秋天喝豆浆有什么好处

 豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。[详细]

2016-09-05 09:29 分类：饮食养生

秋季多吃土豆的好处

 土豆这种最朴素的食物含有丰富的维生素A、维生素C和多种矿物质。其性平无毒，健脾养胃，益气调中。另外，在秋季多吃根茎类蔬菜对预防感冒也会有帮助，对消化不良，肠胃不好的人也很有好处，是胃病和心脏病人的优质食品。[详细]

2016-09-05 09:29 分类：饮食养生

米饭加豆，越吃越瘦

米饭加豆，越吃越瘦 怎么能既吃米饭保持营养，又维持身材? 把大米和红豆、黄豆等各色豆子按1:1的比例配合制成的豆饭，不仅发挥了蛋白质的互补作用，也显著提高了饱腹感。[详细]

2016-09-05 09:29 分类：饮食养生

老年人常吃豆制品的好处

 我们知道豆子的营养很好，蛋白质非常的丰富，适合老人多吃一些，我们常吃的豆制品有，豆腐、豆浆或者是豆腐皮等，很多老人也喜欢吃豆腐，这对身体是有好处的，我们下面介绍，豆制品的好处有哪些?老人应该多吃一些，希望可以帮助老人，通过吃豆制品，保证自己的身体健康，这是很不错的方法，我们一起来看一看，希望老人多注意。[详细]

2016-09-05 09:29 分类：饮食养生

为何要多吃红豆

红豆又名赤豆、赤小豆、红小豆。红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”。它具有“律津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“勺占之谷”。[详细]

2016-09-05 09:28 分类：饮食养生

秋天豆腐养生食谱

 秋天是养生的黄金季节，在众多养生食品当中，豆腐一直是人们最为喜爱的，不仅是因为豆腐营养丰富，养生效果显著，更是因为在喜欢吃的中国人手中，豆腐能幻化出各种各样美味的菜肴。下面，就让5120健康网的小编给大家介绍四种秋季养生最适合食用的豆腐美食。相信看了之后不仅会让你大流口水，更是会让你的养生知识更为丰富。[详细]

2016-09-05 09:29 分类：饮食养生

土豆的6大神奇功效

 说到土豆的功效，很多女性会说土豆美容，用土豆片敷眼周，可去黑眼圈还能淡化斑点。的确土豆是纯天然的美容食材，但是营养保健专家指出土豆的营养和药用功效也是不逊色的。[详细]

2016-09-05 09:29 分类：饮食养生

秋季吃红豆的四大好处

 今天，我们来看看秋季吃红豆到底具有什么作用吧。 配图 秋季吃红豆具有排湿祛毒的功效[详细]

2016-09-05 09:30 分类：饮食养生

处暑补钾多吃泥鳅豆腐煲

 老话说“处暑寒来”，意思是说处暑一过，夏天的暑气就逐渐消退了。但真正意义上的秋凉还没到，此时晴天下午的炎热不亚于暑夏之季，这也就是人们常说的“秋老虎，毒如虎”的说法。[详细]

2016-09-05 09:30 分类：饮食养生

豆腐吃太多易引起五种疾病

豆制品的食物一直以来都被人们称之为养生保健的营养食品，无论是豆浆还是豆腐，这些食品颇受欢迎，特别是如今大城市的人更注重日常保健的人们，更是喜欢早上喝豆浆。豆腐的营养价值高这不能给予否认，豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，可用以治疗赤眼、消渴，解硫磺、烧酒毒等。但...[详细]

2016-09-05 09:29 分类：饮食养生

蚕豆的食疗养生功效

《三山志》记载古时福州七夕乞巧，早在清时便已为“分豆结缘”所全面取代。当时“分豆结缘”，是福州“七夕”的特有风俗。此俗缘出郊区，后传入城中。节日里，福州人相互赠送蚕豆，并在七夕夜月光下分啃蚕豆谈天说地，以作结缘纪念。七夕成为促进家人和睦、朋友缘深、邻里友好相处的“结缘节”。平日，小孩、邻里之间难免会磕磕碰碰，蚕豆一分，积怨便烟消云散了。[详细]

2016-09-05 09:31 分类：饮食养生

豆渣的营养价值

随着科学的发展，人类文化素质的提高，人们已从营养学的角度开始重新认识豆腐渣。经研究证明，大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中，一般豆腐渣含水份85%，蛋白质3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%，此外，还含有钙、磷、铁等矿物质。食用豆腐渣，能降低血液中胆固醇含量，减少糖尿病人对胰岛素的消耗;豆腐渣中丰富的食物纤维，有预防肠癌及减肥的功效，因而豆腐渣被视为一...[详细]

2016-09-05 09:31 分类：饮食养生