食品标准

  • 为什么中国的食品标准与欧美有差异

    深感业外人士谈标准往往因为错误的解读而好心办了坏事。从标题看“食品标准制定需参考属地化中外有别实属正常”立意完全正确,但食品标准属地化的原因呢?至少主要原因并非原文中所述:1、贸易壁垒;2、文化差异;3、经济差异。[详细]

    2016-11-05 08:51 分类:饮食常识

  • 判断转基因食品的几个标准

    释义:何谓转基因食品:是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。  [详细]

    2016-11-05 08:57 分类:饮食常识

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