• 鸡肉PK鸡汤 哪个的营养价值高?

      鸡肉与鸡汤,哪个营养价值更胜一筹?很多人认为肉里的精华都溶解到汤里了,所以是鸡汤的营养价值更高,其实这是一个大的误区。到底谁的营养价值更胜一筹,一起来看看吧。[详细]

    2016-11-05 08:48 分类:饮食常识

  • 火腿肠、香肠和火腿有什么的区别

    火腿肠、香肠和火腿有很多相似之处,也有很多区别,很多消费真对其三者不能很好的区分,下面小编就火腿肠、香肠和火腿的区别做了详细介绍。[详细]

    2016-11-05 08:48 分类:饮食常识

  • 1-MCP处理和贮藏温度对黑宝石李果肉褐变的影响

    1-MCP处理和贮藏温度对黑宝石李果肉褐变的影响(请下载附件)[详细]

    2016-11-05 08:51 分类:饮食常识

  • 肉桂醛复合保鲜剂对南美白对虾贮藏品质的影响

    肉桂醛复合保鲜剂对南美白对虾贮藏品质的影响 为延长南美白对虾贮藏期,对8种天然化合物的抑菌和南美白对虾多酚氧化酶(PPO)抑制活性进行了对比试验,发现肉桂醛同时兼具抑菌和抑制多酚氧化酶活性的双重效果。(请下载附件)[详细]

    2016-11-05 08:52 分类:饮食常识

  • 红肉蜜柚的营养价值

    又到了柚子成熟的季节,喜欢吃柚子的人有口福了。柚子有许多品种,其中最美味、营养最丰富的,当属红肉蜜柚。红肉蜜柚不仅秉承了琯溪白肉蜜柚果大皮薄、瓤肉无籽、清甜爽口等优良优点,而且对人体有一定的保健作用,有“柚中之冠”的美誉。所以,柚子还是选红肉蜜柚好。[详细]

    2016-11-05 08:54 分类:饮食常识

  • 保鲜膜并不适合剩菜和肉

    相信很多家庭里都喜欢使用保鲜膜。当吃饭完有剩饭和肉时,很多人都会选择用保鲜膜包着剩菜和肉,放在冰箱里。其实这样是一个错误的做法。保鲜膜适合蔬菜,但并不适合包剩菜和肉。因此,人们在使用保鲜膜时,一定要注意这一点。[详细]

    2016-11-05 08:55 分类:饮食常识

  • 各种鱼的营养价值

    鱼的营养价值 各种类型的鱼营养价值不同: 鲫鱼有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。[详细]

    2016-11-05 08:56 分类:饮食常识

  • 大田肉兔

    大田肉兔,福建省大田县特产。中国国家地理标志产品。大田肉兔以体型健壮结实,清秀紧凑,黑毛、黑皮、黑眼、黑耳、黑爪等“五黑”而闻名,其肉质细嫩、味道鲜美,风味独特、色香味俱全,深受广大消费者喜爱,产品远销海内外市场。[详细]

    2016-11-05 08:56 分类:饮食常识

  • 鸽子肉的营养价值

       鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,《本草纲目》中记载“鸽羽色众多,唯白色入药”,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。[详细]

    2016-11-05 09:00 分类:饮食常识

  • 鱼最有营养的部位盘点

      鱼是我们餐桌中常见的菜肴,有很高的营养价值。你知道吗?鱼的不同部位的营养价值你都了解吗?下面就为您一一介绍,快来看看吧![详细]

    2016-11-05 09:00 分类:饮食常识

  • 鱼的营养部位 鱼脑最营养

    人们已经不满足于只吃鱼肉了,鱼脑、鱼唇、鱼眼、鱼鳞、鱼鳔各有青睐者。可你知道这些东西都有多少营养吗?下面,就为您细说一番。[详细]

    2016-11-05 09:00 分类:饮食常识

  • 牛肺的营养价值

    食物类别: 食物名称: 牛肺,每100克含可食用部分100克 热量(千卡): 95 B1硫胺素(毫克):[详细]

    2016-11-05 09:00 分类:饮食常识

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