腊肉为最没营养食品之一

我们都是知道的，腊肉原本只是湖南、四川一带的特色食物，但随着湘菜、川菜在全国的蔓延，越来越多的人加入了“腊肉大军”。然而，如果我们暂时放开“口感”，从营养和健康的角度看，腊肉对很多人，特别是高血脂、高血糖、高血压等慢性疾病患者和老年朋友而言，实在不是一种合适的食物。首先，腊肉的脂肪含量非常高。从重量上看，100克腊肉中脂肪含量高达50%;不仅如此，腊肉还含有相当数量...[详细]

2016-11-06 15:21 分类：营养饮食

吃肉的注意事项，哪些部位不该食用

畜“三腺”猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。羊“悬筋”又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。兔“臭腺”位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。禽“尖翅”鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，...[详细]

2016-11-06 15:22 分类：营养饮食

杏肉营养价值 过量食用会引起胃病

导语：杏肉营养价值。杏又称杏子、杏实。杏的果肉、核仁、树皮、树根以及枝、叶、花都有药用价值。民间有谚语说：“端午吃个杏，到老没有病。”话虽夸张，但却说明杏的食疗价值。今天四季养生网小编向大家介绍，杏肉营养价值。杏肉营养价值：杏肉含糖、蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸及维生素C;苦杏仁含苦杏仁甙、酶及脂肪油。甜杏仁含苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质...[详细]

2016-11-06 15:30 分类：营养饮食

龙眼肉的吃法 龙眼食疗小偏方

导语：龙眼肉的吃法。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。表面黄棕色，半透明;靠近果皮的一面皱缩不平，粗糙，靠近种皮的一面，光亮而有纵皱纹。质柔软而微有粘性，常粘结呈块状。气香，味浓甜而特殊。今天四季养生网小编向大家介绍，龙眼肉的吃法。      龙眼肉的吃法：桂圆肉具有补心脾、益[详细]

2016-11-06 15:31 分类：营养饮食

羊肉最滋补 8种吃法学起来

羊肉8个最养生的吃法你值得拥有羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效，因此羊肉历来被中国人当作冬季进补的重要食品。羊肉做法有很多，炖、焖、涮、爆、烤最常见。每种方法有其风味和特点，营养成分也不尽相同。吃羊肉不可不知羊肉的8种滋补妙用羊肉性味甘温。羊肉可治疗阳痿、早泄、经少不孕、产后虚羸、腹痛寒疝、胃寒腹痛、纳食不化、肺气虚...[详细]

2016-11-06 16:17 分类：营养饮食

一种食物常吃十人九个患癌症

无论现代社会的科技是多么发达，“衣、食、住、行”永远都是一个为无数人津津乐道的话题，因为这几个方面和每一个人的生活都息息相关，也牵动着人们敏感的神经。虽然现在人们的生活水平已经发生了翻天覆地的变化，各种以前想都不敢想的山珍海味都纷纷“走”进了寻常百姓家，但是食品质量问题一直在威胁着人们的健康生活。[详细]

2016-09-28 11:32 分类：饮食养生

这种肉吃一口小心会得癌

生活中，肉食一直是备受人们青睐的食物，不仅是因为肉食非常香，而且肉食中的营养是其它食物所不具备的。很多人爱吃肉不仅是出于满足自己的味蕾需求，肉食也可以滋补身体，所以肉在人们的生活中占据了相当重要的地位。肉的品种有很多，虽然丰富了人们的饮食需求，但是有的肉人们绝不能多吃，不然会有患癌的风险。[详细]

2016-09-28 11:34 分类：饮食养生

牛肉这种做法致全家食物中毒

牛肉是我们补充能量的首选食物之一，有人会选择去西餐厅吃牛排，有人会选择自己在家烹饪。那么，牛肉要怎么做才是健康的呢，才能在保持营养价值的同时还不会对身体造成损伤呢?首先我们要了解一下牛肉的一些错误做法。[详细]

2016-09-28 11:34 分类：饮食养生

肉桂的功效与作用及禁忌 常吃它让你健康

在我们的生活中这一种药材的功效是非常多的，今天让小编给大家带来肉桂的功效与作用及禁忌，那么肉桂是什么了，今天让小编给大家带来肉桂的饮食禁忌，让我们一起去看一看吧。[详细]

2016-09-28 11:35 分类：饮食养生

“食肉族”不能来者不拒 这些部分你吃不得

中国是个饮食大国，食材之丰富，烹饪方法之繁多可以说让人眼花缭乱，猪、牛、羊等家畜，鸡、鸭、鹅等家禽，可以说大多在国人眼中都能吃，也都有专门的菜式和烹饪方法将其变成美味。各色肉类是很多人的最爱，但是如果不仔细辨别，这些看着鲜美的肉也很有可能变成危及健康的“毒药”。[详细]

2016-09-28 11:40 分类：饮食养生

饮食误区 别吃鸡身上这几个部位

鸡肉的营养价值非常丰富，而且十分常见，是一种物美价廉的肉类，所以深受人们的亲睐，经常可以在饭桌酒席间见到。那么你知道鸡肉的做法有哪些吗？你知道鸡肉怎么做好吃吗？你知道鸡肉不能和什么一起吃吗？今天小编告诉大家吃鸡肉的一些禁忌，一起来注意一下吧！[详细]

2016-09-28 11:43 分类：饮食养生