大黄鱼与小黄鱼的区别

大黄鱼和小黄鱼都是水产市场上常见的鱼类食材，而且在很多人眼中，大黄鱼就是小黄鱼长大以后的样子，两者之间并没有什么太大不同，只是个头大小不一样，其实并不是那么回事儿，因为大黄鱼和小黄鱼之间是有多个不同的之处的，它们除了个头大小以外，在体形结[详细]

2019-05-09 03:08 分类：食材百科

新鲜海马怎么处理晒干 海马晒干注意事项

海马是人们比较熟悉的一种中药材，它来源于海洋生物海马，这种海洋动物的头与马十分相似，人们从海中把它捕捞以后需要晒干才能入药，但平时人们接触的多种晒干以后的海马，在得到新鲜的海马以后也不知道它应该怎么晾晒，今天小编就专门为大家介绍这方面的知[详细]

2019-05-05 03:54 分类：食材百科

三文鱼为什么可以生吃 生吃三文鱼的正确吃法

三文鱼又叫做大马哈，一般会在河流和小溪中先生存三五年，接着游进大海，在海中生活几年之后，进入产卵期，就会洄游，跳过瀑布和堤坝去产卵场产卵。三文鱼的肉质非常鲜美，很多人都喜欢生吃三文鱼，其实，如果不掌握正确生吃三文鱼的方法，可能会给身体带来[详细]

2019-05-05 03:54 分类：食材百科

雪蛤的功效与作用 吃雪蛤的好处有哪些

雪蛤是一种蛙类动物，在冬天大雪的季节，雪蛤可以冬眠五个月，因而得名雪蛤。雪蛤的雌蛙输卵管内有一种营养物质，可以滋补益精，因而，雪蛤的功效是极其强大的。很多人都喜欢吃雪蛤，虽然它的样子并不好看，但是，正在营养价值高。 雪蛤的功效与作用 1、可以[详细]

2019-05-05 03:54 分类：食材百科

日本海胆酱如何做 日本海胆酱的做法教程

海胆是一种营养价值极高的海产食材，它在捕捞以后处理干净可以直接吃，能为人体补充丰富营养，并能增强人类的性功能。但海胆的保质期特别短，如果不及时使用就会出现变质，日本人为了延长海胆的保质期就喜欢把它制成海胆酱长期保存。这种海胆酱的做法并不复[详细]

2019-05-05 03:54 分类：食材百科

活海胆的营养价值 活海胆的功效与作用

海胆是生活在海洋中的软体动物，它外表有一层坚硬的外壳，而且壳上有大量的刺状物质，人们在捕杀海胆以后可以把它处理干净直接食用，是生活中最受欢迎的海产食材。活海胆不但味道鲜美，它的营养价值也特别高，而且人们食用以后养生功效特别出色。 活海胆的营[详细]

2019-05-01 03:41 分类：食材百科

新鲜海马怎么吃 新鲜海马的吃法技巧教程

新鲜海马在被捕捞以后多会被加工成干品，那时的海马可以入药，也可以当滋补食材供人们食用。不过新鲜海马在捕捞以后也可以烹调成多种没的美味，它比干海马的营养价值更高滋补功效也更明显。可是那些新鲜的海马应该怎么吃呢？它有哪些不同的食用方法呢？ 新鲜[详细]

2019-05-01 03:40 分类：食材百科

麻辣香锅的食材

麻辣香锅和麻辣烫用到的原材料是相似的，但是麻辣烫是属于汤水类的食品，而麻辣香锅属于干锅类，在制作麻辣香锅的时候，需要用到的底料种类比较多，而且要加入一些麻椒和辣椒，才会使麻辣香锅的味道吃起来更加刺激和[详细]

2019-04-29 03:43 分类：营养饮食

野生甲鱼的营养价值 野生甲鱼的功效

野生甲鱼是一种生活在淡水中的水生动物在国内大部分地区都有出产，以洞庭湖地区出产的野生甲鱼最为有名，野生甲鱼肉质鲜嫩，而且无病害无污染，它营养价值极高，滋补功效十分出色，人们食用它以后能提高身体抗病能力，延缓身体衰老。 野生甲鱼的营养价值 1、[详细]

2019-04-22 03:16 分类：食材百科

三文鱼籽怎么吃 三文鱼籽的功效与作用

三文鱼大家都不陌生，知道它是制作刺身的常见原料，也知道它是一种肉质鲜嫩味道鲜美的海产鱼类，其实三文鱼这种海洋生物不但肉质鲜嫩，他身体内的三文鱼籽也是一种营养价值极高的健康食材，它是一种橙红色的颗粒状物质，人们食用它以后能吸收丰富营养，也能[详细]

2019-04-19 03:51 分类：食材百科

野生甲鱼和养殖甲鱼的区别有哪些

甲鱼是特别受欢迎的滋补食材，它能补中益气软坚散结也能补益气血。平时人们购买甲鱼时多喜欢购买野生甲鱼，这种甲鱼比人工养殖甲鱼的营养价值和滋补功效更加出色。但也有些人不知道野生甲鱼与养殖甲鱼之间有什么不同，今天就专门介绍这方面的知识，能让大家[详细]

2019-04-19 03:51 分类：食材百科

鱼肝油的功效与作用 吃鱼肝油的好处有哪些

鱼肝油之所以被大家所熟知，是因为它被广泛用于儿童补钙。早在二三十年前，很多家长就已经开始用鱼肝油来增加孩子的钙质，而到现在，这个方法已经变得十分普遍了。鱼肝油是从鲨鱼、鳕鱼等鱼类中提取出来的一种成分，鱼肝油的功效不可小视。 鱼肝油的功效与作[详细]

2019-04-17 03:48 分类：食材百科