食品知识

  • 冬季养生甜品食谱大全

     冬季养生甜品食谱大全推荐给大家,来看看: 1、银耳梨汤 银耳有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。当然,也可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。[详细]

    2016-09-05 09:10 分类:饮食养生

  • 鹌鹑蛋是食物中的珍品

      配图 在中医的眼中,鹌鹑蛋和鹌鹑一样,历来都是食物中的珍品,且具有很高的药用价值,古代为帝王将相食用,故有宫廷珍贵食品之名。它对月经不调的女性更有调补、养颜、美肤的功效,对孕妇产前、产妇产后所出现的贫血有很高的滋补效果。因而它被誉为延年益寿的灵丹妙药。以益母草滚鹌鹑蛋,调经活血,适用于月经不调和痛经等症。[详细]

    2016-09-05 09:14 分类:饮食养生

  • 7种食物是天然药品

      失眠、腹胀、浮肿等都是生活中常见的一些小毛病,是不需要去医院就可以治愈的,而食物就是最好的治病良药。今天小编就带大家来了解一下哪些食物是天然药品,一起来看看吧。[详细]

    2016-09-05 09:14 分类:饮食养生

  • 春笋是素食第一品

    配图  春天,人们企盼着绵绵春雨滋润大地的同时,也着实盼望着那一棵棵破土而出的鲜嫩春笋。《诗经》有云:“其蔌维何,维笋及蒲。”可见吃笋的历史已有三千多年。历代文人墨客与美食家对其赞不绝口,有“尝鲜无不道春笋”的说法。春笋以肉质鲜嫩、清爽可口、味道清新、煮不变色、食之不腻等特点而被称为“素食第一品”。[详细]

    2016-09-05 09:18 分类:饮食养生

  • 这八大食物竟是天然药品

      浮肿:吃芹菜。 《食物与情绪》一书作者伊丽莎白·索默尔博士表示,吃盐过多会使体内水分失衡,导致浮肿。黄瓜、芹菜等食物有助于冲走体内多余的钠,进而缓解浮肿。[详细]

    2016-09-05 09:20 分类:饮食养生

  • 10种代替保健品的天然食物

      配图 钙片、复合维生素、深海鱼肝油……每天吞下一大堆名目繁多的保健品,已经成为很多都市人生活的一部分。专家指出,保健品通常是针对有某方面功能调节需要的特定人群而制作的,而不能取代人体正常的膳食摄入。[详细]

    2016-09-05 09:20 分类:饮食养生

  • 8类食物是补肾佳品

    配图 1、水果类:桑葚、黑枣 中医认为,桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,主要有护肝补肾、滋阴养血、生津止渴、润肠通便等功效,可治疗阴血不足导致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、大便干结等症。肾虚可吃点桑葚,中医就说桑葚有助于滋肝肾,固精气,肾虚的人可以多吃。[详细]

    2016-09-05 09:21 分类:饮食养生

  • 一种零食是女人养颜圣品

    配图  对于女性来说,吃零食无疑是一种享受。可有些零食缺乏营养,吃了还容易发胖。健康又美味,性价比很高的非南瓜子莫属。美国营养学家乔伊·鲍尔称赞南瓜子是一种高营养的理想零食。南瓜子里含有非常丰富的营养物质:铁、锌、镁、锰和健康的脂肪。当然,记住要控制热量的摄入,最好一次不要吃太多,一小把就够了。[详细]

    2016-09-05 09:23 分类:饮食养生

  • 10食物是补冬佳品

      冬季是大家所公认的进补最佳时机,那是因为冬季进补不容易上火,而且能快速适应季节的变化。那么冬季进补除羊肉外,还有哪些食物适合进补呢?下面10种时令食物都是补冬佳品![详细]

    2016-09-05 09:26 分类:饮食养生

  • 6丢弃食物是防癌圣品

     在食物链中,往往被我们抛弃的,我们认为不能吃的来及食物,它竟然能抗癌。在我们每天嚷着要“抗癌、防癌”的同时,你或许不知道,有些我们自认为好吃的食物其实就是导致癌症的“根源”;相反,有些我们认为没有用的食物其实才是抗癌“标兵”,不得不说,你真的吃错东西了。[详细]

    2016-09-05 09:27 分类:饮食养生

  • 月经期与月经病症宜食物品2

     韭菜   性温,味辛,有温中、行气、散瘀的作用,适宜寒性痛经和气滞血瘀型月经不调,经行腹痛的女性食用。中医认为,女子以肝为先天,很多妇科病皆与足厥阴肝经有关。明·李时珍说:“韭,生则辛而散血,熟则甘而补中,入足厥阴经,乃肝之菜也。”明·缪希雍亦云:“韭,益肝,散滞,导瘀是其性也。凡血之凝滞者,皆能行之,是血中行气药也。病人之气抑郁者多,凡人气血惟利通和,韭性...[详细]

    2016-09-05 09:35 分类:饮食养生

  • 寒冬食牛肉,浓香四溢,暖胃暖心,为寒冬补益佳品

      寒冬食牛肉,有暖胃作用,牛肉为寒冬补益佳品。牛肉的营养价值高,古有“牛肉补气,功同黄芪”之说。凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者,都可以将牛肉炖食。腐竹炖牛腩,将炒香的牛腩肉加入香料用小火慢炖软后加上腐竹,腐竹吸足了牛肉的汤汁,浓香四溢,惹味诱人。[详细]

    2016-09-05 09:43 分类:饮食养生

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