水果去皮的小窍门有哪些

水果是大家都喜欢吃的一种食材，但是大多数水果在食用时都需要去掉果皮，而且有些水果的果皮还特别难去除掉。这让那些喜欢吃水果的人特别烦恼。怎样能轻松去掉水果皮呢？一会我就介绍一些水果去皮的小窍门，让大家轻松了解水果去皮的小窍门有哪些。 水果去皮[详细]

2018-06-19 22:34 分类：食材百科

做饭小窍门：14个做饭烹饪的小妙招

做饭小窍门：14个做饭烹饪的小妙招1、炖鱼汤如果想要炖出乳白色的浓鱼汤，就在下水炖之前，先把鱼双面煎一下。这样就能炖出想要的白色浓汤了。2、炖骨头汤在炖骨头汤时，会先用冷水下锅，经过六小时小火慢炖，基本能变成白汤。要想保持白汤不变，再重复加水时，切记只加热水。若想要清汤，则只需在出锅前加一滴醋就好啦。3、红烧肉类冷水简直是肉类的大忌，因为任何肉类在遇热水后再遇冷水...[详细]

2016-12-16 12:41 分类：营养饮食

做鸡蛋的小窍门

做鸡蛋的小窍门四季养生阅读配图鸡蛋羹：不要在搅拌鸡蛋的时候放入油或盐，这样易使蛋胶质受到破坏，蒸出来的蛋羹又粗又硬。也不要用力搅拌，略搅几下，保证搅均匀就上锅蒸。另外，蒸蛋羹时加入少许牛奶，能让其口感更滑嫩，营养含量也更高。煮鸡蛋：鸡蛋应该冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮3分钟，停火后再浸泡5分钟。这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老，蛋白变性程度最佳，也最...[详细]

2016-12-16 12:43 分类：营养饮食

做饭小窍门：14个做饭烹饪的小妙招

做饭小窍门：14个做饭烹饪的小妙招1、炖鱼汤如果想要炖出乳白色的浓鱼汤，就在下水炖之前，先把鱼双面煎一下。这样就能炖出想要的白色浓汤了。2、炖骨头汤在炖骨头汤时，会先用冷水下锅，经过六小时小火慢炖，基本能变成白汤。要想保持白汤不变，再重复加水时，切记只加热水。若想要清汤，则只需在出锅前加一滴醋就好啦。3、红烧肉类冷水简直是肉类的大忌，因为任何肉类在遇热水后再遇冷水...[详细]

2016-12-16 12:43 分类：营养饮食

煲美味鸡汤的窍门

煲美味鸡汤的窍门鸡汤1、鲜鸡冰冻排酸如果买回来的是在市场新鲜宰杀的鸡，则要把鸡先放进冰箱的冷冻室冰冻3-4个小时排酸。由于动物是刚被宰杀，体内会释放多种毒素。2.需要剔除的部位鸡身上的一些部位，直接影响着鸡汤的口感和成色，在烹饪之前必须先去除。比如鸡爪上的趾甲，它残存大量细菌，不利于鸡汤的卫生;又比如鸡的内脏和鸡屁股，都是必须事先去除的。3、用淘米水浸泡洗干净的鸡放...[详细]

2016-12-16 12:43 分类：营养饮食

怎样预防皱纹生成 预防皱纹生成的小窍门

人们到达一定的年龄以后，面部皮肤就会出一些皱纹，特别是眼角部位，皱纹最为明显。那么怎样才能预防皱纹生成呢？下面小编就为大家介绍一些预防皱纹生成的小窍门，爱美的朋友平时可以在家中试一下，肯定能让自己的皮肤变得越来越好。 怎样预防皱纹生成 预防[详细]

2018-06-19 22:38 分类：食材百科

怎么挑选食用油 挑选食用油的小窍门

食用油大家天天都会吃，可以说顿顿都离不开它。市场上的食用油也多种多样，有多个不同的品种，而且最近几年还出现了地沟油事件，让人们对食用油的挑选也重视了起来。那么应该怎么挑选食用油呢？今天我就专门为大家介绍几个挑选食用油的小窍门，大家看过以后[详细]

2018-06-19 22:39 分类：食材百科

猪肝怎么去腥 猪肝去腥的小窍门

猪肝营养价值很高，可以补血、补虚，很多人都想食用它，但是有些人却受不了猪肝的腥味，怎样才能把猪肝的腥味去除呢？一会我就教大家几个小窍门，能帮大家轻松把猪肝的腥味去除。 猪肝怎么去腥 猪肝去腥的小窍门 1、加料酒可以去猪肝腥味 平时烹调猪肝时，可[详细]

2018-06-19 22:42 分类：食材百科

养花如何浇水 养花浇水的小窍门

养花是很多人都喜欢做的事情，养花既能美化环境，也能修身养性。但是大多数人在养花时都会遇到这样的那样的问题，浇水就是人们最常遇到的问题之一，想要养好的花，浇水是很重要的事情，它也有一些小窍门存在。今天我会把养花浇水的小窍门写出来分享给大家，[详细]

2018-06-19 23:16 分类：食材百科

购买榴莲的技巧 挑选榴莲的窍门

榴莲是一种滋补功效特别出色的热带水果，有特殊的香气，只是生活中很多人在购买榴莲时总能买到质量不好的榴莲，为此也特别苦恼，其实大家挑选榴莲时有很多小窍门，也有一些技巧，一会我就把它们写出分享大家，按这些小窍门去做，大家一定能挑选出好吃的榴莲[详细]

2018-06-19 23:59 分类：食材百科

2个剥石榴的小窍门

很多人平时喜欢吃石榴，却又怕剥石榴太麻烦，于是就白白放弃了很多食用石榴的机会，其实剥石榴也是讲究一定方法和技巧的，如果你想吃石榴又怕剥石榴，可以看看下面剥石榴的2个小窍门，学会以后再剥石榴就会变成一件十分轻松的事情。 2个 剥石榴的小窍门 剥石[详细]

2018-06-19 23:59 分类：食材百科