烤肉最好和蔬菜水果一起吃

虽然人们都知道吃烤肉容易带来很多健康问题，比如容易致癌等等，但“好这一口”的人还是经常挡不住它的诱惑。怎样才能既饱了口福，又保住健康呢?烤肉最好搭配着新鲜的蔬菜水果一起吃，因为从蔬果中可以获得很多抗氧化、抗癌成分，以及促进致癌物排出的膳食纤维。新鲜的绿叶蔬菜如生菜、空心菜，以及西红柿、白萝卜、青椒和水果如苹果、猕猴桃、柠檬等都含有大量的维生素C、E。其中，丰富的...[详细]

2016-11-06 15:43 分类：营养饮食

猪肉加大蒜营养效果更佳

猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。若是科学的搭配其它的食物，效果加倍。猪肉-黄瓜黄瓜性味甘凉，具有清热、利尿、解毒的功效。在日常膳食中黄瓜烧肉是由黄瓜与滋阴润燥、补中益气的猪肉相配而成的，具有清热解毒、滋阴润燥的功效。适合于治疗消渴、烦热、阴虚干咳、体虚、乏力、营养不足...[详细]

2016-11-06 15:43 分类：营养饮食

红辣椒和肉桂降低脂肪伤害

最新研究发现，富含红辣椒和肉桂等调料的饮食，有助于防止多脂肪食物对人体造成的伤害。研究人员发现，红辣椒和肉桂等调料具有抗氧化作用，可减轻多脂肪食物对心脏造成的压力。新研究负责人希拉·怀斯特教授表示，当人们吃下食物后，身体会将糖类热量转化成能量，而将多余的热量转化成甘油三酯，储存于脂肪细胞内供日后使用。通常情况下，吃完一顿高脂肪食物之后，血液中甘油三酯水平会升...[详细]

2016-11-06 15:43 分类：营养饮食

芹菜与鸡肉黄瓜南瓜不能同吃

古往今来，人们都将常见的芹菜视为佳肴。芹菜是常见的一种蔬菜，也是很健康的选择，但是你可能不知道芹菜和鸡肉、黄瓜、南瓜却不能同吃。“芹菜有很高的药用价值。”某养生室教授说，芹菜性凉，味甘，具有清热除烦、平肝、健胃、利水消肿的作用，对高血压、神经衰弱、水肿、妇女月经不调等病有辅助治疗的作用。“相对其他部分来说，芹菜根的药用价值更高，根部本身就是一味中药材。&r...[详细]

2016-11-06 15:42 分类：营养饮食

营养妙招：让你大鱼大肉不上火

寒冬悄悄的过去，再想大鱼大肉的吃肉不仅让人觉得有些油腻，还容易上火。那么该怎么个吃法才能有肉吃又不上火呢?因此，吃时更讲究方法。不能“大鱼大肉”，而是应该“小鱼小肉”——吃的量要少，制作要精细，切成肉末、肉丝、肉片等，比肉块更容易消化。首选凉性肉。中医讲究“热者寒之，寒者热之”。夏天首选性质偏凉，或性平[详细]

2016-11-06 15:44 分类：营养饮食

夏季养生 五食材助你更健康

导读：一年四季养生都是有不同的方式，冬季养生讲究滋补夏季养生讲究清补，那么夏季养生到底如何清补?小编在这里给大家推荐夏季清补五宝，多吃养生又保健。第一肉鸭肉上榜理由：四季之中，鸭肉特别适合夏季食用，俗话说得好：“防苦夏吃吃鸭”。鸭肉富含人在夏天急需的蛋白质等养料，而且能防治疾病。鸭属水禽，性寒凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚...[详细]

2016-11-06 15:44 分类：营养饮食

低血压吃什么补品 党参当归羊肉汤使精力充沛

导语：低血压吃什么补品。很多血压过低的人,往往于平日无自觉症状,直至在体格检查时才被发现;也有些血压过低的人会出现头目晕眩,疲乏无力,心慌等症状。得了低血压怎么办?其实低血压的人除了用药以外，也可以通过饮食来调理身体,使血压回复正常。这里提供两款食疗方,能帮助治疗低血压,起到祛病延年的作用。低血压吃什么补品。一、党参当归羊肉汤用料：取党参,当归各15-20克,陈皮一块,红枣四...[详细]

2016-11-06 15:45 分类：营养饮食

饺子做法大全之——猪肉冬瓜馅

 主要材料：猪肉馅500克，冬瓜800克，面粉750克。调料：食盐适量，酱油适量，味精适量，调和油适量，芝麻油适量。制作方法：1.冬瓜去皮，去瓤，洗净2.切块3.擦丝，撒少许盐，挤出多余水分4.虾仁切碎，猪肉馅放盐，味精，香油，花生油酱油搅拌均匀5.把虾仁放入肉馅继续搅拌均匀6.放入挤好的冬瓜继续搅拌均匀7.面粉中放入适量的温水和好，醒面10分钟再用8.把面团揪成小剂子9.擀皮10.把馅[详细]

2016-11-06 16:03 分类：营养饮食

【双层肉饼吉士汉堡的做法】！！

【双层肉饼吉士汉堡的做法】 配料： 汉堡胚：高筋面粉120克，低筋面粉30克，水96克，干酵母1小勺(5ml，约3克)，细砂糖6克，盐2克，橄榄油9克，牛奶少许(刷表面)，白芝麻少许(表面装饰用)[详细]

2016-11-06 16:06 分类：营养饮食

鸡毛菜肉丝炒面条

 萌萌的鸡毛菜来啦!鸡毛菜不单单可以清炒，今天特别为你介绍一道“鸡毛菜肉丝炒面”哦!快来试试呀!用料：鸡毛菜，500g面条，500g肉，100g油，适量盐，适量味精，少许老抽，少许做法：1、锅中水煮开2、放入面条煮熟过水放凉3、面条过水放凉，肉切丝洗净、鸡毛菜洗净4、起油锅加热，放入肉丝煸炒1分5、放入鸡毛菜煸炒2分钟，再放少许盐煸炒2分钟出锅备用6、起油锅加热放入面条煸炒7、放少许...[详细]

2016-11-06 16:06 分类：营养饮食

竹笋都有哪些营养价值？竹笋炒肉的做法

也许有人还不知道，竹笋也是一种可以食用的植物，而且味道非常棒，竹笋的营养价值非常高，烹饪方法也非常丰富，既可用竹笋来做汤，也可烧菜，能做出许多诱人的美味佳肴，竹笋烧猪肉，竹笋鲫鱼汤，竹笋炒肉等，都是非常典型的做法。那么，竹笋炒肉的做法比较常见，竹笋炒肉的做法具体是怎样的呢?下面我们就来看看详细的做法。竹笋炒肉的做法竹笋是一种营养价值非常高的食品，它的烹饪方法有...[详细]

2016-11-06 16:08 分类：营养饮食

蒜苗炒肉的家常做法

  材料：蒜苗、猪肉辅料：小米椒开始制作：1、蒜苗洗净，切段备用2、肉洗净，将肥肉、瘦肉分开切片备用3、小米椒切小段备用4、开火，先将肥肉放入锅里炸出些油，放点盐(这样瘦肉炒出来会更嫩)，放入瘦肉开始炒，炒至变色，放一点点酱油5、加入蒜苗，爆炒一会，放一点点水，继续爆炒，等水炒干继续放一点点水，直至蒜苗变软起锅注意：1、不可加盖，否则色泽会变黄2、放入瘦肉炒之前放点盐...[详细]

2016-11-06 16:10 分类：营养饮食