鱼香茄子原料和做法步骤

鱼香茄子我们大家应该都经常吃，那么鱼香茄子应该怎么做呢，今天就给大家说说看看： 鱼香茄子的原料： 茄子; 鱼香茄子的配料： 青红椒、姜、蒜和葱; 鱼香茄子的调料： 豆瓣酱、油、盐、淀粉、生抽、老抽、蚝油、醋、糖和麻油。 鱼香茄子的做法： 1、准备材料[详细]

2018-06-20 17:11 分类：食材百科

青椒茄子做法步骤教程

当场我学做炒茄子的时候就做的青椒炒茄子，那么现在回想起来还能想起步骤的，给大家说说看看： 茄子 简介 茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，紫色蔬菜能调节神经使人心情愉快并能预防紫斑病，防治咳血。 茄子营养丰富，含有多种维生素、蛋白质、糖及矿物质等。[详细]

2018-06-20 17:11 分类：食材百科

腌茄子的做法步骤

今天就给大家介绍介绍几种腌茄子的做法，很简单的哦，大家好好看看 一、咸茄子 原料 鲜茄子20千克，食盐5千克。 制作过程 将鲜茄子去掉柄 蒂，用水洗净后入缸，放一层茄子撒一层盐，然后注入18波美度盐水，与茄子齐平，上压石块，放在阴凉通风的地方。每天翻[详细]

2018-06-20 17:11 分类：食材百科

肉末咸鱼茄子煲用料和做法

上个周末朋友交我怎么做肉末咸鱼茄子煲，那么今天我就把方法和大家分享分享： 用料 茄子两条青咸鱼 一小块 肉末一点大蒜六瓣 生姜香葱 A玉米淀粉 2大匙(裹茄子用)A玉米油 小半碗 B生抽 1大匙B老抽 1/4小匙 B陈醋 1大匙B砂糖 1又1/2小匙 B鸡精 1/4小匙A 肉末[详细]

2018-06-20 17:11 分类：食材百科

茄子鱼干做法

茄子鱼干炖五花肉是我最爱吃的额，不仅仅可以吃到我爱吃的茄子，还可以吃到肉，那么今天就给大家分享分享我的做法： 用料 茄子500克五花肉250克 鱼干适量青椒一个 葱姜 蒜生抽2汤匙 酒酿腐乳 2块糖一茶匙 花雕酒1汤匙 茄子鱼干做法 做法 1.茄子切滚刀块。五[详细]

2018-06-20 17:11 分类：食材百科

五肉末烧茄子

今天给大家推荐一款美食五肉末烧茄子，我亲手做的哦，而且很成功，下面就把做法给大家说说： 简介 菜园的茄子总算又接了三个，两个品种可以凑一碗了。今天下午刚摘的新鲜，上次想用来烧，结果没有肉末就搞了一个干煸茄子没想到很受欢迎，这次要把上次没有吃[详细]

2018-06-20 17:11 分类：食材百科

豆瓣茄子炒油条用料和做法

油条怎么炒着吃，豆瓣茄子炒油条就是一种非常不错的菜，下面就给大家说说具体应该怎么做的? 简介 先想用什么来搭配这油条, 看到冰箱中茄子最适合了; 但怎么做这油条能保持脆感， 又能入味呢? 炒制前用油先煎一下，让它变脆; 想它更入味， 用辣椒肯定不错，[详细]

2018-06-20 17:11 分类：食材百科

西红柿烩茄子做法步骤

今天给大家说的一道菜就是西红柿烩茄子，很好吃哦，而且非常的美味，大家好好看看学学如何做? 简介 不用一滴油微波法做美味好看的烩烧茄子——饭店里制作烧茄子，大多是茄子用油炸成酱红色，再和西红柿、青椒一起烧制。山西农家自己制作，一般都是把茄子先用[详细]

2018-06-20 17:11 分类：食材百科

美味烧茄子做法步骤

今天给大家介绍一种烧茄子方法，很美味的哦 用料 圆茄子1个西红柿1个 大蒜适量葱花少许 美味烧茄子 做法 1.需要茄子，番茄和大蒜，最好用圆茄子 2.茄子洗净后切成滚刀块，不需要去皮，茄子切块后放入清水中浸泡5分钟，捞出沥干 3.番茄洗净后同样切成滚刀块;[详细]

2018-06-20 01:19 分类：食材百科

肉末菊花茄子

肉末菊花茄子这个我不知道大家有没有吃过，不仅仅做出来的菜很好看而且味道也非常的美味，下面就给大家说说看看： 用料 长茄子2根肉末50克 葱末姜末 蒜末胡萝卜末 盐鸡精 蚝油五香粉 酱油香油 水淀粉 肉末菊花茄子 做法 1.长茄子清洗干净去蒂，肉末50克 2.长[详细]

2018-06-20 01:19 分类：食材百科

茄皮小炒肉做法步骤

茄子可以做出美味的食物，茄子皮仍然可以，下面就给大家说说茄皮小炒肉做法： 简介 今天上桌的，正是以一道我们平常总容易忽略，甚至丢掉的食材来做的菜——茄子皮，但，茄皮却是很有营养价值的东西，所以昨天在做了一道酱爆茄丁后，我又拿茄子皮做了一道小[详细]

2018-06-20 01:19 分类：食材百科

茄子回锅肉做法步骤教程

回锅肉大家都吃过，茄子回锅肉大家吃过没有啊，今天就给大家说说具体的做法： 用料 肉300克茄子350克 葱15克姜15克 黄瓜丝10克胡萝卜丝10克 盐1茶匙(5克料酒1汤匙(15ml 白糖1茶匙(5克生抽1茶匙(5ml 豆豉1茶匙(5克郫县豆瓣酱1汤匙(15克 甜面酱2茶匙(10克) 茄[详细]

2018-06-20 01:19 分类：食材百科