专家建议鱼内脏不要吃

目前已知的雪卡毒素至少有4种，它们的毒性比河豚毒素强20倍。因此，专家提醒，为安全起见，不要吃鱼的内脏。雪卡毒素多会积聚在鱼类的肝脏、胆、卵等内脏，把内脏去掉是一个避免中毒的好方法。此外，加热、冷藏及晒干等办法皆不能把毒素清除。需要提醒的是，食用时还要避免同时喝酒及吃花生或豆类食物，以免加重中毒程度。近日，外国科学家研究表示，温室效应让海洋的温度不断升高，同时人...[详细]

2016-11-06 15:21 分类：营养饮食

警惕水煮鱼背后的5大健康隐患

吃水煮鱼后的直接后果就是嗓子疼，上火，因为这些食物主湿，易生痰、生热。应该配合菊花茶化解一下，若在冬季常吃水煮鱼，每天至少应喝1000毫升的水来缓解一下火气。曾有媒体报道，有人因猛吃水煮鱼而造成“软组织脓肿”。虽然最后医生说这只是极个别现象，但因吃水煮鱼后脸上长痘、上火、胃部不适的反应，却是许多人常碰到的事。你有不良饮食行为吗?猛吃水煮鱼的健康隐患水煮鱼这道本是来...[详细]

2016-11-06 15:22 分类：营养饮食

剧烈运动 不要吃鱼

我们知道，鱼肉是一种高蛋白低脂肪的食物，对减脂、塑型非常有好处。于是许多人在健身后，喜欢美美地吃上一顿鱼肉。以为这样可以有效地补充营养、恢复体力、减轻疲劳。然而，事实正好相反。日本运动营养学家认为，运动后吃鱼更容易疲劳。许多人在体育锻炼后常有肌肉发胀、关节酸痛、精神疲乏之感。为了尽快解除疲劳，他们就会买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿，以为这样可补充营养，满足身体...[详细]

2016-11-06 15:22 分类：营养饮食

非油炸食品中也含反式脂肪酸

近日，记者选取部分反式脂肪标称为“0”的膨化食品跟随实验人员进行检测，结果显示均超过了规定的0.3g/100g反式脂肪零界限值，非油炸型膨化食品中同样也含有反式脂肪。专家为此提醒，反式脂肪酸引发心血管病、影响发育的危害早有公论，消费者不能因为看到是“0”反式脂肪和非油炸，就对这类食品大快朵颐。膨化食品反式脂肪多标注为“0”1月1日起，卫生部制定的《预包装食品营养标签通则》...[详细]

2016-11-06 15:22 分类：营养饮食

羊肾巴戟熟地汤的做法——早泄食疗

食谱原料羊肾1对，肉苁蓉12克，枸杞10克，巴戟8克，熟地10克。制作方法：羊肾1对，肉苁蓉12克，枸杞10克，巴戟8克，熟地10克，同炖熟，弃药渣，食肉饮汤，每日1次。健康提示：此外，积极的参加户外的体育锻炼，特别是气功的修炼，主要是可以提高身体和心理的素质，增强意念的控制能力。[详细]

2016-11-06 15:23 分类：营养饮食

如何避免癌症 好的饮食习惯让你远离癌症

导读：癌症一直被大家所恐惧，总是谈癌色变，像是一种会传染的死亡气息一样恐惧着人们。但是癌症并不是突然降临的，而是一些不良的饮食习惯导致的，因此要预防潜伏的癌症基因要从饮食习惯做起。四季养生为你指出有哪些食物致癌。致癌食物之一：腌制食品咸菜是中国传统的一种菜，被很多人所钟爱，也是寻常百姓家必备的小菜。但是腌制食品会产生亚硝酸盐，是致癌的首要因素，因此咸菜要少吃...[详细]

2016-11-06 15:24 分类：营养饮食

吃羊肉的禁忌 不宜与醋同食

导读：在寒冷的冬季，人们口中少不了羊肉，羊肉性温和，很适合冬季食用，是冬季进补的好食材，四季养生网小编提醒大家，羊肉虽补但也有禁忌，下面为大家来介绍一下。吃羊肉的五大禁忌吃羊肉不可随心所欲，讲究健康最重要，一些情况下是不能吃羊肉的。1.部分病症忌食羊肉经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者，或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。2.不...[详细]

2016-11-06 15:24 分类：营养饮食

错误饮食让你老的更快 盘点致衰老元凶

导读：人们都希望青春常驻，但是岁月从来不会放过任何能够摧残你致老的机会，因此很多人都希望从食物着手得到青春常在，饮食虽不能拉住时间的脚步但是却能有效的延缓衰老的速度，但是错误的饮食不仅不能帮你延缓衰老的脚步反而让你老的更快。四季养生网小编告诉你哪些食物是加速你衰老的凶手。导致加速衰老的元凶之一：含铅食物铅作为一种化学物质的存在用处很多，用于绘画，用于铸造工业...[详细]

2016-11-06 15:25 分类：营养饮食

明虾营养价值 肉质肥厚味道鲜美

导语：明虾营养价值。明虾,学名[详细]

2016-11-06 15:27 分类：营养饮食

市民聚焦：鸡精并非提炼自鸡肉

导读：听说鸡精更营养、更安全，58岁的马婆婆一口气买回了10袋鸡精，将家中的味精全部更换，“街坊说鸡精是从鸡肉中提炼，比含化学成分的味精好得多”。鸡精真的比味精好?昨天，武汉市食品药品监督管理局专家康康姐表示，鸡精的主要成分还是味精，究竟如何选择，还得依靠个人口味来。昨天，马婆婆介绍，她吃了一辈子味精，尽管知道多吃不好，但是缺少了它，菜会索然无味，尤其是最近听到越...[详细]

2016-11-06 15:27 分类：营养饮食

莴笋的家常做法 肉质细嫩美味可口

导语：莴笋是春季及秋冬季重要的蔬菜之一，肉质细嫩，生吃热炒均可。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌，有利于排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者都有很到的裨益。今天就向大家介绍莴笋的家常做法。莴笋的家常做法：一、酸甜莴笋的做法材料：嫩莴笋500克，鲜西红柿2个，青蒜25克，柠檬汁(或鲜橙汁)75克，砂糖30克，凉开水50毫升。精盐少许。做法：1、莴笋去叶、削皮...[详细]

2016-11-06 15:26 分类：营养饮食