竹荪滋补老鸡汤
主料:母鸡1500克 辅料:竹荪(干)15克 调料:盐15克,味精2克,姜15克,胡椒粉2克,料酒15克[详细]
2016-09-05 09:54 分类:饮食养生
火热香辣蟹 产妇滋补佳品菜谱
色香味俱全的香辣蟹,光是想象,就足以令人垂涎欲滴。 主料:蟹一斤、芹菜(或葱)二条切碎、红辣椒一之切幼粒、川椒份一茶匙、蒜茸一茶匙[详细]
红枣人参汤 产后的滋补佳品
功效: 人参含氨基酸、多种维生素、糖类、人参皂甙、人参酸、胆碱等,具有大补元气、生津止渴、调营养胃的作用。红枣含蛋白质、糖类、有机酸、粘液质、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等,个有补脾胃、生津液的功效。此汤为妇女产后滋补养生佳品。[详细]
鲤鱼补血汤
材料: 主料:鲤鱼500克,辅料:山药(干)25克,枸杞子25克,枣(干)10克,桂圆肉25克,调料:黄酒100克[详细]
冬季如何给体虚儿选用补品
冬季是滋补的好季节。 冬季,某些虚弱的小儿服用滋补药的确能起到增强体质、提高抗病能力的作用,但也可能会起到适得其反的作用。例如小儿感冒后容易食欲减退,若此时舌苔厚腻,口有异味,大便秘结,说明体内湿热重,决不能给予滋补药。又如生长发育旺盛的儿童,如果过多服用含有激素的食品或补品,可引起乳房早发育、甚至阴道流血或阴茎勃起等性早熟现象。[详细]
补脑益智羹
制作材料:主料:银耳(干)10克,木耳(干)10克,香菇(干)20克,何首乌150克,鹌鹑蛋100克[详细]
豆浆小米粥:营养互补助睡眠
小米是补中益气的代表食品之一,常用来熬粥。清水加小米文火煮,在大多数人眼中,也许小米粥的做法就如此简单。其实,不妨把煮小米粥的清水换成豆浆,豆浆小米粥更能让黄豆与小米两种食物营养互补,不仅利于消化吸收,还有安神助眠的作用。[详细]
蘑菇能补充维D
众所周知,蘑菇含有丰富的营养物质,其中蛋白质的含量多在30%以上,比一般蔬菜、水果的含量要高。据美国《烹饪之光》报道,蘑菇是蔬菜中唯一的维D来源。[详细]
补充VA-软煎鸡肝
[原料] 鸡肝100克,面粉少许,鸡蛋清、精盐、植物油各适量。 [制法] [详细]
补肾强腰-核桃炒腰花
【食疗功效】猪腰味咸、性凉不,有补肾虚,治腰脊疼痛、身面水肿、遗精盗汗、老人耳聋的功效。核桃味甘、性温、有补肾强腰、固精缩尿、定喘润肠、通经脑、黑须发的功效,可治神经衰弱,头昏、失眠、健忘、心悸、食欲不振、腰膝酸软、须发早发等症。[详细]
补脾养血-花生大枣炖猪蹄
材料:花生仁00克,大枣50克,猪蹄1000克。 调料:绍酒10克,葱10克,姜5克,精盐4克,味精2克。[详细]
补肝养血-姜汁菠菜
【食疗功效】菠菜味甘,性凉,能滋阴润燥、补肝养血、清热泻火,用于阴虚便必,消渴、肝血亏虚、贫血,以及肝阳上亢所至的目赤、头痛,便秘和高血压。老年人食可增进食欲。[详细]
生吃蔬菜(葱,香菜,色拉)注意寄生虫
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