把一个星期的或者更长时间的食物一次性买回来,这样可以省去很多的时间,但是该如何保存食物呢,这就是一个很大的问题,下面给大家介绍一些保存食物的小技巧,肯定能帮到你们哦![详细]
2016-11-05 08:50 分类:饮食常识
五大食物保鲜小妙招
以蔬菜生长的姿势保存 想增加蔬菜的保存期限,最好以蔬菜原本的生长姿态存放,像是红萝卜、芋头沾泥保存为佳;叶菜类最好以直立方式保存;常用的葱因为长度较长,可以折成两段放入切开口的鲜奶纸盒保存,开口处用保鲜膜封起可延长保鲜度。白萝卜保存时不要先清洗,若买到清洗过的,记得要把上端的叶菜摘掉,以免吸收茎部养分。[详细]
2016-09-28 14:55 分类:营养饮食
冰箱冷藏的食物可以放多久?食物保鲜时间表
冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用感染了这类细菌的食品,就会引起肠道疾病。而冰箱的冷冻箱里,温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀死,所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌,...[详细]
2016-11-05 09:00 分类:饮食常识
哪些食物千万别用保鲜膜
目前,用保鲜膜包装出售的食物在大大小小的超市随处可见,并且被愈来愈多的家庭所接受。保鲜膜轻轻一盖,保住食物的美味,为料理食物带来了极大便利。但是,越来越多的研究发现,这种随手可得的方便,其实并不安全。而一些事物更是不能使用保鲜膜,不仅不能保鲜,而且对身体也会造成危害,下面让我们一起来看一下吧。保鲜膜健康危害为了增加其黏性、透明度和弹性,聚氯乙烯保鲜膜中增加了...[详细]
2016-11-06 15:13 分类:营养饮食
不同食物的保存方法
按材料分类进行的新鲜保存法放入冰箱内的蔬菜新鲜保存法 大蒜:虽然放入网或是阴凉通风的地方可以保存,但是在湿度和温度较高的夏天最好放入冰箱内冷藏保管。冷藏之前,去皮洗净沥水后放入密闭容器内即可。保存的量最好不要超过5天以上的,且由于保管的容器很容易被浸入气味,所以最好始终使用同一个专用容器存放大蒜。[详细]
11种你绝对不知道的食物保鲜方法
当你发现这些极好的食物储存技巧后,那么变质的食物就会成为过去式了。[详细]
2017-06-23 14:33 分类:饮食常识
厨房生活小知识 食物保鲜有妙招
工作繁忙的现代人?在厨房生活中,经常习惯一周或者一段时间去超市大采购一番,把买回来的各种食物、蔬菜一股脑的堆到冰箱里,结果冰箱就像一个杂货铺,如果时间长了食物没有及时的吃掉,那么冰箱的味道可想而知了。怎么能给冰箱一个整洁、清新的环境呢?那么就需要我们为食物的分类放置而多花花心思了。要保证不同种类的食物新鲜持久那么需要我们有不同的保鲜方法。我们平时用到的保鲜...[详细]
2016-12-16 12:40 分类:饮食常识
食物保鲜的方法既优缺
食品保鲜的方式一般有冰箱保鲜,保鲜膜、保鲜袋,传统式连接型保鲜盒,新概念保鲜盒。[详细]
2016-11-05 08:48 分类:饮食常识
食物保鲜的方法既优缺点
食物保鲜小窍门
如何提高冰箱的保鲜效果?可能很多人会推荐您购买一台保鲜冰箱。而小编就就有很多的妙招方法。如今的冰箱已经具备了很多附加功能,让食物更加新鲜已经不是什么难事。但是对于很多网友来说,家用冰箱还不具备这些特殊功能,这可怎么办啊?[详细]
2016-11-05 08:55 分类:饮食常识
哪些食物不适宜放冰箱里?教你正确使用方法
哪些食物不能放冰箱里?冰箱几乎是每家每户都不能少的电器,不过在使用时存在很多不被注意的误区。要知道,有些食物是不能放入冰箱里的,并且为了使冰箱可以彻底清洗干净更加需要注意方法,快来继续往下看看吧。[详细]
不宜放进冰箱的15种食物
自从有了冰箱,我们就把所有食物一股脑塞入冷藏室保鲜室中,以为这样就能吃到新鲜美味的食物。但是,其实有很多日常食物天生与冰箱“相克”,冷藏保存非但不能保鲜,反而会让食物腐败得更快,更加没营养。[详细]
生花生和熟花生有什么区别?哪种营养价值更高?
金针菇是凉性还是热性?
黄芪泡水喝是用生黄芪还是熟黄芪?有什么区别?
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