清蒸鳊鱼的做法大全
武汉的湖泊中正生长着一条条鳊鱼,在鱼的旺季,就可以看到湖里鳊鱼嬉戏游玩的模样,这种生长在长江中下游湖泊的淡水鱼,营养丰富,肉质鲜美,当地人称其为武昌鱼,颇受消费者的欢迎,鳊鱼作为该地区的美食小吃,也深受世界各地旅客的欢迎,成为当地的一道特色美食。[详细]
2016-09-28 15:11 分类:营养饮食
鳊鱼的做法 怎么样用鳊鱼做出养生美味
鳊鱼想必大家都不会很陌生,也是大家平时特别喜欢吃的一道美味食材。我个人也特别喜欢吃鳊鱼,鳊鱼不但味道鲜美,而且具有很高的养生价值。那么应该怎么样才能用鳊鱼做成一道营养美味的食物呢,接下来小编就和大家一起来学习一下几种家常的鳊鱼的做法吧。[详细]
2016-09-28 12:50 分类:营养饮食
清蒸鳊鱼 怎样做出美味的清蒸鳊鱼
鳊鱼,又名鳊,亦称长身鳊、鳊花、油鳊;古名槎头鳊,缩项鳊。在中国,鳊鱼也为三角鲂、团头鲂(武昌鱼)的统称。其肉质嫩滑,味道鲜美。清蒸鳊鱼是一道浙江省的汉族传统名菜,属于浙菜系。鱼形完整,鱼肉软嫩,鲜香味美,汤清味醇。那么清蒸鳊鱼怎么做呢?下面就一起去看看吧。[详细]
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