炝锅腐竹的做法大全
腐竹又叫做豆腐皮。腐竹在食用之前,需要先用清水浸泡5个小时左右,这是为了使腐竹发开。腐竹含有极为丰富的蛋白质和多种营养物质。口感清香,适合多种烹饪手法,荤食、素食都很美味。但是,对于肾炎患者、肾功能不全、痛风患者、糖尿病酮症酸中毒患者不宜食用。[详细]
2016-09-28 15:03 分类:营养饮食
炝锅腐竹的做法
众所周知,腐竹即腐皮或是豆腐皮,属于汉族的一种比较传统的食品,其中含有丰富的蛋白质及其各种营养成分,所以,受到很多人的喜爱,以腐竹为食材的菜很多,可以荤,可素,可烧,炒,还可以凉拌,腐竹对于预防老年痴呆有着很好的效果,所以,如果能在时不时的做上一道腐竹的菜,那岂不是美哉,下面就给大家介绍一下“炝锅腐竹的做法”。[详细]
2016-09-28 15:02 分类:营养饮食
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