如何挑选保鲜膜 哪种保鲜膜好

现如今，保鲜膜在日常生活中的应用越来越广泛，人们将食物包裹上保鲜膜，总觉得它能够锁住营养，延长保质期。但你知道保鲜膜的挑选和使用不当会给家人的健康带来危害吗？[详细]

2019-03-05 04:23 分类：饮食常识

如何挑选西芹？

西芹是从国外引进的又深受人们喜爱的一种蔬菜，西芹又称洋芹、美芹，是从欧洲引进的芹菜品种，植株紧凑粗大，叶柄宽厚，实心。西芹的质地脆嫩多汁，有芳香气味，大多数地区主要当做蔬菜食用其叶柄，而并非当做调料来[详细]

2019-03-05 04:23 分类：饮食常识

超市卖的酸奶各有什么不同？如何挑选市售酸奶

酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后加入发酵菌种发酵后，再冷却食用的一种奶制品。酸奶作为食品至少有4500年的历史，最早的酸奶是游牧民族装在羊皮袋里的奶受到依附在袋的细菌自然发酵，而成为奶酪。[详细]

2019-03-05 04:23 分类：饮食常识

茉莉茶如何制作晒干 茉莉茶怎么挑选

茉莉茶是中国茶叶市场上的常见茶叶品种，它是茉莉花与绿茶的混合，是一种营养价值特别高的存在，它既有茉莉花的清香，又有茶叶的甘醇，冲泡以后滋味特别好，很多人都喜欢喝，但对茉莉茶的制作方法人们了解却不多，今天小编就专门为大家介绍这方面的知识，同[详细]

2019-03-05 04:04 分类：食材百科

营养丰富的莲藕要如何挑选

“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”每当看到这个诗句的时候就会有在脑海中形成满满的画面感，一幅荷花图就这么跃入大脑。既然说到了荷花，不得不提的就是荷花的根茎莲藕了，在欣赏完荷花之后，还可以食用美味的莲[详细]

2018-07-27 14:06 分类：饮食常识

莲藕如何分辨粉藕和脆藕 莲藕的挑选方法

莲藕味甘、性凉，既可以生食也能做菜，味道清甜，富含多种维生素和矿物质，食疗价值极高。莲藕生吃可清热凉血、止血生津；熟吃则可以益气补血、健脾养胃。那你知道营养丰富的莲藕该如何挑选吗？怎么辨别粉藕和脆藕？[详细]

2018-07-27 14:06 分类：饮食常识

杨梅越红越好？如何挑选杨梅

杨梅是我国特产水果之一，素有“初疑一颗值千金”之美誉，在江浙一带，又有“杨梅赛荔枝”之说。杨梅果实色泽鲜艳，汁液多，甜酸适口，营养价值高。六月的杨梅酸酸甜甜，相信很多朋友对杨梅的味道是不陌生的。杨梅是[详细]

2018-07-27 14:05 分类：饮食常识

怎么看樱桃是不是新鲜？如何挑选樱桃？

夏季各种水果陆续上市，可以称之为琳琅满目，很多吃货都犯起了选择障碍，但是有一种水果，几乎从上市开始就深受老少喜爱，那就是樱桃。国产樱桃的成熟期约在每年的5月到7月之间，在5月下旬到6月20日左右应该是最好吃[详细]

2018-07-27 14:05 分类：饮食常识

白萝卜的功效与作用 如何挑选白萝卜

萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。不管什么时候都是家家户户饭桌上的常客，现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍。[详细]

2018-07-27 14:05 分类：饮食常识

无花果的皮能吃吗？如何挑选无花果

无花果口味香甜，有护胃清肠、消肿解毒的作用，对肠炎、便秘、痔疮、喉痛有治疗作用。无花果功效作用这么大，无花果的皮可以吃吗？[详细]

2018-07-28 13:43 分类：饮食常识

红糖的营养价值 如何挑选红糖

红糖是我国常食用的食糖品种之一，颜色呈棕红色，分为片糖，碗糖，红糖粉等，因为红糖没有经过高度精炼，所以它几乎含有甘蔗中所有的成分。所以对比白砂糖，红糖有更多种的营养素。红糖多产于广西桂林恭城瑶族自治县[详细]

2018-07-28 13:43 分类：饮食常识

素中之荤猴头菇的营养介绍 如何挑选猴头菇

猴头菇又名猴蘑，猴头，猴菇，是中国传统的名贵菜肴。是四大名菜（猴头、熊掌、燕窝、鱼翅）之一。猴头菇进入人们的饮食生活由来已久，《临海水土异物志》：“民皆好啖猴头羹，虽五肉臛不能及之，其俗言曰：宁负千石[详细]

2018-07-28 16:24 分类：饮食常识