生豆

  • 大豆营养丰富 可延迟女性细胞衰老

    大豆营养极为丰富是众所周知,但大豆对女性健康十分有益并非人人都了解。大豆对女性健康的影响主要取决于所含的大豆异黄酮成分。大豆异黄酮是一种结构和雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,能延迟女性细胞衰老,使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促成骨生成、降血脂、减轻女性更年期综合症症状等。[详细]

    2016-09-05 00:12 分类:养生保健

  • 五彩豆的营养保健功效有哪些?

    在五谷杂粮中,豆类是人们生活中的必须品,以豆类加工的各类食品,给人们带来丰富的营养和美味的口感,而这些豆类各自还有不同的药效功能和保健作用。[详细]

    2016-09-05 00:12 分类:养生保健

  • 醋泡黑豆的功效

    醋泡黑豆的功效 醋豆,我国古文早有记载,1973年发掘的长沙马王堆汉墓三号墓帛书中,除有《易经》、《老子》外,还从中发现了大量医病资料,后经整理研究发现是我国最早的远古时代的医着,名《五十二病方》,其中就有关于醋豆之记载,载:“黑豆煮醋,滋胃肾,小便癃闭。”其实我国民间自古就有醋泡豆之说,如醋蛋治百病,如醋泡花生、醋泡黑豆能降血压、减肥、美容、抗感冒、解毒、治便...[详细]

    2016-09-05 00:12 分类:养生保健

  • 醋泡黄豆的功效

    醋泡黄豆的功效    人们津津乐道于食用醋豆的感受:有的长期便秘消失了,心脏病缓解了,高血压降低了,有的肝炎、糖尿病患者食用醋豆病情明显好转;有的腰痛、背痛,吃醋豆后竟痊愈了。甚至有人认为醋豆可能使人肌肤润泽,返老还童。[详细]

    2016-09-05 00:12 分类:养生保健

  • 喝豆浆的7个禁忌

    在我国,豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品,它所含的铁元素是牛奶的6倍,虽然所含的蛋白质不如牛奶高,但在人体内的吸收率可达到85%,因此有人称豆浆为“植物牛奶”。其实,喝豆浆也是一门学问,如果没有做到科学饮食,非但没有食疗作用,反而会对身体造成损害。下面就说说喝豆浆的几个禁忌。[详细]

    2016-09-05 00:12 分类:养生保健

  • 日常喝豆浆必知的注意事项

    豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。富含锌的食品有牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、豆类等还有瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉。[详细]

    2016-09-05 00:12 分类:养生保健

  • 豆浆究竟能不能天天喝?

    豆浆并非喝的越多越好,也药有度。可以按照这样的方式喝。成年人每天饮1~2次即可,每次250~350毫升;儿童200~230毫升即可。喝豆浆不仅可以美容而且可以治病保健。[详细]

    2016-09-05 00:12 分类:养生保健

  • 老年人夏季多喝绿豆粥养脾胃防动脉硬化

    老年人夏季多喝绿豆粥养脾胃防动脉硬化  很多老人到了夏天都会觉得食欲不振、全身乏力,这是因为夏天气温高,水分流失多,胃肠道血液相对减少,机体失调造成的。而喝粥可以补充水分的同时,又能滋养肠胃,帮助睡眠,温和调理机体,对老人来说,是个不错的选择。[详细]

    2016-09-05 00:12 分类:养生保健

  • 豆腐的12种药用方法

    豆腐的12种药用方法   豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。[详细]

    2016-09-05 00:12 分类:养生保健

  • 五豆补五脏

    五豆补五脏    民间有“每天吃豆三钱,何需服药连年”的谚语,意思是说如果人们每天都吃点豆类食品,不仅能够远离疾病的困扰,还可辅助治疗一些疾病。我们不妨了解一下五色豆的各自功效,以便根据各自的身体状况补身体所需。[详细]

    2016-09-05 00:12 分类:养生保健

  • 红豆的营养价值

    红豆的营养价值 红豆红豆——愿君多采撷,此物最养生 红豆亦称「小豆」、「赤小豆」,在《神农本草经》和《本草纲目》中的正式名称均为「赤小豆」,是一种药食两用的食材。红豆性甘、平,无毒,在传统医学上,主要应用于行水(例如治水肿)、利气(例如去脚气)、健脾等,即具有健脾利水、解毒消肿的功效。所以,汉代《神农本草经》阐述其功能:「红豆通小肠、利小便、消肿排脓、消热解...[详细]

    2016-09-05 00:12 分类:养生保健

  • 豆浆搭配禁忌

    只要有人提出“什么与什么不能同吃”,该说法总是能在短时间内广泛传播。[详细]

    2016-09-05 00:12 分类:养生保健

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