辐照食品

辐照食品指的是利用辐照加工帮助保存食物，辐照能杀死食品中的昆虫以及它们的卵及幼虫。消除危害全球人类健康的食源性疾病，使食物更安全，延长食品的货架期。辐照能杀死细菌、酵菌、酵母菌，这些微生物能导致新鲜食物类似水果和蔬菜等的腐烂变质。辐照食品能长期保持原味，更能保持其原有口感。[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识

食品保质期

2011年5月13日，卫生部发布的《预包装食品标签标准》，对保质期的最新定义是：预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在此期限内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识

转基因食品的危害有哪些

目前有大部分人还不愿意吃转基因食品，但转基因食品已无处不在，我们无法预测这项技术所带来的灾难性后果，但我们清楚这种毁坏将是不可逆的。[详细]

2016-11-05 08:57 分类：饮食常识

转基因食品的危害

目前有大部分人还不愿意吃转基因食品，但转基因食品已无处不在，我们无法预测这项技术所带来的灾难性后果，但我们清楚这种毁坏将是不可逆的。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

转基因食品有哪些？

转基因食品有哪些呢？ 农业部已经批准种植的转基因农作物有： 甜椒、西红柿、木瓜、土豆；主粮作物有玉米、水稻。今后可能陆续批准的农作物有小麦、甘薯、谷子、花生、高粱等主要食粮。进口大豆全部是转基因的。转基因大豆油是用6号轻汽油浸出的。这种轻汽油含有致癌成分。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

如何分辨转基因食品

虽然我们还在热烈地讨论“转基因食品究竟是安全还是有害”，而转基因食品却已在一旁强悍入侵中国人的餐桌，在食油等领域，转基因显然已不再是一个行走在传说中的遥远场景。如今在食品市场上，转基因食品已经比比皆是，甚至有的连标注都没有。处于这样的环境下，你是否也感到担忧?生活中如何分辨转基因食品?下面教你一些小诀窍。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

转基因食品有哪些利弊

转基因食品有哪些利弊转基因鲑鱼安全吗? 美国食品和药物管理局(FDA)近日公布了一份针对转基因鲑鱼的草案，转基因鲑鱼将“游”上我们的餐桌?这段时间有关转基因食品事件曝光频繁，让我们不禁怀疑转基因食品安全吗?转基因食品又有哪些利与弊呢?[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识