吃一口鱿鱼 小心发胖

鱿鱼是一种美味的海鲜，不过最近有说法称“每100克鱿鱼的胆固醇含量高达615毫克，是肥肉胆固醇含量的40倍，也就是说一口鱿鱼等于40口肥肉，高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食”。鱿鱼是否真的含有如此高的胆固醇呢?还能放心吃鱿鱼吗?鱿鱼胆固醇含量不低不宜多吃首先，鱿鱼究竟含有多少胆固醇呢?不同的品种肯定稍有差异。中国食物成分表的数据显示，每100克鱿鱼干...[详细]

2016-11-06 15:10 分类：营养饮食

秋季养生饮食 教你榴莲炖鸡

榴莲很好吃，有很多人都很爱榴莲。秋季天气转凉，快来跟四季养生小编看一下，教你榴莲炖鸡应该如何做呢?榴莲和鸡肉都是营养价值极高的食物，这道榴莲炖鸡具有多种的食疗作用，能补血、滋阴等，适合老人、孕妇等多种人群，是秋季进补的最佳美味之一。榴莲炖鸡主料这道美味需要准备上榴莲，榴莲的量根据自己的喜好了，还需要鸡1只。配料配料则需要生姜片10g和核桃仁50g，还需要50g的红枣以及...[详细]

2016-11-06 15:10 分类：营养饮食

吃完花生毛豆 别立即吃肥肉

几个小菜加点烤串，恐怕是广大男士最为熟悉的宵夜“模式”了。据了解超过80%的人认为，花生毛豆加烤肉串是比较健康的宵夜。虽说烤肉脂肪含量高，但可以通过花生毛豆这样的“素食”来中和，绝对符合荤素搭配的原则。其实，事实刚好相反。尤其对于“三高”人群来说，这种搭配更是“错上加错”。肉类含有大量的蛋白质和脂肪大家都不陌生，但花生和毛豆一点儿不比肉差。用来榨油的花生，脂肪含...[详细]

2016-11-06 15:12 分类：营养饮食

教你桂圆肉的14种做法

龙眼肉也就是我们老百姓常说的龙眼，桂圆肉也叫元肉，元肉性温味甘，益心脾，补气血，具有良好有滋养补益，补气血、益智宁心、安神定志的功效。桂圆肉好吃，但是大家知道桂圆的吃法有哪些吗?今天跟大家说说桂圆的吃法大全，以及桂圆的功效与作用。桂圆的吃法1.治贫血、心悸怔忡、自汗盗汗、神经衰弱：龙眼肉15克，莲子、芡实各20克，同煮汤食用。每日1-2次。2.治疗肝癌手术后气阴两虚者：...[详细]

2016-11-06 15:11 分类：营养饮食

秋季养生 多吃五种肉类秋季滋补

秋季是进补的最好的时节，大家在秋季养生的时候吃些什么是最滋补的呢?秋季吃哪些肉类对我们的身体有好处呢?今天小编就为大家推荐一些适合秋季养生吃的食物，来帮助人们滋养身体!秋季如何养生进补必选5肉一、羊肉最滋补的肉羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效，对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。还能益肾壮阳，补虚抗寒，强健身体，是冬令的滋养食疗珍品。但需注意的是，羊肉毕...[详细]

2016-11-06 15:13 分类：营养饮食

男人吃什么肉最补肾养精

男人补肾养精，不阳痿的话题一直喋喋不休，那男人吃什么肉最补肾呢?中医揭示，男人补肾5种肉最有益!吃羊肉补肾《本草拾遗》中，将羊肉与人参相提并论，认为它是温补、强身、壮体的肉类上品。现代营养学也证实，羊肉不仅营养丰富，还含有微量性激素，的确有壮阳作用。不过，羊肉不宜与醋、茶叶同食，否则会降低壮阳效果，产生鞣酸蛋白质，引发便秘。吃驴肉补肾俗话说：“天上龙肉，地上驴肉...[详细]

2016-11-06 15:12 分类：营养饮食

老年人该如何 健康吃肉

核心提示：在我们的日常饮食中，肉类是必不可少的，不管什么肉类都含有丰富的营养，含有多种人体必不可少的物质。但老年人进食过多脂肪不利于健康，那么，老年人如何进食肉类比较合适?在我们的日常饮食中，肉类是必不可少的，不管什么肉类都含有丰富的营养，含有多种人体必不可少的物质。但老年人进食过多脂肪不利于健康，那么，老年人如何进食肉类比较合适?一，多炖少炒。炖肉鲜嫩柔软，...[详细]

2016-11-06 15:13 分类：营养饮食

吃鱼中毒？鱼的这些部位千万不能吃

人人都知道鱼是一种健康食物，孩子吃了聪明，成人吃了有益心脏。然而，近几年，因为水体的污染，鱼类蓄积重金属的问题使人们开始重视吃鱼的安全性。比如甲基汞，就是一种典型的通过鱼类摄入的重金属污染物。它主要侵犯中枢神经系统，可造成语言和记忆障碍等。体内汞含量轻微超标，对成人的危害并不明显，但能破坏胎儿和儿童的神经系统和认知行为，影响智力。所以，孕妇、儿童和备孕女性一...[详细]

2016-11-06 15:16 分类：营养饮食

盘点：鸡身上哪些部位不能吃

导语：鸡肉是一种物美价廉的肉类，深受大家喜爱。但是相比于猪、牛、羊的大块肉，鸡肉给人的一个感觉就是“零件”太多了，有时候吃一盘大盘鸡就会遇到很纠结的问题——这块是鸡的哪个部位呀，能吃吗?同时坊间也流传着各种鸡的一些部位不能吃：有说翅尖不能吃，因为鸡是在翅尖被打针的，会聚集毒素;有说鸡脖子不能吃，因为上面有很多淋巴;也有说鸡有一个部位叫做法氏囊，有大量淋巴，不能吃...[详细]

2016-11-06 15:15 分类：营养饮食

什么鱼刺少好吃肉多 鱼刺少的鱼做法

导读：什么鱼刺少好吃肉多?常言道，吃鱼的孩子聪明。鱼可以增加体质,提高学生的记忆力，不过妈妈总担心鱼刺卡着孩子。什么鱼刺少?下面四季养生网为你介绍什么鱼刺少，让孩子吃鱼妈妈放心。什么鱼刺少?淡水鱼身子扁的比较多刺，像鲫鱼就比较多，像身子比较园的就刺少，像草鱼还有黑鱼。怕鱼刺卡着孩子的妈妈可以给孩子选择罗非鱼、银鱼、雪鱼、青鱼、鲶鱼、黄花鱼、比目鱼、马面鱼等。这些...[详细]

2016-11-06 15:18 分类：营养饮食

盘点：鹌鹑有什么营养价值

鹌鹑肉质鲜美，含脂肪少，食而不腻，素有“动物人参”之称。鹌鹑肉主要成分为蛋白质、脂肪、无机盐类;且具有多种氨基酸，胆固醇含量较低的特点。每百克鹌鹑肉中蛋白质含量高达24.3克，比猪、牛、羊、鸡、鸭肉的蛋白质含量都高(鸡肉蛋白质含量为19.7%)。而其脂肪、胆固醇含量又比猪、牛、羊、鸡、鸭肉等低。鹌鹑肉中多种维生素的含量比鸡肉高2-3倍。鹌鹑蛋的营养价值高，与鸡蛋相比蛋白质含...[详细]

2016-11-06 15:20 分类：营养饮食

吃鱼很健康 一周适宜两次

 都说“年年有余”，年夜饭的宴席上，鱼绝对是必不可少的佳肴。但除了过年过节，中国人平时吃鱼的情况怎么样?人们爱吃鱼、常吃鱼、知道怎样吃鱼才健康吗?日前，本报联合“39健康网”对中国人的吃鱼现状进行了调查，超过5000份的调查样本显示，接近一半中国人一周至少吃两次鱼，达到了专家推荐的吃鱼标准;但在吃什么鱼和怎么吃鱼上，仍存在着较大误区，相当一部分人因为“怕麻烦”、“有腥...[详细]

2016-11-06 15:20 分类：营养饮食