茄类

  • 茄子烫面饺用料和做法

    冬至那天就做了茄子烫面饺,很好吃的哦同学都说好吃,下面就给大家说说做法: 简介 茄子烫面饺是我们家经常做的一道经典面食之一。烫面面皮口感不同于其他水调面和发面制成的饺子,吃起来有些软糯、微甜、劲道融为一体的感觉。配上用花椒水养制的茄肉馅,近[详细]

    2018-06-20 13:24 分类:食材百科

  • 炸茄盒做法步骤

    炸茄盒是我特别喜欢吃的一种食物,那么今天就给大家说说是怎么做的吧: 简介 今天,为了再重温一下记忆中的味道,咱就再做上一回这个十几年才吃一回的菜——炸茄盒。菜被端上桌,受到老李的热烈欢迎,这回小李也吃了不少。炸茄盒趁热吃是最好的,外皮酥脆,[详细]

    2018-06-20 13:24 分类:食材百科

  • 茄子鱼用料和做法步骤

    今天给大家说说茄子鱼的做法,很简单的哦,平时我最爱吃鱼了,也最爱吃这道菜了 简介 一道菜,总是一种吃法,会腻;犹如,一年四季一个发型,会烦;假如,昔日的飘逸长发改变为清爽的短发,会带来欣喜和新鲜;犹如,熟悉的红烧茄子偶尔做成鱼的感觉,会顿时胃口[详细]

    2018-06-20 13:24 分类:食材百科

  • 煎酿茄子做法

    煎酿茄子是我最喜欢吃的一道菜,那么今天就给大家说说是如何做的吧: 主料 茄子400克,净鱼肉200克。 煎酿茄子 配料 干淀粉、湿淀粉、精盐、味精、白糖、料酒、胡椒面、蚝油、酱油、香油、熟猪油各适量。 做法 (1)将茄子洗净,去蒂,斜切成双联厚片。 (2)将[详细]

    2018-06-20 13:24 分类:食材百科

  • 培根茄子卷做法步骤

    现在茄子很便宜,于是就在菜市场购买了一些回来打算做些培根茄子卷,下面给大家说说具体怎么做的吧: 简介 刚开始做菜的时候我都是很谨慎的抄下方法,或者捧着一本食谱,一步步按部就班的在厨房里操作,俨然一个特听话的小学生!做菜做久了就变成了一个不规矩[详细]

    2018-06-20 13:24 分类:食材百科

  • 蒜香烧茄子

    每到过年我多会给客人做蒜香烧茄子,也算是我的拿手一道菜,那么今天给大家说说做法小技巧吧: 简介 茄子是健康的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。茄子味甘、性凉,入脾、胃[详细]

    2018-06-20 13:24 分类:食材百科

  • 鱼香茄子煲怎么做

    今天就给大家介绍介绍鱼香茄子煲的几种做法吧, 其实做起来还是蛮简单的 茄子 材料: 茄 子500克,香葱3棵,生姜1小块,大蒜8瓣,淀粉适量, 调料: 食用油500克(实耗75克),酱油2小匙,料酒3小匙,香醋1小匙,豆瓣酱1大匙,精盐1小匙,白糖1/2小匙, 做法:[详细]

    2018-06-20 13:24 分类:食材百科

  • 茄子炒油条做法步骤

    今天不小心在网上看到有茄子炒油条,哈哈第一次听说啊,下面就给大家分享下做法: 茄子 简介 先想用什么来搭配这油条, 看到冰箱中茄子最适合了; 但怎么做这油条能保持脆感, 又能入味呢? 炒制前用油先煎一下,让它变脆; 想它更入味, 用辣椒肯定不错, 但怕[详细]

    2018-06-20 13:24 分类:食材百科

  • 酥炸茄夹用料和做法

    酥炸茄夹那个美味啊,是多么的爽口,我现在回想还流口水呢,今天在网上看了具体的做法也给大家发下看看: 茄子 简介 小的时候看红楼梦,说刘姥姥逛大观园,贾府留她吃饭,上了一道菜,她觉得特别好吃但就是吃不出是什么东西,王熙凤笑着说那是茄子,刘姥姥很[详细]

    2018-06-20 13:24 分类:食材百科

  • 蒜泥拌茄子做法和营养

    蒜泥拌茄子做法非常简单的,只需要一分钟就可以搞定,下面给大家说说做法 茄子 主料: 茄子500克 调料: 大蒜100克,酱油10克,盐3克,醋5克,香油5克,各适量 菜品口感: 茄子软烂,口味香辣酸咸鲜,蒜味浓烈,诱人食欲。 制作工艺: 1.茄子去皮,用手撕碎后入笼蒸[详细]

    2018-06-20 13:24 分类:食材百科

  • 茄子酿肉材料和做法

    在美味可口的茄子上面再加上香喷喷的肉那真的是美味极了,今天就给大家说说茄子酿肉的做法: 茄子 简介 今天这道菜的主角还是茄子。茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中[详细]

    2018-06-20 13:24 分类:食材百科

  • 双鱼茄子营养价值

    双鱼茄子不仅仅非常的好吃而且还具有一定的营养价值,下就给大家说说看看: 营养价值 1、茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常 蔬菜,在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。茄子的营养,也较丰富,含有蛋白[详细]

    2018-06-20 13:24 分类:食材百科

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