清蒸鱼怎么做好吃？教你13个窍门

清蒸鱼怎么做好吃?我们都知道多吃鱼对心脏好，其中清蒸鱼是最营养的做法。想要做出美味的清蒸鱼不是简单的事，你知道清蒸鱼怎么做好吃吗?下面教你做好清蒸鱼的13个窍门。清蒸最利于保存脂肪酸研究显示，欧米伽—3脂肪酸能使人体中帮助脂肪分解的高密度脂蛋白(HDL)含量增加，使让人发胖的低密度脂蛋白(LDL)含量下降。人类血液中欧米伽—3脂肪酸水平过低，将增加患心脏病的风险;如果其含量低...[详细]

2016-11-06 15:04 分类：营养饮食

清蒸鱼做法大全，你学会了吗？

清蒸鱼主料为各类鱼，属家常菜。做法以清蒸为主，口味咸鲜。清蒸鱼鱼形完整，鱼肉软嫩，鲜香味美，汤清味醇。根据各类鱼的不同，营养价值有所不同。一、营养价值鲫鱼——有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。鲤鱼——有...[详细]

2016-11-06 15:04 分类：营养饮食

简单方便又好吃的清蒸鱼

食材主料：长江子鱼750g辅料:橄榄油适量酱油适量生姜适量葱适量步骤1.食材：长江子鱼。2.姜片铺在整盘上。3.长江子鱼择洗干净，切半，放在姜片上。_ueditor_page_break_tag_4.姜丝铺放在鱼身上。5.放入锅中，旺火蒸5分钟。6.熄火，揭盖。7.拿出鱼盘，倒掉盘里的水和姜丝。8.放入葱丝。_ueditor_page_break_tag_9.淋上滚烫的橄榄油。10.淋上适量的酱油[详细]

2016-11-06 15:04 分类：营养饮食

“白肉”最好清蒸 别炸着吃

如今越来越多的人认识到，科学健康的饮食应少吃“红肉”而多吃“白肉”，因为鸡鸭鱼这类“白肉”比猪牛羊这类“红肉”中饱和脂肪酸含量更少。但这并不意味着人们应完全拒绝吃红肉。专家指出：白肉虽好，但吃法不正确或过量会有害，红肉中较多的饱和脂肪酸也并非一定有害，红肉富含矿物质尤其是铁元素，更是白肉不能替代的。饱和与不饱和脂肪酸含量是相对的，几乎所有天然脂肪食品都同时含...[详细]

2016-11-06 15:42 分类：营养饮食

清蒸石斑鱼是什么地方菜

清蒸石斑鱼是什么地方菜【基本信息】【中文名称】清蒸石斑鱼【外文名称】SteamedSeaBass【所属菜系】粤菜、浙菜原料/调料主料：游水石斑鱼1条，姜3片，葱段2条，芫荽1株，胡椒粉少许，生油少许。配料：调味料：生抽2汤匙，糖3/2茶匙。做法：1、将石斑鱼打鳞去鳃，(当刂)洗干净，抹干水放于碟中，底垫葱段，面放姜片。2、葱一条切丝，与芫荽捞匀。3、烧滚水，连鱼带碟放入镬内，用猛火蒸约...[详细]

2016-11-06 16:08 分类：营养饮食

清蒸皮皮虾 教你做原汁原味营养高的皮皮虾

不少人应该都清楚，皮皮虾是一种营养丰富的水产，它的口感鲜嫩，非常受大家的欢迎。众多皮皮虾里，清蒸皮皮虾算是营养保留最完整的了。想知道皮皮虾的做法以及皮皮虾怎么做好吃吗？那就一起来看看吧。[详细]

2016-09-28 12:16 分类：营养饮食

清蒸茄子 这样做茄子营养美味

茄子是家常食材中为数不多的紫色蔬菜，这种蔬菜中含有很多我们人体所需但其他蔬菜都没有的元素，所以平时适当的吃些茄子是很有好处的，清蒸茄子则是最好的做法。朋友们想知道茄子怎么做好吃及茄子的做法吗?下面就为大家介绍。[详细]

2016-09-28 12:32 分类：营养饮食

清蒸黄花鱼的做法 既简单又快捷

爱吃鱼的人肯定对黄花鱼的味道记忆犹新吧，不是因为它有多名贵，做法多繁琐。相反，黄花鱼价格低廉，做法也是很简单，它独特的鲜香味是其他鱼代替不了的。想知道黄花鱼的家常做法以及黄花鱼怎么做好吃吗?那就一起来看看吧。[详细]

2016-09-28 12:43 分类：营养饮食

清蒸鲫鱼的家常做法 方法竟如此之多

鲫鱼是生活当中最常见的一种鱼。鲫鱼不仅味道鲜美而且鱼肉的营养价值很高，再加上物美价廉，所以深受百姓的喜爱，可以炖汤也可以清蒸。想知道鲫鱼的做法大全以及鲫鱼怎么做好吃吗?那就一起来看看吧。[详细]

2016-09-28 12:43 分类：营养饮食

清蒸小黄鱼 简单又营养的美味小黄鱼

清蒸小黄鱼这道菜，相信大家都听说过，也是大家平时特别爱吃的一道美食。清蒸小黄鱼不但营养美味，而且还有很高的养生价值。那么大家想知道清蒸小黄鱼该怎么做才好吃吗?接下来，小编就和大家一起来学习一下几种家常的清蒸小黄鱼的做法吧。[详细]

2016-09-28 12:48 分类：营养饮食