葡萄酒

  • 红酒开瓶后能放多久?

    红酒开瓶后能放多久 一般来说,从开启瓶塞算起,一瓶酒体较轻的红葡萄酒最多能够保留1至3天,而一款酒体适中或酒体厚重的红葡萄酒最多可保留5天左右的时间。[详细]

    2017-08-19 19:00 分类:饮食常识

  • 常见的红酒瓶规格

    红酒瓶尺寸有几种,比如750ml装、375ml装、1500ml、500ml装等,其中红酒标准瓶的尺寸是:[详细]

    2016-11-05 08:51 分类:饮食常识

  • 为什么都喜欢喝82年红酒

    全年的优异气候条件造就了1982这个世纪年份。 1982年九月的第一个星期,波尔多的气候难得地炎热及阳光普照,使得葡萄在采收时候达到了超出往年的成熟度。这样一来,葡萄酒酿成后,达到了很高的圆润度,以及很难得的丰富果香。一切都是当年良好的光照,降雨,以及采收时期的难得老天开眼,使得1982年与别不同。[详细]

    2016-11-05 08:56 分类:饮食常识

  • 红酒知识大全

       红酒,一般是红葡萄酒的简称。酿制红酒的时候,葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的,红酒中所含的红色色素,就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样,所有红酒的色泽才是红的。如果酿制白葡萄酒,则只是压榨葡萄肉并进行酿制。[详细]

    2016-11-05 08:59 分类:饮食常识

  • 红酒和干红有什么区别

       所谓干型葡萄酒(干白、干红)仅指葡萄酒中含糖量的多少,并没有其他的含义。按照标准的规定,干型葡萄酒的含糖量在4.0g/L以下。由于这种类型的酒含糖量低,没有甜味,所以更多地表现出葡萄的果香、发酵产生的酒香和陈酿留下的醇香。传统意义上的葡萄酒都是甜型葡萄酒,含糖量都在50.0g/L以上。 [详细]

    2016-11-05 08:59 分类:饮食常识

  • 红酒保质期一般多长时间?

        国家《食品标识管理规定》规定乙醇含量10%以上的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类,可以免除标注保质期。[详细]

    2016-11-05 09:00 分类:饮食常识

  • 如何鉴别法国红酒?

    一、看酒标上的葡萄酒等级 法国的葡萄酒法律将葡萄酒分为4级:AOC是最高级别的法国红酒。我们拿到一瓶酒,可以从酒瓶标签上就辨别出是否属于AOC级:酒标上标示为Appellation+产区名+Controlee。一般来说这个标示的首尾两个单词是不变的,而中间的单词因产区不同,而有变化。如果同是AOC级别的葡萄酒,还可细分为很多等级。总的来说,中间的地名的区域越小,就越是好酒。[详细]

    2016-11-05 09:00 分类:饮食常识

  • 鸡蛋酒的做法

    最近几年流行一种新的保健方法,鸡蛋酒。鸡蛋酒的保健功能还不错,可以预防和治疗早期的感冒。常喝可以增加身体里的营养,鸡蛋酒操作简单,一般的5分钟就可以做出美味的鸡蛋酒。虽然叫鸡蛋酒,可是酒的含量很低,能喝酒的不能喝酒的都可以喝鸡蛋酒,鸡蛋酒不错。[详细]

    2016-09-28 14:55 分类:营养饮食

  • 杨梅酒的保质期

    我们都知道白酒的保存时间越长越好,但是对于杨梅酒来说是不是这样的呢?杨梅酒是有保质期的,它的保质期一般在四至五年,所以对于那些家里保存有杨梅酒的朋友们,我们建议大家要多拿出来喝掉,以免杨梅酒的味道发挥掉,希望你们能够好好记住杨梅酒的保质期,让你们的杨梅酒呈现它的独特风味。[详细]

    2016-09-28 15:15 分类:营养饮食

  • 雪利酒是什么

    在许多场合下,酒是一种不可或缺的好东西,尤其是广大人们都喜爱的葡萄酒。那么,你喜欢喝葡萄酒吗?哪种葡萄酒味道更好呢?现在请营养专家给您介绍,受到西班牙家庭都喜爱的雪利酒。雪利酒到底是什么呢?为何雪利酒这么出名?喜爱葡萄酒的您,或许它会成为您的最爱。[详细]

    2016-09-28 15:20 分类:营养饮食

  • 原来男人喝酒也有这样的神奇好处

    医学上已经证明,适量饮酒可以对人体产生真正的健康功效,比如降低胆固醇,强化智能,激发灵感等。如果你是一名达到法定喝酒年龄的成年人,每天晚上喜欢享受一杯黑皮诺(Pinot[详细]

    2016-09-28 15:58 分类:营养饮食

  • 吃完螃蟹能喝红酒吗

    螃蟹是一种非常普遍的海鲜,这种海鲜的味道是非常诱人的,有很多人喜欢吃螃蟹,就是因为螃蟹里面有蟹黄,而且对于经常住在海边的人来说,他们知道哪个季节的螃蟹是最肥的,在这个季节他们就会吃大凉的螃蟹,在吃螃蟹[详细]

    2019-03-14 04:00 分类:营养饮食

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