肉菜

  • 红烧里脊的做法

    里脊肉是一头猪身上最嫩的瘦肉,是最美味的肉,因此很多人都非常喜欢吃里脊肉,里脊肉有很多种吃法,糖醋里脊是最常见的,但是还有很多人也非常喜欢吃红烧里脊,红烧里脊色泽红亮,吃起来外酥里嫩,是很多人都非常喜欢的一道菜,那么红烧里脊是怎样的做成的呢,下面我们来了解其做法。[详细]

    2016-09-28 15:18 分类:营养饮食

  • 16种食物给大脑充足电

    不管是拿起书本念书,还是打开电脑工作,都只觉得昏昏欲睡,这样下去可怎么办?解决办法除了睡饱一点之外,你或许也可以从“吃”来解决喔!下面将介绍十七种食物,吃了可以让你精神满满,上司经过时不打瞌睡!1、蓝莓:[详细]

    2016-09-28 15:25 分类:营养饮食

  • 秋季养生粥 搭配肉蛋菜更健康

    原料 谷物多,色彩全 喝粥养生一直是中国人的传统,但南北方喝粥却有着不同的习惯。北方人熬粥使用植物性食材较多,以腊八粥最为典型,其用到的原料种类多、色彩全。南方人熬粥则多是单一的米粥,常添加肉类,比如鲜虾粥、皮蛋瘦肉粥等。从营养的角度来看,这两者都遵循了食物多样化的原则,让粥的营养更为全面。但从控制血糖、血压和预防慢性病的角度考虑,北方的杂粮粥更值得推荐。[详细]

    2016-09-05 00:05 分类:养生保健

  • 养胃粥:蔬菜鸡肉麦片粥

     蔬菜鸡肉麦片粥是由燕麦片、白菜、鸡肉和鸡骨高汤做成的一款养胃粥,具有补脾胃、增强免疫力等功效。下面介绍蔬菜鸡肉麦片养胃粥的做法。[详细]

    2016-09-05 08:55 分类:饮食养生

  • 3道能吃出肉味的素菜

    第六种基础味觉——肥。所谓的基础味觉,是由食物中的化学物质与舌头的味蕾直接产生作用后的体验,目前,科学界普遍认同的只有酸、甜、苦、咸、鲜五种味觉。“肥”的味道,有点难以形容,大概是比较油腻,就像你吃肥猪肉时的感觉。当“肥”味与各种味道混搭时,会强化其他味道并产生独特的味觉感受,有可能会带动一场食品工业革命。[详细]

    2016-09-05 09:04 分类:饮食养生

  • 冬天吃酸菜白肉很养胃

    配图  冬天天气寒冷,如果吃一款热气腾腾的菜肴,不但可以温暖你的胃,也可消散体内的寒气,而酸菜白肉就是一种最佳选择。[详细]

    2016-09-05 09:25 分类:饮食养生

  • 饮食顺序:汤、蔬菜、米饭、肉类、水果

    有句民谚,"饭前喝汤,胜似药方",就点明了汤与饭两种食品的先后顺序。吃饭前先喝几口汤,等于给消化道加了点"润滑剂",使后来的食物顺利下咽,防止干硬食品刺激胃肠黏膜,从而有益于胃肠对食物的消化与养分的吸收,并能在某种程度上减少食管炎、胃炎等疾病的发生。[详细]

    2016-09-05 09:39 分类:饮食养生

  • 梅菜扣肉的做法 怎么做好吃

     梅菜扣肉 材料 原料:.1000g五花肉,.20g梅菜干, 调料:(1)3个葱白头,1块姜片,1tsp料酒,(2)1tsp料酒,1tsp白糖,1tsp老抽,取小碗全部调均匀,(3)2tbsp李锦记蒜蓉豆豉酱(或用豆豉,蒜泥,红腐乳压成泥,因为我发现李锦记豆豉酱上基本都有这些东西了,味道也很好就用此来替代),2tbsp白糖,1tbsp生抽,1tbsp老抽,1tsp料酒,1/8tsp姜粉或1/4姜汁,取小碗全部调均匀,(4)备用蔬菜油[详细]

    2016-09-05 09:48 分类:饮食养生

  • 冬至养生的首选菜肴—萝卜羊肉汤

    今儿介绍的这道萝卜羊肉汤,是皇家御膳冬至养生的首选菜肴。为什么是首选呢?[详细]

    2016-09-05 09:51 分类:饮食养生

  • 广州特色名菜清补凉瘦肉汤介绍

    ◇用料:瘦肉250克(5两),生熟薏米10克(2钱),莲子5克(1钱),百合5克(1钱),淮生10克(2钱),玉竹5克(1钱),茨实5克(1钱)。[详细]

    2016-09-05 09:51 分类:饮食养生

  • 烤肉应和蔬菜水果一起吃

    “烤肉最好搭配着新鲜的蔬菜水果一起吃,因为从蔬果中可以获得很多抗氧化、抗癌成分,以及促进致癌物排出的膳食纤维。”[详细]

    2016-09-05 09:53 分类:饮食养生

  • 猪肉蔬菜巧搭配更加养生

    猪肉蔬菜巧搭配更加养生      猪肉+黄瓜黄瓜性味甘凉,具有清热、利尿、解毒的功效。在日常膳食中黄瓜烧肉是由黄瓜与滋阴润燥、补中益气的猪肉相配而成的,具有清热解毒、滋阴润燥的功效。适合于烦热、阴虚干咳、体虚、乏力、营养不足、便秘者。[详细]

    2016-09-05 09:53 分类:饮食养生

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