咸鱼茄子煲的做法 外酥里软咸鲜美味

导语：不得不说，咸鱼的气味能熏臭一间屋，但是咸鱼的咸香口味却深受人们的喜爱。咸鱼茄子煲还是中国八大菜系之一粤菜系中的名菜。咸鱼茄子煲口味咸鲜，外层酥爽，里层滑软，非常美味。那咸鱼茄子煲是怎么做成的呢?咸鱼茄子煲的做法：原料：茄子、香菇、咸鱼干、蚝油、是拉差辣椒酱(或桂林辣椒酱)、淀粉(水淀粉)、葱白、蒜蓉、生姜、盐、糖、老抽、高汤(水)、葱花。做法：1、茄子洗净切成...[详细]

2016-11-06 15:45 分类：营养饮食

茄子馒头的材料和做法

茄子馒头大家吃过没有啊，那味道很美味而且很有嚼劲，今天就给大家分享分享做法： 简介 茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是我们家庭餐桌上，十分常见的蔬菜。紫茄子中含有其它蔬菜少有的维生素P，每百克含量高达720毫克，不仅在蔬菜中出类拨萃，即使水果和[详细]

2018-06-20 01:19 分类：食材百科

茄子炖土豆的材料和做法

茄子在生活中十分常见，每年夏天都是它大量上市的时候，说到茄子的吃法，很多人都不以为然，肯定会说茄子谁不会吃啊，但是茄子怎么做好吃，你知道吗？如果想了解，就看看小编的拿手做法茄子炖土豆吧，看过以后就会明白茄子怎么做好吃了。 茄子炖土豆好吃 茄[详细]

2018-06-20 13:34 分类：食材百科

茄子豆角的家常做法

又是一年夏天，又是茄子豆角大量上市的时候，这些在冬季要四五块钱的蔬菜现在只需几毛钱，正是大家大量食用的好时候。大多数人在食用茄子和豆角时都是分开炒制的，其实这两种菜品也可以同时炒，下面我就为大家介绍一下自己制作茄子豆角的家常作法，喜欢美食[详细]

2018-06-20 13:34 分类：食材百科

茄子肉馅饺子的做法有哪些？

茄子肉馅的饺子，相信平时生活当中大家都有吃过吧，而且茄子也是比较常见的蔬菜食物，不仅可以烹炒，做成饺子馅料更加美味，下面就来认识一下它的制作方法。[详细]

2017-08-25 20:49 分类：营养饮食

鲶鱼炖茄子的家常做法 荤素相得益彰

鲶鱼炖豆腐是一道很有特色的东北菜，味道特别鲜美，鲶鱼滑嫩无小刺，适合老人孩子食用。豆腐也软嫩，吸足了汤汁。做法也不难。下面就让小编带着大家一起来看看鲶鱼炖茄子的做法吧。[详细]

2016-09-28 12:51 分类：营养饮食

茄子炒豆角的做法 家常炒豆角教大家

茄子炒豆角是一道很常见的家常菜，价格便宜，但是味道鲜美，基本上每家都会做茄子炒豆角，但是你知道怎么做炒豆角?如果你想了解一下的话，小编就为大家介绍一下豆角的做法大全。[详细]

2016-09-28 12:47 分类：营养饮食

茄汁拌青瓜的材料和做法步骤

茄汁拌青瓜是一道非常家常的菜，但是这道菜又是夏季不能少的一道菜。青瓜适合夏季食用，可以帮助我们排除体内的热度，但是味道较苦。然而如果搭配茄汁来腌制入味，做成菜就可以降低青瓜的苦味，从而入口更加美味。下面我们就具体介绍下茄汁拌青瓜的材料和做[详细]

2018-07-27 15:56 分类：食材百科

焖茄盒的做法大全家常

焖茄盒是将茄子、肉馅以及姜末放在一起进行制作的，首先我们需要将茄子进行剖开，然后将肉馅跟姜末等调料一起加入在茄子里面，然后烧开锅，在将茄子进行翻炒，直接汤收浓就可以了。现在就让我们一起来了解焖茄盒这种[详细]

2019-03-29 03:53 分类：营养饮食

茄子的煮法是什么？

茄子有帮助保护心脑血管抵抗坏血病，而且其中含有丰富的维生素p，其能帮助增强人体细胞的粘合力，增强血管的弹性，多吃一些茄子也能帮助预防胃癌、抵抗衰老，下面就来介绍一下茄子的做法。[详细]

2021-12-13 10:17 分类：营养饮食

红烧茄子的作法是什么

红烧茄子是一道历史比较长的传统菜品，有人也将它称作为它是素菜中的荤菜，其味道鲜香适口，外酥里嫩，是一种大众美食红烧茄子一般都会加入适量的盐、白糖、肉末、来调口味，下面介绍一下做法。[详细]

2021-12-13 10:17 分类：营养饮食

蒜泥怎么做 吃它杀菌消炎功效棒

大家都知道，蒜泥不仅是平时用到的普通调味佐料，它还有着杀菌消炎的功效。但蒜泥怎么做呢?其实很简单，人人都能学会的。想知道蒜泥茄子的做法以及蒜泥白肉的做法吗?那就一起来看看吧。[详细]

2016-09-28 12:33 分类：营养饮食