番石榴的物种分类

物种分类 台湾番石榴：台湾番石榴是福建的主栽品种。果实圆形，单果重70～100克，果面黄色稍带红点，皮薄，果肉淡黄色、汁多、味甜，果实处暑前成熟。宜种植。[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识

番石榴的主要成分

主要成分 营养成分 番石榴本身富含丰富的营养成分，其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高，另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识

番石榴的化学成分

化学成分 成熟果实中含有槲皮素（quercetin），番石榴甙（guaijaverin），没食子酸（gallicacid），并没食子酸（ellagicacid），无色矢车菊素（leucocyanidin），维生素C（330mg%），并检出鼠李糖（rhamnose），木糖（xylose），核糖（ribose），阿拉伯糖（arabi-nose），果糖（fructose），葡萄糖（glucose），半乳糖（galactose），蔗糖（sucrose），缬氨酸（valine），丙氨酸（alanine...[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识

番石榴的营养价值

   番石榴为热带果树，原产热带美洲，今在元江有栽培。番石榴属桃金娘科番石榴，是常绿小乔木或灌木，俗称拔番石榴子、那拔。因其来自国外，故名为番石榴，是亚热带名优水果品种之一。番石榴生长适应性强，不择土壤，栽培容易。[详细]

2016-11-05 09:00 分类：饮食常识

石榴的营养价值

   石榴：（学名：Punicagranatum），别名安石榴、海榴，石榴科石榴属。落叶灌木或小乔木。针状枝，叶呈长倒卵形或长椭圆形，无毛。花期5-6月，多为朱红色，亦有黄色和白色。浆果近球形，果熟期9-10月。外种皮肉质半透明，多汁；内种皮革质。原产于伊朗及其周边地区。怀远县的石榴品种白花玉石籽因核软，甜度高，花朵洁白，果实淡绿，籽粒明如翠玉而著名。性味甘、酸涩、温，具有杀虫、...[详细]

2016-11-05 09:00 分类：饮食常识

石榴的营养价值有哪些

      石榴是秋季盛产的一种水果，那么石榴的营养价值有哪些呢？       石榴也是秋季盛产的水果之一，石榴之多味甜是很多女性朋友的最爱，石榴不仅仅有着美味的口感，同时石榴的营养价值也很丰富。石榴的食疗效果也很多，今天我就一一跟大家来探讨一下这方面的内容。[详细]

2016-11-05 09:00 分类：饮食常识

石榴果肉的饮料

   石榴果实色泽艳丽，味甜酸，性清凉。其含水分79%，碳水化合物175以上，并含有丰富的维生素。此外还含有2.5%的粗纤维素和0.8%的灰分。石榴不仅可供鲜食，也可加工果汁，下面介绍其加工要点。[详细]

2016-11-05 09:00 分类：饮食常识

番石榴的营养成分

 番石榴的营养成分 食物类别： 食物名称： 番石榴[鸡矢果，番桃]，每100克含可食用部分97克[详细]

2016-11-05 09:00 分类：饮食常识