清蒸

  • 清蒸大龙虾做法,这些步骤你会吗?

    大龙虾是深受无数人喜欢的美食,除了其肉质非常细嫩美味之外,其所含营养也非常丰富,比如蛋白质含量就非常高,另外含有丰富的矿物质元素,这使得大龙虾是非常好的滋补佳品,在大龙虾的多种吃法中,清蒸大龙虾是值得[详细]

    2017-08-29 09:51 分类:营养饮食

  • 做好清蒸鱼的技巧

    做好清蒸鱼的技巧清蒸鱼选大小。鱼的重量控制在600克左右,这种体积的鱼,不会因太老而肉质粗糙。其次,摆在鱼盘中,看上去美观,而且生熟火候好把握。提鲜味。将大约50克肉馅拌入一点酱油、麻油、盐、姜末、香菇末后放入鱼腹中,既可使鱼味更鲜又可撑起鱼腹,使蒸出的鱼形体饱满。去膻腥。取大块老姜,切成均匀漂亮的细长丝,将大葱取中段,即是不青不白处,与姜丝等长、切丝,平铺在鱼盘...[详细]

    2018-07-27 19:19 分类:营养饮食

  • 经期能吃多宝鱼吗 多宝鱼的营养价值

    经期能吃多宝鱼吗女性经期是可以吃多宝鱼的,因为多宝鱼胶质蛋白含量高,味道鲜美,营养丰富,具有很好的滋润皮肤和美容的作用,且能补肾健脑,助阳提神;经常食用,可以滋补健身,提高人的抗病能力。但是虽然女性经期能食用多宝鱼,也要注意吃法。第一,最好选择清蒸多宝鱼食用,在清蒸的时候加上姜、葱等,可以中和多宝鱼的寒性。第二,不要选择油炸的多宝鱼食用,这样刺激性的美食不适合...[详细]

    2017-08-25 20:47 分类:营养饮食

  • 清蒸河蚌的做法,这样做更美味

    清蒸河蚌是一道地道美食,做法工艺简单,主要食材是由新鲜的河蚌肉所制作而成,经过加工和调味之后清蒸河蚌美味可口,醇香怡人,是一道十分营养的美食,经常食用河蚌肉可以起到清热解毒,止渴生津的功效,河蚌的肉质[详细]

    2017-07-04 23:02 分类:营养饮食

  • 清蒸秋葵怎么做?教你这三种做法

    秋葵的营养价值是很高的,对人体健康有很多好处,比如可以促进消化,还可以保护人的肠胃,所以大家要懂得秋葵的吃法,下面介绍三道有关秋葵的美食,希望大家学会制作的方法。[详细]

    2017-07-03 23:59 分类:营养饮食

  • 清蒸皮皮虾的做法有哪些?

    清蒸皮皮虾可以说是最方便简单的一种吃法了,但是这些方便简单的吃法也要注意各种做法以及技巧的掌握,只有这样子,那么我们在想要吃的时候才可以随时吃得到,又可以吃得营养健康。[详细]

    2017-07-04 00:01 分类:营养饮食

  • 清蒸八爪鱼的做法,怎么做八爪鱼好吃

    八爪鱼做法多,味道佳,清蒸八爪鱼的味道就很好,第一次吃还是在朋友家,从那以后就想自己学着做,今天终于看到最好的做清蒸八爪鱼的食谱,赶紧来学学做。[详细]

    2017-07-04 00:02 分类:营养饮食

  • 做好清蒸鱼的技巧

    做好清蒸鱼的技巧清蒸鱼选大小。鱼的重量控制在600克左右,这种体积的鱼,不会因太老而肉质粗糙。其次,摆在鱼盘中,看上去美观,而且生熟火候好把握。提鲜味。将大约50克肉馅拌入一点酱油、麻油、盐、姜末、香菇末后放入鱼腹中,既可使鱼味更鲜又可撑起鱼腹,使蒸出的鱼形体饱满。去膻腥。取大块老姜,切成均匀漂亮的细长丝,将大葱取中段,即是不青不白处,与姜丝等长、切丝,平铺在鱼盘...[详细]

    2016-12-16 12:43 分类:营养饮食

  • 皮皮虾怎么吃 清蒸皮皮虾的材料和做法步骤

    皮皮虾是一种身体扁平的虾类食材,它肉质鲜嫩,营养丰富,食用以后能提高人类身体免疫力,但是皮皮虾应该怎么吃呢?皮皮虾的吃法有很多种,其中清蒸是最理想的吃法之一,下面我就把清蒸皮皮虾的做法写出来,大家看过以后也就知道皮皮虾应该怎么吃了。 皮皮虾[详细]

    2018-06-20 00:28 分类:食材百科

  • 梅干菜清蒸鳗鱼的做法

    有烤鳗鱼就买条烤鳗鱼,没有的话可以用其他类似的来代替,比如说蜜汁烤肉,比如说其他的好吃的。主料烤鳗鱼1片烤海苔半张剩米饭1碗辅料寿司醋适量1.剩米饭放入适量的寿司醋搅拌均匀,然后盖上盖子静置30分钟以上。2.把卷寿司用的海苔片切成细条状。3.鳗鱼切成大小相同的条状。4.手要先沾水,以免米饭沾手。用手取一小块米饭,放在左手上,大概10克左右的重量(没有具体称量),手指全部攥起...[详细]

    2016-11-06 15:36 分类:营养饮食

  • 平菇清蒸更营养 加快代谢肤色好

    美肤养颜,除了选食材,还要考虑烹饪方法,今天就教大家吃一款蒸菜。主题:清蒸平菇食材:新鲜平菇500克,蒜仁、生抽、胡椒粉、食盐、食用油适量做法:1.平菇洗净,撕片,挤干水分;蒜切碎待用;2.将平菇盛入碗中,加食用油、蒜仁、生抽、胡椒、盐、半碗水;3.架起蒸锅,把2中的碗蒸20分钟,拌匀即可。提醒:一、吃平菇有助改善新陈代谢中医认为,平菇性味甘、温,具有追风散寒、舒筋活络...[详细]

    2016-11-06 15:41 分类:营养饮食

  • 吃鱼要清蒸 营养全面又鲜美

    主题:懒人清蒸鱼食材:鱼一条,生姜、葱适量,食盐、料酒、蒸鱼豉油、清水适量做法:1、将买来的鱼洗净,在鱼身上横切几刀,以方便腌渍入味,但刀不可切得太深,以防鱼骨断裂;2、将姜切片,插入鱼身的切口中,将少量食盐均匀抹在鱼身上,并往鱼身上均匀倒入少量料酒,并往盘中加入少量水,以免使用微波炉时水分过少将鱼蒸干,影响口感与营养;3、用保鲜膜将鱼包住,并在保鲜膜上扎几个洞...[详细]

    2016-11-06 15:42 分类:营养饮食

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