立春要补维生素C狂吃萝卜

“立春”节气刚过，乍暖还凉的日子里，作为民间“咬春”传统食品的首选就是萝卜。专家称，萝卜甘辛味辣，在冬末春初时进行食补，是有医学保健道理的。中医提醒：萝卜破气，服人参、西洋参、生熟地、何首乌等补药后不要吃萝卜，否则会影响药效。物美价廉的大白萝卜，可以说是我们最常见而又非常受欢迎的民间菜蔬——“萝卜上市，郎中下市”、“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”、“萝卜响...[详细]

2016-09-05 09:51 分类：饮食养生

养生的四大误区

食疗能“百病皆除” 中医讲五谷为养，蔬果为助，也就是说人体主要是靠五谷来维持，蔬菜水果是辅助五谷杂粮的。中医养生分内养和外养，内养养的是精、气、神，外养就是皮肉、筋骨。中医特别注重的是内养，而现在所谓的养生专家，讲的都是外养，比如怎么吃，怎么锻炼。如果内养出了问题，用吃的方法来解决，是无稽之谈。[详细]

2016-09-05 09:51 分类：饮食养生

除夕大餐注意养生之道“素”

素宴五顾及 在为家人准备丰盛的春节素宴时，应注意几点： 1.口味搭配：既要有味厚下饭的菜，还要有清淡爽口的菜。[详细]

2016-09-05 09:50 分类：饮食养生

春节聚餐养生怎么吃

春节是一个欢喜与团圆的节日，人们都会到处去走访亲戚，饮食方面也比较丰富。不过在春节的节日气氛下很容易出现暴饮暴食的情况，很多人都会在春节后身体出现一些小疾病。这里我们给出一些饮食建议，帮助大家过一个健康的春季。[详细]

2016-09-05 09:50 分类：饮食养生

冬季养生：萝卜炖牛肉

菜品：萝卜炖牛肉 工艺：原炖 口味：咸鲜味 主料：白萝卜450克牛肉(瘦)100克 调料：大葱15克姜15克料酒10克酱油10克盐4克味精2克八角3克花生油40克各适量[详细]

2016-09-05 09:50 分类：饮食养生

立春吃生姜 养出好气色

不同的生姜味道和功效不同 生姜依据采收期间及使用部位，名称也有所不同。采收时间最早的称为嫩姜，可以腌渍后直接食用。任其自由生长等到充分储存养分后才采收的为粉姜。一般在菜场卖的外皮干皱的是老姜。另外有一种可以作为繁殖用的种姜，种植超过1年才采收的称为姜母。[详细]

2016-09-05 09:50 分类：饮食养生

立春吃什么 五型人的养生大法

木型人：健脾温肾 因为木型人易出现忧虑抑郁等不良情绪，故木型人在立春时节首先要注意保持心胸开阔，心情乐观，可以多参加户外活动，舒缓形体，以顺应肝的生理改变。此外，由于木型人容易感受寒冷之气的侵袭而犯病，立春时却是春寒料峭，木型人此时应注意保暖，根据天气添减衣服。[详细]

2016-09-05 09:50 分类：饮食养生

健康养生：立春吃和菜

所谓和菜就是用时令蔬菜，如韭黄、豆芽、香干等切成的丝，或拌或炒。拌的话就将豆芽菜用水焯熟，干粉丝煮好，用淀粉、醋、酱油勾成汁，用汁拌菜丝便成。若要炒着吃，就把肉丝、蛋皮丝、绿豆芽、豆腐干丝、粉丝、菠菜或是韭菜一同放入锅中炒熟。讲究的可加海参丝、肚丝、香菇丝、火腿丝，这样就更好吃，也更营养。[详细]

2016-09-05 09:50 分类：饮食养生

立春多吃春饼养胃生津

春饼是用面烙成的薄饼，卷菜吃。春卷是薄面皮包菜油炸而成。据考证，春饼各种营养成分均很丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、钾、镁、硒等矿物质。又因平时家中不常制做，故而新颖别致，令人见了胃口大开，可以养胃生津、滋阴化燥，特别适合老人孩子食用,春饼是北京民俗应节食品，又称薄饼，是一种烙得很薄的面饼。所谓春饼，又叫荷叶饼，其实是一种烫面薄饼——用两小块水...[详细]

2016-09-05 09:51 分类：饮食养生

立春养生 少吃酸辣食物

春机盎然之时，人体各组织器官功能活跃，需要大量的营养物质供给机体活动和生长发育的需要。但春季气候开始转暖，风干物燥，人体发散现象比较明显。因此饮食上应多吃些多汁蔬果，如西红柿、萝卜等，也能为人体补充水分。但也要考虑春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，不宜多食酸收的食物，如橙子、橘、柚、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄榄、柠檬、石榴、乌梅等，在五脏与五味的关系中，酸味入肝...[详细]

2016-09-05 09:51 分类：饮食养生